Speisekarte von Wolf Landgasthof
Zuletzt aktualisiert am 12.01.2022
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Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
4,90
€
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Rinderkraftbrühe
mit einem original Pfälzer Leberknödel
5,50
€
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Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernöl und Ingwer verfeinert
5,50
€
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Salate
Bunte Salatplatte
mit Melone und Toastbrot
9,80
€
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Bunte Salatplatte
mit Putenbruststreifen, Melone und Toastbrot
13,50
€
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Vegetarisch
Ragout von feinen Ehestetter Champignons
mit Semmelknödel und buntem Salatteller
17,60
€
vegetarisch
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Kürbisgnocchi mit Salbeibutter, (auch Vegan erhältlich)
Parmesanspänen und marktfrischem Salat
14,50
€
vegan
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Spinatknödel in Rosmarinbutter
auf Rahmlauch und Salat
14,00
€
vegetarisch
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Fleisch Gerichte
Haustoast
(Schweinefilets mit hausgemachter Kräutersoße) und Salatgarnitur
11,90
€
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Maultaschen
mit Schinken und Käse überbacken dazu bunter Salat
12,80
€
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Gekochter Tafelspitz im Meerrettichsößle
mit Butterkartoffeln und buntem Salatteller
16,60
€
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Sennerschnitzel (Käsepanade)
mit Pommes frites und buntem Salat
16,80
€
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Hausspieß
mit hausgemachter Kräutersoße, Pommes frites und buntem Salat
17,80
€
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Picatta Milanese Schnitzel aus der Pute (in Ei und Parmesan gebraten)
an hausgemachten Tomatenspaghetti und Salatteller
18,00
€
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Walliser Schnitzel (Schinken und Käse Füllung)
mit Pommes frites und buntem Salatteller
18,50
€
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Schweinegeschnetzeltes Calvados vom Filet geschnitten,
mit hausgemachte Spätzle und gemischtem Salat
20,00
€
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Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße
mit Spätzle und Salat oder an feinem Gemüse
20,30
€
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Sauerbraten
mit Semmelknödel und marktfrischem Salatteller
21,50
€
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Kalbsbäckle
mit hausgemachten Spätzle und buntem Salat
22,00
€
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren,
Pommes frites und buntem Salatteller
22,30
€
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Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und buntem Salat
23,40
€
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Rinderfilet 200g mit Soße „Cafe de Paris“
dazu Pommes Dauphines und marktfrischer Salatteller
30,90
€
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Rinderfiletgeschnetzeltes Stroganoff
mit Oberstetter Rösti und Salat
29,50
€
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„Wilde Wochen“ bei der #sternenfamilie
Rehragout
mit Preiselbeeren, Semmelknödel und buntem Salatteller
23,90
€
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Rehrücken mit einer Preiselbeerbirne und Pfifferlingen,
dazu Spätzle und marktfrischer Salat 28,90
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Kleines Wildmenü
(alles als kleine Portion angerichtet)
30,00
€
1. Gang
Kürbiscremesüppchen mit Kürbiskernöl und Ingwer verfeinert
2. Gang
Bunter marktfrischer Salatteller
3. Gang
Rehragout mit Preiselbeeren und Semmelknödel
4. Gang
Creme Brûlée
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Vesper
Alle Vesper ab 17.00 Uhr erhältlich an Sonn- und Feiertagen ab 14.00 Uhr
Bunter Wurstsalat nach Art des Hauses
Lyoner, Käse, Schwarzwurst, Tomaten, Ei, Lauchzwiebel, Essiggurken
9,80
€
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Geheimtipp:
Bunter Wurstsalat mit Bratkartoffeln
13,80
€
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Schweizer Wurstsalat
Lyoner, Käse, Zwiebeln, Essiggurken und Brot
8,80
€
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Geheimtipp:
12,80
€
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Schwäbischer Wurstsalat
Lyoner, Schwarzwurst, Zwiebeln und Brot
8,80
€
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Geheimtipp:
Schwäbischer Wurstsalat mit Bratkartoffeln
12,80
€
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Dessert
Lauwarme Zwetschgen
mit Lautertaler Pflaume-Zimt Eis
5,50
€
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Birne Helene
Birne I Vanilleeis I Schokosoße
5,00
€
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Hausgemachte Vanille Crème Brûlée
3,80
€
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Espressinchen
(Kugel Espresso-Krokant Eis, Amarenakirsche, Keks)
2,50
€
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Südtiroler
(Kugel Vanille Eis mit einem Espresso aufgegossen)
3,60
€
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Espresso – Krokant – Eis mit Meringue
4,60
€
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Vanille – Eis auf hausgemachter Schokoladensoße
4,70
€
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Vanille – Eis mit heißen Himbeeren
5,70
€
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Walnuss – Eis auf Naturjoghurt mit Tannenhonig verfeinert
5,70
€
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Schwarzwaldbecher
6,20
€
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Unsere Eissorten – frisch aus dem Lautertal geliefert
Vanille, Schokolade, Walnuss, Apfel, Maracujasorbet, Pflaume-Zimt, Birne
1,60
€
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Cassissorbet, Espresso-Krokant Eis von Mövenpick
1,60
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wolf Landgasthof ist der 12.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.