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Schmalztöpfchen

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Augustastr. 8
51379 Leverkusen

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Speisekarte von Schmalztöpfchen

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2022
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KLEINE LECKEREIEN

Kleiner Brotkorb frisches Brot von „Kohls“+ dazu:
Schmalztopf.klassisch oder vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

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kleine Portion.große Portion
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Portion Butter. Knobibutter
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Portion Aioli
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Geröstetes Knobibrot
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Portion eingelegte Oliven.Brot
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Portion Parmaschinken.Parmesan.Brot
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„Abendbrot“ mit Schmalztopf

Parmaschinken
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Parmesankäse, Oliven, Spreewaldgurke.Tomate, Peperoni.Brot.Butter
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Gebratene Champignons, Aioli, Brot
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Gebackener Feta, pikant, Brot
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Gebratene Garnelen.Aioli.Brot
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Gebackene Babycalamares.Aioli.Brot
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FLAMMKUCKEN

Klassisch, Speck, Lauch
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Vegetarisch, getr. marinierte Tomate, Feta, Rucola

vegetarisch vegetarisch

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Parmaschinken, Parmesan, Rucola
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Räucherlachs, Meerrettich
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HAUSGEMACHTE SUPPEN

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Kartoffelsuppe mit frischem Majoran:
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vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
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SALATE (UNSERE ALTBEKANNTE „VITAMINBOMBE“…)

Gemischte Blattsalate, Paprika, Tomate, Gurke, Radieschen, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne und Mandeln + dazu:
gebratene Champignons
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Bratkartoffeln, Spiegelei
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gebackene Ziegenkäsecroutons, Feigensenf
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marinierte Hähnchenbrustfilets
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Parmaschinken, Parmesan
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gebratene Garnelen
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Beilagensalat
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Kleiner gemischter Salatteller
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DRESSING WAHLWEISE:

weiße Balsamico Vinaigrette, Senf, Buttermilch
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DEFTIGE GERICHTE UND KLASSIKER

Bratkartoffeln, Spiegeleier, + dazu:
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Saisongemüse, vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

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Fleischkäse
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Schnitzelchen vom Schweinefilet
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Hähnchenbrustfilet, Parmesan, Weißwein mediterrane Kräuter
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Schweinefilet Großmutters Art, Sherry Rahm, Champignons
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Lammhüftsteak, Kirschtomaten, Rioja Jus
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BEILAGEN (ZWEI ZUR WAHL):

Bratkartoffeln, veg. Schmalz, Zwiebeln
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Gebackene Rosmarinkartoffeln
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Buttertagliatelle
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Saisongemüse
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Beilagensalat
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„Lommilett“ (doppeltes Kotelett), Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln, Salat
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PASTA

Penne, Hackfleischsauce, gratiniert
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Tagliatelle, Lammragout
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SpaghettiKirschtomaten, Champignons, Rucola, vegi
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Frische Tortelloni, Ricotta + Spinat, Tomatenkräutersauce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmalztöpfchen ist der 24.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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