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Linauer Hof

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Kuhdrift 5
22959 Linau

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Speisekarte von Linauer Hof

Zuletzt aktualisiert am 07.09.2023
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Burger Spezial Herbst/Winter

Enten Burger
120g geschnetzeltes Cherry-Valley-Entenfleisch mit Salat, Rotkohl, Kräuter-Creme-Fraiche und Tomate
7,90 €
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Jalapeno Chillies, mittelscharf
0,80 €
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Pommes Frites Classic
2,20 €
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Steak House Pommes Argentina Style
3,20 €
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Suppen

Tomatencremesuppe
mit Fleischklößchen und Sahnehaube
5,50 €
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Champignoncremesuppe
mit Fleischklößchen und Sahnehaube
5,50 €
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Kaiserschotencremesuppe
mit geräuchertem Lachs und Sahnehaube
6,90 €
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Vorspeisen

Bruschetta
geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfel, Rucola und Parmesan
6,50 €
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warmer Schafskäse
mit Honig gratiniert und gemischtem Salat
6,90 €
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Garnelen in Knoblauch gebraten
mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Kräutern, Knoblauchbaguette und Ajoli
8,90 €
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Labskaus
Püriertes Corned Beef, Rote Bete, Gewürzgurke, Kartoffeln mit einem Spiegelei (ohne Rollmops)
6,90 €
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Typisch Herbst/Winter

Grünkohlteller
mit Kasseler, Kohlwurst und Röstkartoffeln
13,90 €
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Grünkohl, satt
mit Kohlwurst, Kasseler, Schweinebacke und Röstkartoffeln
15,90 €
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Hirschgulasch in Preiselbeersauce
mit Preiselbeerbirne, Rotkohl und Kroketten
16,50 €
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Wildschweinbraten in Preiselbeersauce
mit Preiselbeerbirne, Rotkohl und Kroketten
18,90 €
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Ente gut-Alles gut

1/2 Ente
mit Rotkohl, Kroketten und Orangensauce
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente, satt
mit Rotkohl, Speckrosenkohl, Kroketten und Orangensauce
20,50 €
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Eine ganze Ente für 2 Personen
mit Rotkohl, Speckrosenkohl, Kroketten und Orangensauce
35,00 €
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Schnitzelgerichte

Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Pommes Frites und einen kleinen gemischten Salat. Auf Wunsch bekommen Sie die Schnitzelgerichte auch mit zarter Putenbrust.
Schnitzel,,Wiener Art"
13,50 €
11,90 € kleine Portion
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Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce,
14,90 €
12,90 € kleine Portion
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Hamburger Schnitzel
mit 3 Spiegeleiern
14,90 €
12,90 € kleine Portion
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Linauer Schnitzel
mit Ananas, Champignons, Zwiebeln, Tomate und Käse überbacken
15,90 €
13,90 € kleine Portion
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Cordon Bleu Pfanne
Paniertes Schnitzel mit Kochschinken, Sauce Hollandaise. und Käse überbacken
15,90 €
13,90 € kleine Portion
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Pasta Gerichte

Bandnudeln
mit Schweinefiletstreifen in Champignonrahmsauce und Kirschtomaten
13,90 €
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Bandnudeln
mit Zanderfilet in Knoblauch-Öl gebraten mit Zucchini, Paprika, Möhren und Kirschtomaten
16,50 €
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Steakgerichte

Putensteak "Hawaii"
mit Ananas und Käse überbacken, gemischtem Salat und Pommes Frites
15,90 €
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Rumpsteak,,Champignons" 200g
mit Zwiebeln, Folienkartoffel und gemischtem Salat
20,50 €
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Pfefferpfanne
Zarte Streifen vom Rind, Schwein und Pute in Pfefferrahmsauce mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Broccoli und Bratkartoffeln
18,90 €
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Linauer Pfanne
Medaillons vom Rind, Schwein und Pute mit Champignons, Zwiebeln, Broccoli und Bratkartoffeln
18,90 €
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Steakplatte ab 2 Personen
Medaillons vom Rind, Schwein und Puter mit Champignons, Zwiebeln, Speckbohnen, Brokkoli, Knoblauchbaguette, Bratkartoffeln und Pommes Frites.
21,90 €
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Zusätzlich
3,00 € mit Knoblauchbaguette
2,00 € mit Pfefferrahmsauce
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Fischgerichte

Schollenfilet "Finkenwerder Art"
mit zerlassenem Speck, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
16,90 €
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Hamburger Pannfisch
Dreierlei gebratene Fischfilets in Dijon Senf Sauce, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17,90 €
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Linauer Fischpfanne
Dreierlei gebratene Fischfilets mit gemischtem Gemüse, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise
18,90 €
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Gebratenes Zanderfilet
mit Kartoffelkruste in Weißwein-Dill-Sauce und gemischtem Salat
19,50 €
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Kleine Karte

Currywurst
mit Pommes Frites
6,50 €
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Hausgemachter Gebackener Camembert (2 Stück)
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
9,50 €
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Schinkenbrot
mit geräuchertem Katenschinken und Gewürzgurke
8,90 €
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Bauernfrühstück
mit geräuchertem Katenschinken, Gewürzgurke und Salatbeilage
9,90 €
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Club-Sandwich mit gebratener Pute
und Pommes Frites
9,50 €
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Folienkartoffel
mit Sour Cream und Salatbeilage
7,50 €
9,90 € mit Putenstreifen
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Linauer Salat
mit zarten Putenstreifen und Knoblauchbaguette
10,50 €
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Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatbeilage
11,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Linauer Hof ist der 07.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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