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Hotel Forsthaus

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Kirnitzschtalstraße 5
01855 Kirnitzschtal-Bad Schandau

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Speisekarte von Hotel Forsthaus

Zuletzt aktualisiert am 28.10.2024
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Vorspeisen.Suppen.Vegetarisch

Soljanka ....nach unserem Rezept
6,40 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Wildkraftbrühe
mit Klößchen
6,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Waldpilzcremesuppe
mit Croûtons
6,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Trilogie von Suppchen
eine Auswahl unserer Suppen mit Baguette
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner gemischter Salatteller
vom Salatbuffet selbst zusammengestellt
6,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Waldpilzragout
in Sahnesoße mit Semmelklößen
15,30 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGAN Spiralnudeln mit Salbeiöl
Kirschtomaten | Oliven | frittiertem Rucola
14,30 €

vegan vegan

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Gemüsecurry
mit Reis | Zucchini | Karotten || Paprika | Kichererbsen | Kokosmilch | Sesam
16,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsetopf
Camembert | im knusprigen Brotlaib gebacken mit Preiselbeeren und Butter
14,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Wild & …zum Vesper

Wildragout
Waldpilze | Kartoffelklöße | Preiselbeerbirne
21,20 €
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Hirschbraten
Apfelrotkohl | Semmelklöße | Preiselbeeren
24,10 €
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"Schinkenbrett Flößerschatz"
Gerauchte Lende Schweineschinken gekocht + roh | eine hausgerauchte Schinken- spezialität | Essiggemüse | Brot + Butter
15,95 €
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Pikanter Wurstsalat
Zwiebeln | Gewürzgurken | Essig | Öl | Brot + Butter
14,90 €
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In Gewürzöl eingelegter Ziegencamembert
marinierte Tomatenscheiben | Oliven | Baguette
14,85 €
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Aus der Pfanne

Forelle aus der Fischzucht am Lachsbach
in Butter gebraten | Kartoffeln
19,90 €
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Wirsingroulade _nach Omas Rezept
mit Kartoffeln
14,30 €
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Sülzenteller
Schweinskopfsülze | hausgemachte Wildschweinsülze | Remouladensoße | Bratkartoffeln
15,90 €
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Hähnchenbrustfilet
mit gebutterten Früchten | Kartoffelkroketten
20,40 €
20,80 € oder auf Gemüsecurry mit Reis
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„Hausgemachter Sauerbraten"
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
21,80 €
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Schweineschnitzel paniert
mit Pommes Frites
19,90 €
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Was Sieses…

„Forsthausbecher" mit Nusseis
Waldbeerengrütze | Nüssen | Likör | Sahne
8,35 €
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Eierpfannkuchen
gefüllt mit Blaubeeren und Vanilleeis
9,30 €
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Forsthaus Windbeutel
gefüllt mit Waldbeerengrütze | Vanilleeis | Sahne
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Forsthaus ist der 28.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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