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Restaurant Wümmeblick

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Höftdeich 11
28865 Lilienthal

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Speisekarte von Restaurant Wümmeblick

Zuletzt aktualisiert am 05.07.2023
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Heißes Flüssiges

Wümmeblicker Hochzeitssuppe
mit Eierstich, Gemüsestreifen, Hühnerfleisch und Klößchen
6,50 €
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Kokos Curry Suppe
serviert mit zweierlei Baguette
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen oder für den kleinen Appetit

Gebackener Ziegenkäse mit zweierlei Baquette
mit Rosmarin-Honig und buntem Frühlingssalat Als Hauptgang:
16,80 €
12,80 € ab
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas Pfännchen
in frischem Knoblauch, Olivenöl, Kräutern und zweierlei Baguette
17,50 €
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Champignon-Pann
In Knoblauchöl und Kräutern gebraten und zweierlei Baquette
14,50 €
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Biergarten Rohkostplatte
mit Kräuter-Knoblauch Dip
12,50 €
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Für unsere Gäste von Heute und Morgen

(nur für Kinder bis 12 Jahre! Preise für Erwachsene abweichend)
Tomatensuppe
mit Baguette
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfannkuchen
mit Apfelkompott und Zimt / Zucker
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Piratenschatzteller
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
8,50 €
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Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites, Saisongemüse
10,50 €
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Rohkostplatte
mit Kräuter Knoblauch Dip
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POMMES -solo- im Boot
Portion Ketchup oder Mayonnaise 0,80 €
4,90 €
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Allerlei vom Feld…

Bootsteller
Großes, buntes „Salatboot“ mit Hausdressing
(Essig, Oel, Senf) Sonnenblumenkernen und zweierlei Baquette Wahlweise mit: Feta Würfeln und marinierten Oliven + € 4,00 Gebratenem Lachs + € 7,00 Gambas + € 9,00
14,50 €
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Beilagensalat im kleinen Boot
6,80 €
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Rote Beete Salat im großen Boot
an zweierlei Baquette wahlweise mit Feta-Käse 12,80
9,80 €
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Vegetarische und Vegane Küche

Gemüsequiche
an Salatecke, mit hausgemachtem Kräuter Schmand
15,50 €

vegan vegan

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Unsere Empfehlung:

Pflanzen Käse-BURGER
mit Mango-Curry Sauce wahlweise mit Pommes oder Kroketten
16,50 €
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Pfannenbrot
mit Saisongemüse und Kräuter-Knoblauch Dip
14,90 €
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Vegane Currywurst
mit hausgemachter Sauce und Pommes Frites
9,80 €

vegan vegan

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Pasta mit Cherry Tomaten
an Grüner Pesto und Rucola
14,50 €
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Unsere Empfehlung: Chrispy No Fisch Shrimps
an Wasabi mit Erdnuß Dip Pommes und ein kleiner Salat
19,90 €
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Vom Land...

Rumpsteak ~ 250 g
mit Saisongemüse und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln
25,90 €
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Grillteller „Höftdeich“
Kräuterlamm, Rind -und Schweinemedaillon im Speckmantel, dazu Drillinge, Sauce Hollandaise und einem Beilagen Salat
26,50 €
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Schweinefilet im Speckmantel
mit Sauce von der getrockneten Tomate, Saisongemüse und Drillingen
22,50 €
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Roastbeef vom Deutschen Ochsen
Kalt aufgeschnitten mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
19,50 €
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Schnitzel Variationen vom Schwein oder Kalb

Schnitzel „Jäger Art“
mit Champignons in Rahm
17,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
16,80 €
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Schnitzel „Hollandaise“
mit Hollandaise-Sauce
17,90 €
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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeeren
23,90 €
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Und vom Meer...

Gebratene Kutterscholle
belegt mit Speck und Zwiebeln, Petersilienkartoffeln und einem Gurkensalat
21,90 €
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Zweierlei Fischfilet
mit hausgemachter Senfsauce oder Remoulade, dazu Drillinge und mit einem Gurkensalat
23,90 €
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Matjes „Hausfrauen Art“
mit Äpfeln und Gurke in Rahm, Zwiebeln dazu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
17,50 €
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Matjesfilet
mit Preiselbeersauce und Drillingen
17,50 €
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Garnelen
mit Pasta, Saisongemüse und Knoblauchöl
19,50 €
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Deftiges

Bremer Knipp
mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Apfelkompott
15,90 €
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Knipp Burger – Tradition trifft die Moderne –
Tomaten, Gewürzgurke, Apfelkompott Kross gebratener Knipp & kleiner Salat
15,90 €
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Burger vom Rind
mit Ziegenkäse, und Preiselbeersauce, Tomaten Gurken Chutney und Salat wahlweise mit Pommes oder Kroketten
16,90 €
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Schnitzel Burger mit Hollandaise
Tomate und Salat, wahlweise Pommes oder Kroketten
16,90 €
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Sülze – Sylter Sauerfleisch und Kapitänssülze
mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce
16,50 €
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Curry „Wurscht“
mit hausgemachter Currysauce und Pommes
9,90 €
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Eis

Eisclown für unsere „Kleinen“
2 Kugeln Eis, Schokosauce, Sahne + Überraschung
4,80 €
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Eiskaffee
Vanilleeis, Sahne und Kaffee (G)
5,50 €
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Gelato-Originale Italiano
Schoko, Vanille, Erdbeere, Stracciatella je Kugel
1,20 €
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Aus der Region: Bio-Eis von Kaemena – Snuten Lekker –
Milchspeiseeis – 70 % Bio Vollmilch – Mohn, (H) Salzkaramell je Kugel
2,20 €
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Sorbet saisonal – vegan –
je Kugel
2,20 €

vegan vegan

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Fürst Pückler
je 1 Kugel Erdbeer, Vanille, Schokolade und Sahne
4,50 €
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Coup Dänemark (mit Alkohol)
Spezial in der Tasse- 2 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Schokosauce und Sahne
5,50 €
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Süßes für die Leckermäulchen

Schokoküchlein -hausgemacht
mit flüssigem Schokokern und 1 Kugel Vanille Eis
6,50 €
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„Bremer“ Rote Grütze
Vanillesauce oder 1 Kugel Vanilleeis
6,90 €
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Apfelstrudel -warm –
mit Vanilleeis und Vanillesauce
6,50 €
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Kuchen/Torten

Schwedische Apfeltorte Hausgemacht
unsere Spezialität
4,50 €
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Apfelstreußel
3,90 €
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3,90 €
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Kuchen des „Tages“
4,20 €
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Portion Sahne
1,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Wümmeblick ist der 05.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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