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Grüner Baum

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Bodenseestr. 14
88131 Lindau (Bodensee)

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Speisekarte von Grüner Baum

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2022
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ANTIPASTI.

TONNATO
Dünn aufgeschnittenes Putenfilet überzogen mit Thunfischsauce und Kapern
13,00 €
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LUMACHE PROVINCIALE
Weinbergschnecken ohne Gehäuse an Tomaten, Paprika und Oliven mit Knoblauch verfeinert - 8 Stück
13,00 €
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BRUSCHETTA AL POMODORO
3 Stück
7,00 €
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PIZZA PANE
Pizzabrot
6,00 €
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INSALATE.

INSA LATA MISTA
Tomaten, Gurken und Zwiebeln auf jungem Blatlsalat mit Rucola und italienischem Dressing
7,50 €
9,50 €
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INSALATA CAPRESE
Mozzarella geschichtet auf frischen Tomaten mit Basilikum
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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INSALATA Dl RUCOLA CON SALMONE
Gegrillte Lachsfilets auf Rucola
16,00 €
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INSALATA FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchtesalat
16,00 €
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INSALATA CONTADINA
Gemischter Salat mit gewürfeltem Schafskäse und Oliven
15,50 €
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INSALATA DI RUCOLA CON POMODORI E PARMIGIANO
Tomaten und Pannesanstreifen auf Rucola
13,50 €
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INSALATA DI POMODORI E CIPOLLE ROSSE
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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INSALATA DI TACCHINO
Putenbruststreifen auf gemischtem Salat
14,50 €
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INSALATA TONNO
Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
13,50 €
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ITALIENISCHER SALAT
Gemischter Salat mit Käse. Schinken. Thunfisch. Ei uns Zwiebeln
15,50 €
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WURSTSALAT
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italienische Art
Italienische Art mit Käse
10,50 €
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INSALATA CHAMPIGNON
Gemischter Salat mit frischen, gebratenen Champignons
14,00 €
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PASTA.

SPAGHETTI NAPOLI
Spaghetti mit nichtiger Tomatensauce
9,50 €
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SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti mit original italienischer Hackfleischsauce
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti mit Speck. Ei und Parmesan in einer cremigen Sahnesauce
13,00 €
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SPAGHETII AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti geschwenkt in frischem Knoblauch-Olivenöl mit Peperoni und Tomaten
11,00 €
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LINGUINE FRUTTI DI MARE
Linguinc mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce verfeinert mit frischem Knoblauch
16,00 €
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LINGUINE CON SCAMPI
Linguine mit Scampi in leichter Tomatensauce
16,00 €
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LINGUINE AGLIO OLIO PEPERONCINO E SCAMPI
Linguinw mit Knoblauch, Olivenöl. Peperoni, frischen Tomaten und Scampi
16,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE GORGONZOLA
Tagliatelle mit Gorgonzola-Sahnesauce
13,50 €
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TAGLIATELLE CON SALMONE
Tagliatelle mit Lachs an einer leichten Tomaten-Sahnesauce
16,00 €
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TAGLIATELLE CON SPINACI
Tagliatelle mit Spinat in Sahncsauce
12,50 €
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TAGLIATELLE CON BROCCOLI
Tagliatelle mit Broccoli in Sahncsauce
12,50 €
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PENNE SICILIANA
Penne in leichter Knoblauch-Tomatensauce mit Auberginen, Paprikastreifen und Oliven im Ofen mit Käse überbacken
13,50 €
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PENNE ARRABIATA
Penne in pikanter Tomatensauce
11,00 €
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PENNE AL FORNO
Penne in Hackflcisch-Sahncsauce mit Schinken und frischen Champignons im Ofen mit Käse überbacken
13,50 €
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LASAGNE (mit Hackfleisch oder Vegetarisch)
Hausgemachte Lasagne nach original italienischem Rezept
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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CANNELLONI AL FORNO
Hausgemachte Cannelloni mit Hackfleischfiillung nach original italienischem Rezept
14,50 €
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PENNE ALLA PANNA
Penne in Sahncsaucc mit Schinken und frischen Champignons
12,50 €
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RISOTTI

RISOTTO CON VERDURA
Risotto mit Gemüse
13,50 €
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RISOTTO CON FUNGHI
Risotto mit frischen Champignons
13,50 €
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RISOTTO MARINARA
Risotto mit Meeresfrüchten
16,00 €
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CARNE.

FEGATO DI MANZO ALLA GRIGLIA
Frische Kalbsleber mit Zwiebeln vom Grill
23,00 €
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FEGATO DI MANZO ALLA VENEZIANA
Frische Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißwein
24,50 €
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BISTECCA Dl MANZO ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
24,50 €
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BISTECCA DI MANZO ALLA MAFIOSO
Rumpsteak an einer Balsamicosauce, Paprikastreifen und Oliven mit frischem Knoblauch verfeinert
26,00 €
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BISTECCA DI MANZO AL PEPE VERDE
Rumpsteak an einer Sauce von grünem Pfeffer
26,00 €
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BISTECCA DI MANZO ALLA GORGONZOLA
Rumpsteak an einer Gorgonzola-Sahncsauce
26,00 €
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BISTECCA ALLA PORTOFINO
Rumpsteak an einer Sahnesauce mit frischen Champignons, Paprikastreifen. Zwiebeln, Artischocken und grünem Pfeffer
26,50 €
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Schweincmedaillons mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein
22,00 €
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FILETTO D'AGNELLO ALLA GRIGLIA
Lammfilet vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
24,50 €
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FILETTO D AGNELLO PROVINCIALE
Lammfilet an einer Weißweinsauce abgerundet mit Rosmarin, Salbei und Knoblauch
26,00 €
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SCALOPPINA Dl MAIALE ALLA GRIGLIA
Schwcincmcdaillons vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
20,50 €
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SCALOPPINA DI MAIALE ALLA PORTOFINO
Schweinemedaillons an einer Sahnesauce mit frischen Chamnicnons
22,50 €
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GRILLPFANNE LA TRAVIATA
Rind, Lamm. Schwein, Pute und Kalbsleber
35,00 €
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TACCHINO CON GORGONZOLA
Putenbrustfilet überzogen mit Gorgonzola-Sahncsauce
21,50 €
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TACCHINO ALLA GRIGLIA
Putenbrustfilet vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
20,50 €
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TACCHINO ALLA PORTOFINO
Putenbrustfilet an einer Sahnesauce verfeinert mit frischen Champignons, Paprikastreifen, Zwiebeln, Artischocken und grünem Pfeiler
22,50 €
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TACCHINO HAWAII
Putenbrustfilet mit Schinken in feiner Ananas Sahnesauce im Ofen mit Käse übcrbacken
21,00 €
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SCHNITZEL WIENER ART
vom Schwein mit einem gemischten Beilagensalat und Pommes Frites
17,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grüner Baum ist der 29.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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