Zur Niedermühle

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Niedermühlenweg 7
33165 Lichtenau (Westfalen)


Speisekarte von Zur Niedermühle

Kräuterrahmsüppchen
mit Gemüseeinlage, Sahnehaube
6,90
Kraftbrühe
mit Fleisch- und Gemüseeinlage, Champignon
5,70
Dialog von Kalbschnitzel und Kalbstafelspitz an feiner Bratenjus,
mit buntem Gemüse, Knusperrösti
22,00
Forstmeisterschnitzel
mit cremiger Waldpilzsoße serviert, dazu Röstitaler
16,90
Schlemmerteller „Niedermühlen Art“ Grillmedaillon und Schnitzel mit
geschmorten Champignons / Bacon an Rahmsoße
17,80
Schweinefiletscheiben mit Butterpilzen, an cremiger Kräutersoße
. mit Riesling verfeinert
18,90
Feingericht
mit Lachsforelle- u. Zanderfilet, Garnele, an Vanillerahm mit Weißwein und Fenchel, dazu Gemüsereis
20,60
Entenbrust rosa gebraten an Rotwein-Honigjus, Birnenstreifen
22,80
Lammroastbeef-rosa- an Soße á la Provence, kleine Tomaten, Kartoffelchips
24,00
Bunter Salatteller reich garniert,
mit Hähnchenbrust, Käsestreifen, würzigem Dressing, mit Röstitaler
16,00
Bandnudeln in Pesto
mit Gemüsen umlegt, gebratene Garnelen, kleine Salatschale des Winters
17,20
Tages-Toast
mit Grillsteak vom Schweinerücken, mit Kräuterbutter und kleine Gemüseschale
15,90
Bunte Beerenfrüchte
warm serviert, dazu Walnusseis, fruchtig garniert und Sahnehaube
5,90
Kleiner Pfannkuchen in Orangen-Mango-saft gewendet, mit
frischen Früchten, dazu cremiges Eis und Sahnehaube
6,80
Überraschungs- Dessert des Tages
5,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Niedermühle ist der 23.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.