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Historische Gaststätte Teichmühle

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Untere Dorfstraße 63
09212 Limbach-Oberfrohna-Bräunsdorf

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Speisekarte von Historische Gaststätte Teichmühle

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
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Appetitmacher

oder für den kleinen Hunger
Überbackene Wedges
mit Käse und Knoblauch Dip
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Matjesfilet-Schnitte
2 zarte Matjes mit Meerrettichfüllung, auf Apfelring und Marmorbrot
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Ragout fin vom Kalb
hausgemacht mit Käse überbacken, Zitrone und Toast
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Carpaccio vom Rind
mit Parmesan und Ciabattabrot
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Frisches Grünfutter

Kleiner bunter Salatteller
mit frischen Kräutern, Dressing, Croutons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirten-Salat
mit schwarzen Oliven, Schafskäse und Toast
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Großer Mühlen-Salatteller
mit Hänchenstreifen und Toast
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Nicht nur für Suppenkasper

Tagessuppe
nach Angebot
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Lirum, Larum Löffelstiel,

kleine Müller essen viel ...
Milchreis
Mit BUtter und Zimt-Zucker

vegetarisch vegetarisch

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Nudelspaß
Bandnudeln, Wurst und Käse
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Kinderschnitzel
kleines Schnitzel, buntes Gemüse, Pommes und Ketchup
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Piratenschmaus
Stampfkartoffeln mit Fischstäbchen
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Des Müllers eiskalte Freude

Eiskaffee, Eisschokolade mit Sahne
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Mühlenzwerg
1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, Sahnebart
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Eis und Heiß
2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Sahne
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Mühleneisbecher
3 Kugeln gem. Eis mit Sahne, Früchten der Saison und Eierlikör

vegetarisch vegetarisch

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Walnußbecher
2 Kugeln Walnußeis, 1 Kugel Schokoeis Walnüsse und Sahne
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Joghurteisbecher
2 Kugeln Joghurteis, Heidelbeeren, Naturjoghurt, Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Bananenboot
1 Kugel Bananeneis, 1 Kugel Schokoeis Banane und Sahne
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Schwedeneisbecher
2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Heute mal vegetarisch

Grillfeta
mit Zwiebeln, Tomate und Wedges

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseauflauf
verschiedene Gemüse mit Käse überbacken, dazu Frischkäse-Kräuterkartoffeltaschen

vegetarisch vegetarisch

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Unser Backofen ist noch warm...

Warmer Apfelstrudel
mit Schlagsahne und Puderzucker
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3 Leckere Apfelringe im Bierteig
mit Schlagsahne und Puderzucker
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Hausgemachte Eierkuchen
mit Apfelmus und Sahne
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Mühlenkarte

Mariniertes Matjesfilet
nach Hausfrauenart, mit Salzkartoffeln
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Schweineschnitzel
mit Pommes, Ei und Salat
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Forelle „Müllerin”
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
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Zanderfilet
mit Möhren-Porree-Fenchelgemüse und Salzkartoffeln
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Saftige Entenkeule
mit Rotkohl und grünen Klößen
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Rindergulasch
mit Rotkohl und Wickelklößen
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Sauerbraten nach Art des Hauses
mit Rotkohl und grünen Klößen
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Schweinesteak au für
mit Buttererbsen und Herzoginkartoffeln
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Was abends der Müller isst

Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Wurst in Eihülle
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Holzfällersteak
Schweinesteak, belegt mit Speck, Gurke, Zwiebel mit Käse überbacken und Bratkartoffeln
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Historische Gaststätte Teichmühle ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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