Speisekarte von Bockstube
Zuletzt aktualisiert am 18.06.2024
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Suppen
Fruchtige Tomaten-Orangen-Suppe
selbstgemacht mit Kräuter-Croutons, serviert in der Löwenkopf-Terrine
6,80
€
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Suppentopf
kräftige Rindsbrühe mit frischem Schnittlauch garniert, serviert in der Löwenkopf-Terrine wahlweise mit: Leberknödel -Kräuterflädle
7,20
€
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Salate
frisch und knackig aus dem Kräutergarten
Sommerlicher Kräutergarten
knackige, gemischte Sommersalate mit Karotten, rotem und weißen Krautsalat, frische Wildkräuter, an unserem hauseigenen Dressing
7,90
€
kleine Portion
14,20
€
große Portion
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Hähnchenbruststreifen
in Balsamico mariniert
18,90
€
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Fischfilet
aus bayerischen Seen
20,90
€
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Rumpsteak
Lond Zunge und hausgemachter Knoblauch-Kräuterbutter
22,40
€
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Unsere Sommerschmankerl
Cordon-Bleu
frisch zubereitet vom Schwein oder Kalb selbstgemacht, gefüllt mit Kochschinken und würzigem Bergkäse wahlweise mit: - hauseigenem, lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat - Pommes Frites vom bayerischen Landschwein
22,90
€
31,90
€
vom Kalb
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Kotelett
vom bayerischen Landschwein am Knochen gegrillt dazu unserer selbstgemachter Kartoffelgurkensalat
17,80
€
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Backhendel
aus der Hähnchenbrust mit selbstgemachtem steirischem Kartoffel-Gurkensalat
18,90
€
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Engel-Obazda
selbstgemacht mit knackigem Radi, roten Zwiebeln und Brot
10,90
€
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Linsen-Kartoffel-Curry-Bowl
mit Wurzelgemüse, verfeinert mit Chili, Ingwer und Limette
15,90
€
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Spinatknödel
selbstgemacht mit Salbeibutter, frischem Parmesan und knackigem Salatbouquet
17,90
€
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Wirtshausmaultaschen
angebraten, gefüllt mit gemischtem Hackfleisch oder vegetarisch, dazu Schmelzzwiebeln, Kartoffel-Gurkensalat und grüner Salat
17,90
€
vegetarisch
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Ofenkartoffel
gefüllt mit Kräutercreme und knackigem Salatbouquet
11,80
€
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wahlweise gefüllt mit: - Schmorgemüse
und Kräutercreme
14,80
€
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Räucherlachs
Kräutercreme und knackigem Salatbouquet
15,80
€
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Kartoffel-Dipper
mit Chili Dip, Mango Ingwer Dip oder Kräuter-Creme Dip
7,90
€
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Gebackener Ofenkäse
mit selbstgemachtem Pesto, San Marzano Tomaten, schwarzen Olivenscheiben und roten Zwiebeln, dazu Brotkörberl
15,80
€
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Engel Klassiker -Spezialitäten des Hause
Klassisches Wiener Schnitzel
vom Kalb in Butterschmalz ausgebacken mit Preiselbee Sardellen, Zitrone, gebackener Petersilie wahlweise mit: - hauseigenem, lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat - Pommes Frites
26,80
€
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Saftiger Schweinsbraten
vom Bayerischen Landschwein an würziger Majoransoße mit rotem und weißem Krautsalat, dazu hausgemachter Kartoffelknödel
17,50
€
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Lindauer Bier-Kasspatzen
im Töpfle serviert mit unserer geheimen Käsemischung, frischen Rästzwiebeln und knackigem Blattsalat, danach einen Engel-Bodensee-Obstler
16,90
€
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wahlweise mit:
knusprig gebratenem Bauchspeck vom Bayerischen Landschwein Aufpreis
2,50
€
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Sechs auf Kraut - für Einsteiger
6 Stück original Nürnberger Rostbratwürstl auf Sauerkraut dazu selbstgemachtes Kartoffelpüree
17,80
€
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Neun auf Kraut - für Profis
9 Stück original Nürnberger Rostbratwürstl auf Sauerkraut dazu selbstgemachtes Kartoffelpüree
19,80
€
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Wurst- / Kasesalat
von der Landzunge Lyoner-Landwurst frisch geschnitten, mit roten Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken in Essig-Öl-Marinade und frischem Schnittlauch, dazu Brotkörberl
13,90
€
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Löwe und Leuchtturm
Wurst-Käsesalat mit pfannenfrischen Bratkartoffeln
17,40
€
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Zwiebelrostbraten vom Bayerischen
Rinderrücken mit Röstzwiebeln und Rotweinsoße wahlweise mit: - Butterspätzle selbstgemacht mit Kräutergarten-Salat
29,80
€
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Bratkartoffeln
pfannenfrisch mit Kräutergarten-Salat
29,80
€
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Nachspeisen
Schokoladensoufflé
lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis, Schlagrahm und frischen Früchten
9,80
€
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Apfelcrumble
mit karamellisierten Äpfeln, knusprigen Streuseln, Cranberries und frischen Früchten
8,40
€
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Kaiserschmarrn
mit Apfelmus als Dessertportion kleine Portion
8,90
€
13,90
€
große Portion
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Apfelstrudel
mit Schlagrahm und Vanilleeis
8,20
€
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Engel-Espresso
frisch gebrühter _illy"- Espresso, eine Kugel Bourbon Vanilleeis
5,80
€
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Das kleine Gelbe
eine Kugel Walnus seis mit Eierlikör und Schlagrahm
6,80
€
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Cafe-Edellikör
angenehm, cremige Kaffeenoten mit dezenter Vanille
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bockstube ist der 18.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.