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Ristorante Caldo e Freddo

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Quettinger Straße 196
51381 Leverkusen

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Speisekarte von Ristorante Caldo e Freddo

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2024
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Vorspeisen

Bruschetta Classica
Geröstete Brotscheiben mit Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und frischen Tomaten-Zwiebelwürfel
7,90 €
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Bruschetta Caprese
Geröstete Brotscheiben mit Knoblauch, Olivenö! Basilikum, frischen Tomaten-Zwiebelwürfel und Mozzarella
8,90 €
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Pizza Pane con Pesto
Ofenwarmes geröstetes Pizzabrot mit Thymian Rosmarin und Pesto-Variationen
8,90 €
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Flammkuchen „Rucola"
Knuspriges dúnnes Pizzabrot mit Crème Fraiche, Käse, Rucola, Tomaten und Parmesan
10,90 €
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Flammkuchen „Elsässer Art"
Knuspriges dúnnes Pizzabrot mit Crème Fraiche, Käse, Speck und Zwiebeln
10,90 €
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Mozzarella di bufala con Pomodorini
Büffel-Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
10,90 €
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Vitello Tonnato
Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfisch-Kapern Sauce
13,90 €
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Carpaccio della Casa
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Balsamico Creme'
13,90 €
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Antipasto Misto
Gemischte Vorspeise mit frischen Kräutern und Knoblauch, Carpaccio, Vitello Tonnato, Mozzarella-Tomaten, Parmaschinken-Melone, gegrilltes Gemüse, Gambas
16,90 € 1-Person
29,90 € 2-Personen
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Gambas al Aglio
Gambas in Olivenöl mit frischem Knoblauch und Kräuter
12,90 €
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Gambas Speciale
Gambas in Sherry flambierte
13,90 €
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Zuppe - Suppen

Crema di Pomodori
Tomatensuppe
7,90 €
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7,90 €
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Insalate - Salate

Alle Salate wahlweise mit Joghurtdressing/ Balsamico-Vinaigrette/ Honig-Senf-Sauce
Insalata Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln
6,90 €

vegan vegan

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Insalata Mista
Gemischter Salat der Saison
7,50 €
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Insalata Capricciosa
Gemischter Salat der Saison mit Thunfisch und Ei
12,90 €
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Insalata Alo
Gemischter Salat mit Hinterschinken, Gouda-Käse, Bi
12,90 €
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Insalata Pollo
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust
14,50 €
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Insalata Caldo e Freddo
Salat mit Gambas und Lachsstreifen (ca. 190g) vom Grill
17,90 €
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Pizze -

Pizza Margherita
mit Tomatensauce, Käse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Caprese
mit frischen Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und Oregano
11,50 €
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Pizza Salame
mit Tomatensauce, Käse und Salami
12,90 €
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Pizza Funghi
mit Tomatensauce, Käse und frischen Champignons
11,50 €
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Pizza Prosciutto
mit Tomatensauce, Käse und Hinterschinken
12,90 €
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Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Käse und Thunfisch
13,90 €
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Pizza Vegetale
mit Tomatensauce, Käse und verschiedenen Gemüsesorten
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Hawaii
mit Hinterschinken und Ananas
13,90 €
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Pizza Rucola
mit frischen Tomaten, Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse
15,50 €
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Pizza Salmone e Spinaci
mit Tomatensauce, Käse, frischem Lachs, Spinat und Knoblauch
15,90 €
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Pizza Gamberoni
mit Tomatensauce, Käse, Irischen Gambas und Knoblauch
15,90 €
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Pizza Caldo e Freddo
mit frischen Tomaten, Rucola, Parmesankäse, Oregano, Tranchen vom argentinischen Kumpsteak (ca-120g) und Balsamico-Creme
18,50 €
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Pasta

Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
10,90 €
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Spaghetti Burrata
Burrata Käse auf Spaghetti mit Tomaten Kräutersauce
16,90 €
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Spaghetti Aglio e Olio
mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
11,90 €
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Spaghetti Bolognese
mit Bolognesesauce (hausgemacht - 100% Rind)
13,90 €
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Spaghetti Carbonara
mit Sahnesauce, Speck und Eigelb
13,90 €
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Spaghetti con Gamberoni
Gamberonis (ca. 180g) mit Olivenöl und Knoblauch in Kräuter-Weinsauce
18,90 €
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Lasagne
mit Hackfleischsauce (100% Rind und Käse überbacken
14,50 €
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Tortellini alla Panna
mit Sahnesauce und Hinterschinken
13,90 €
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Penne alla Cucina
mit Walnuss, Zucchini und frische Tomaten in frischem Rucola
14,50 €
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Penne alla Chef
mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Curry-Sahnesauce
15,50 €
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Penne al Forno
mit Bolognesesauce, Sahne und Käse überbacken
14,50 €
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Penne Caldo e Freddo
Penne in Tomaten - Kräutersauce auf Rindercarpaccio
14,90 €
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Tagliatelle ai Porcini
Bandnudeln mit Steinpilzen in Kräutersauce
15,50 €
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Penne all' Arrabbiata con Carne
in scharfer Tomatensauce, Zwiebeln, Peperoncini und Tranchen von argentinischem Rumpsteak (ca. 150g)
19,90 €
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs in Tomaten - Sahnesauce
16,90 €
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Penne Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
14,90 €
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Kartoffelgnocci
mit Gorgonzola-Sauce
13,90 €
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Carne e Pesce - Fleisch und Fischgerichte

Tagliata
Tranchiertes argentinisches Rumpsteak auf einem Rucola- Tomatensalat, Balsamico Creme mit Balsamico Vinaigrette und Parmcsanspahne — ca. 220 g
26,90 €
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Bistecca alla Griglia
Argentinisches Rumpsteak natur vom Grill (ca.220g)
21,90 €
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Saltimbocca alla Romana
Dünn geschnittene Scheiben vom Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei-Sauce
24,90 €
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Scaloppine all Limone
Dünn geschnittene Scheiben vom Kalbsrücken in Zitronensauce
24,90 €
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Paillard di Vitello
Dünnes Kalbfleischschnitzel natur vom Grill
24,90 €
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Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill
22,90 €
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Unsere Beilagen

Bratkartotte
4,90 €
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Folienkartoffeln mit Kräuterquark
5,90 €
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Rosmarin-Kartoffeln
4,90 €
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Nudeln
4,90 €
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Gemüse
4,90 €
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Salat
4,90 €
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Unsere Sancen

Pfefferrahmsance
3,90 €
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Gorgonzolasauce
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kräuterbutter
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Caldo e Freddo ist der 04.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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