Speisekarte von Ristorante Trattoria Pizzeria Da Franco
Zuletzt aktualisiert am 07.05.2024
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Vorspeisen
Bruschetta
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch
5,50
€
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Bruschetta
mit Tomaten, Rucola, Parmesan
7,00
€
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Bruschetta
mit Tomaten, Parmaschinken, Mozzarella
8,00
€
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Carpaccio vom Rind
mit Rucola & Parmesan
12,00
€
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Garnelen
in scharfer Kirschtomatensauce
13,00
€
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Parmaschinken
mit Melone
11,50
€
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Vorspeisenteller
mit verschiedenen Leckereien
11,00
€
Für 2 Person
20,00
€
Für 3 Person
28,00
€
Für 4 Person
34,00
€
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Vitello tonnato
Kalbsfleisch mit einer Thunfischcreme Sauce
12,00
€
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Insalata caprese bufalina
Büffel Mozzarella, Tomaten, Basilikum
11,50
€
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Suppe
Tomatencremesuppe
mit Basilikum
6,00
€
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6,50
€
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Consommé mit Tortellini
6,50
€
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Mediterrane Fischsuppe
9,50
€
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Champignoncreme Suppe
7,00
€
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Salate
Insalata mista
Saisonaler gemischter Salat
8,50
€
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Insalata di pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln
6,50
€
vegetarisch
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Insalata di rucola e parmigiano c-m-n
Rucola Salat mit Parmesankäse
10,50
€
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Insalata della casa
Saisonaler Salat mit Käse – Schinken – Thunfisch – Tomaten Zwiebeln – Champignon – Paprika
12,50
€
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Insalata di salmone e funghi
Saisonaler gemischter Salat mit Lachstreifen & Champignon
16,00
€
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Klein Beilage Salat
5,50
€
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Frische Nudelspezialitäten
Linguine noci e gorgonzola
Linguine mit Walnuss & Gorgonzola käse
14,00
€
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Linguine al salmone
Linguine mit Lachs in Kirschtomaten-Sauce
15,00
€
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Linguine zucchini e gamberetti
Linguine mit Zucchini, Garnelen in delikater Tomatensauce
14,50
€
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Linguine al pesto
Linguine mit Basilikum Pesto
13,50
€
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Linguine aglio olio e peperoncino
Linguine mit Knoblauch – Olivenöl – Chili – Parmesankäse
11,50
€
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Linguine alle vongole
Linguine mit Venus Muscheln in Weißweinsauce
18,00
€
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Cannelloni con ricotta e spinaci
Nudelrolle gefüllt mit Ricottakäse & Spinat
13,00
€
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Cannelloni con carne
Nudelrolle gefüllt mit Fleisch
13,00
€
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Lasagne al forno
Breitbandnudel mit Fleischsauce – Käse (überbacken)
13,00
€
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Linguine Bolognese
Spaghetti mit Fleischsauce
12,00
€
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Linguine al Gorgonzola
Linguine in Gorgonzola Sauce
13,50
€
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Linguine alla carbonara
Linguine mit Speck – Ei – Pecorinokäse
13,00
€
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Penne amatriciana
Penne mit Zwiebeln – Speck – Tomatensauce
13,00
€
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Penne ai quattro formaggi
Penne mit vier Käsesorten
14,00
€
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Penne all ́arrabbiata
Penne mit Knoblauch Speck in scharfer Tomatensauce
13,00
€
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Fisch
Filetto di Branzino alla griglia
Wolfsbarschfilet vom Grill
28,00
€
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Salmone alle erbe
Lachs in Kräutersauce
27,00
€
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Gamberoni alla grilglia
Riesengarnelen vom Grill
27,00
€
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Gamberoni al vino bianco
Riesengarnelen in Weißweinsauce
28,00
€
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Gamberoni alla livornese
Riesengarnelen mit Kapern, Knoblauch in delikater Tomatensauce
28,00
€
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Gamberoni al cognac
Riesengarnelen in Cognac Sauce
9,00
€
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Fleisch
Filetto di manzo alla griglia
Rinderfilet vom Grill 250 gr.
29,00
€
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Filetto di manzo al gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzolasauce 250 gr.
31,00
€
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Filetto di manzo ai funghi
Rinderfilet in Champignonsauce 250 gr.
31,00
€
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Sella d ́agnello al barolo
Lammkarree in Rotweinreduktion vom Barolo ca.450 gr.
38,00
€
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Saltimbocca alla romana
Kalbsfleisch mit Parmaschinken – Salbei – Mozzarella in Weißweinsauce
27,00
€
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Scaloppine alla pizzaiola
Kalbsfleisch mit Kapern in Tomatenknoblauch Sauce
26,00
€
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Pizze
Margherita
Tomatensauce – Mozzarella - Origano
9,00
€
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Prosciutto
Tomatensauce – Mozzarella – Vorderschinken – Origano
10,50
€
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Salame Napoli
Tomatensauce – Mozzarella – Salame Napoli – Origano
10,50
€
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Funghi
Tomatensauce - Mozzarella – Champignon – Origano
11,00
€
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Tonno
Tomatensauce – Mozzarella – Thunfisch – Zwiebeln – Origano
13,00
€
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Inferno
Tomatensauce – Mozzarella – Salami – Zwiebeln – Scharf
12,00
€
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Spinaci
Tomatensauce – Mozzarella – Spinat – Knoblauch
14,00
€
vegetarisch
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Gorgonzola
Tomatensauce – Gorgonzola – Mozzarella – Origano
13,00
€
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Capricciosa
Tomatensauce – Mozzarella – Vorderschinken – Salami – Champignon Origano
13,00
€
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Quattro Stagioni
Tomatensauce – Mozzarella – Vorderschinken – Champignon – Oliven Artischocken – Origano
14,00
€
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Gamberi
Tomatensauce – Mozzarella – Garnelen – Knoblauch
14,50
€
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Quattro formaggi
Tomatensauce – Mozzarella – vier Käsesorten – Origano
14,00
€
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Bolognese
Fleischsauce – Mozzarella – Origano
12,00
€
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Franco
Tomatensauce – Mozzarella – Parmaschinken – Rucola Gehobelt Parmesankäse – Origano
14,50
€
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Zucchini
Tomatensauce – Mozzarella – Zucchini – Kirschtomaten – Origano
13,00
€
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Melanzane
Tomatensauce – Mozzarella – Auberginen – Rucola Gehobelt Parmesankäse – Origano
14,00
€
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Salmone
Tomatensauce – Mozzarella – Lachstreifen – Knoblauch
16,00
€
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Bufalina
Tomatensauce – Büffel Mozzarella – Basilikum – Origano
13,00
€
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Parma
Tomatensauce – Mozzarella – Parmaschinken – Origano
13,00
€
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Mafiosa
Tomatensauce – Mozzarella – Oliven – Sardellen – Kapern
12,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Trattoria Pizzeria Da Franco ist der 07.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.