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Gasthof Schindler

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Brunn am Wald 30
A3522 Lichtenau

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Speisekarte von Gasthof Schindler

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2024
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Vorspeisen

Geräuchertes Forellenfilet
mit Oberskren dazu Butter und Toast
8,80 €
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Carpaccio vom Rehrücken
mit Walnussvinaigrette dazu Parmesan und Salatbouquet
9,80 €
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Suppen

Klare Rindssuppe mit Frittaten
3,50 €
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Klare Rindssuppe mit Leberknödel
3,70 €
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Leichtes aus der Küche

Kleiner gemischter Salatteller
3,80 €
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Großer gemischter Salatteller
5,20 €
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Blattsalat mit Fetakäse
in der Mohnkruste und Balsamico
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte mit gebackenen Hühnerstreifen
und Joghurtdressing
8,50 €
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Knusperfisch (Zanderfiletstreifen in Kürbispanier)
auf Erdäpfel-Blattsalat
9,00 €
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Salatplatte mit hausgemachten Gemüsetascherln
7,80 €
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Aus dem Wasser

Waldviertler Teichkarpfenfilet
in Knoblauch gebraten mit Petersilerdäfel
15,80 €
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Trilogie vom Waldviertler Teichkarpfenfilet
in der Graumohn-, Leinsamen-und Klassischen Panier dazu Erdäpfel- Blattsalat mit Waldviertler-Dressing
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Forelle „Müllerin“
mit Petersilerdäpfel
15,00 €
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Hauptspeisen

Schnitzel vom Schwein
mit gemischtem Salat
10,80 €
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Cordon Bleu vom Schwein
mit gemischtem Salat
12,50 €
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Berner Würstel
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
8,20 €
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Rosa gebratener Zwiebelrostbraten (Beiried)
mit hausgemachtem Röstzwiebel und Braterdäpfel
16,20 €
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Beiriedschnitte Medium
in Pfeffersauce mit Gemüse und Kroketten
19,00 €
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Aus der vegetarischen Ecke

Geröstete Knödel
mit Ei und gemischtem Salat
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackenes Gemüse
mit Sauce Tartar
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Zum Nachtisch

Dunkles Schokomousse
auf Fruchtspiegel
6,00 €
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Marillenpalatschinken
2 Stk. mit hausgemachter Marillenmarmelade
4,50 €
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Powidlpalatschinken
2 Stk. mit Powidl und Schlagobers
4,80 €
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Eispalatschinken
1 Stk. mit Eis, Schlagobers und Schokosauce
4,80 €
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Kaiserschmarren
mit hausgemachtem Marillenröster
6,90 €
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Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
vom Schwein oder Hendl mit Pommes frites
6,90 €
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Grillwürstel
mit Pommes frites
4,80 €
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2 Stk. Knödel mit Saft
Semmel- oder Waldviertlerknödel
4,80 €
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Tagesgerichte

Knoblauchcremesuppe
5,00 €
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Rindsrahmbraten
mit Waldviertlerknödel und Preiselbeeren
16,00 €

vegan vegan

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Wiener Backfleisch (Beiried rosa gebacken)
mit Erdäpfel und gemischtem Salat
18,50 €
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Gebackene Hirschschnitzel
mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
15,80 €
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Hendlschnitzel
gebacken mit Erdäpfel und gemischtem Salat
11,80 €
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Gegrilltes Zanderfilet
mit Kräutersauce und Petersilerdäpfel
17,80 €
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Hausgemachter Gemüsestrudel
mit Kräutersauce und Petersilerdäpfel
8,50 €
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Biscuitroulade
3,80 €
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Warmer Schokokuchen mit Schlagobers
6,50 €
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Waldviertler Mohnnudeln
6,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Schindler ist der 15.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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