Speisekarte von Haus Heckenberg

Zuletzt aktualisiert am 16.09.2024

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Vorspeisen Suppen Internationale Gerichte Pfannengerichte Spezialitäten des Hauses Balkanspezialitäten Vegetarische Gerichte Senioren Gerichte Für zwei Personen Für unsere kleinen Gäste Steak vom Rind Argentinische Steaks Fischgerichte Salate

Vorspeisen

Schafskäse

überbacken mit Paprika und Tomaten, dazu Brot

7,50 €

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Geräucherter Lachs

auf Toast mit Meerrettich

7,50 €

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Gebackener Camembert

dazu Butter, Toast und Petersilie

7,50 €

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½ Dutzend Schnecken

mit Knoblauchsauce und Toast

8,50 €

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Suppen

Hühnersuppe

mit Einlage

6,50 €

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Tomatensuppe

mit Sahne

6,50 €

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Gulaschsuppe (scharf)

7,00 €

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Französische Zwiebelsuppe

7,00 €

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Internationale Gerichte

Schweineschnitzel nach „Wiener Art“

mit Pommes frites und Salat

18,50 €

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Putenschnitzel nach „Pariser Art“

mit Kroketten und Gemüse

19,50 €

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Champignonschnitzel (paniert)

mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat

19,80 €

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Pfifferlingschnitzel (paniert)

mit Pfifferlingsauce, Pommes frites und Salat

20,50 €

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Cordon bleu gefülltes Schnitzel

mit Schinken und Käse, dazu Kroketten und Gemüse

24,50 €

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Florentinaschnitzel natur

mit Blattspinat und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat

21,50 €

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Schweizer Schnitzel

gegrilltes Schnitzel gefallt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat

24,50 €

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Pfefferschnitzel

Schnitzel paniert mit Pfeffersauce dazu Rösti und Salat

19,50 €

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Pfannengerichte

Mozart Pfanne

3 Schweinemedaillons in Madeirasauce mit Champignonköpfe, Bratkartoffeln und Salat

26,50 €

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Muckalica – scharf

geschnetzeltes Schweinefilet, gedünstet mit Paprikaschoten, Zwiebeln, Tomaten, dazu Butterreis

23,50 €

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Filettopf

drei verschiedene Filets mit Pfifferlingsauce, dazu Kroketten und Salat

27,50 €

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Pfanne „St. Sebastian“ .Putenbruststreifen mit frischen Champignons in Pfefferrahmsauce, dazu Butterreis

23,50 €

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Spezialitäten des Hauses

Putensteak „Hawaii“

mit Ananas, Sauce Hollandaise dazu Kroketten und Brokkoli

24,50 €

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Semberija Teller

Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse, in Knoblauchrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat

26,50 €

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Zivago Teller

3 Schweinefiletmedallions in Champignonrahmsauce, dazu Kroketten und Brokkoli

26,50 €

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Schweinemedaillons „Bernaise“

3 Schweinefiletmedaillons in Sauce Bernaise, dazu Rösti und Brokkoli

26,50 €

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Zwiebelrostbraten Hüftsteak

mit gerösteten Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat

28,50 €

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Steakteller

kleines Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hüftsteak und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat

27,80 €

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Lustiger Bosniak

gefülltes Hüftsteak mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat

29,80 €

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Lamm Carre

mit Bratkartoffeln und Salat

31,80 €

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Balkanspezialitäten

Cevapcici

mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

19,80 €

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Halb und Halb

mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

21,60 €

vegan

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Raznjici

2 Spieße, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

22,80 €

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Balkan Leber

Rinderleber, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

20,60 €

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Balkan Hacksteak

gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

23,40 €

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Grill Teller

Spieß, Kotelett, Plieskavica, Cevapcici, Speck, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

24,90 €

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Vegetarische Gerichte

Exklusiver Gemüseteller

mit Bratkartoffeln, Champignons, Gemüse und Spiegelei

18,50 €

vegetarisch

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Weiße Bandnudeln

mit Räucherlachs in Riesling-Sahne-Sauce

18,50 €

vegetarisch

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Weiße Bandnudeln

mit frischen Champignons und Brokkoli in Riesling-Sahne-Sauce

18,50 €

vegetarisch

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Senioren Gerichte

Senioren Teller I

2 Schweinefilets mit Kroketten,Brokkoli und Sauce Hollandaise c 20,50 €

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Seniorenteller II

2 Putenmedaillons mit Kroketten,Brokkoli und Sauce Hollandaise

20,50 €

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Für zwei Personen

Balkan Platte

2 Spieße, 2 Koteletts, 2 Rumpsteaks, Speck, 2 Cevapcici, 2 Hacksteaks dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

50,00 €

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Heckenberg Platte

Sechs Steak-Medaillons mit verschiedenen Gemüsesorten und Bratkartoffeln

55,00 €

vegan

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Semberija Platte

2 Rumpsteaks, 2 Filets, 2 gefüllte Schweine- schnitzel, 2 Putensteaks, dazu frisches Gemüse und Bratkartoffeln

63,00 €

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Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel „Pinochio“

mit Pommes frites

9,50 €

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Cevapcici

mit Pommes frites

9,50 €

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Cowboy Spieß

mit Pommes frites

9,50 €

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Fischstäbchen

mit Pommes frites

9,50 €

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Steak vom Rind

Rumpsteak Champignon

mit gegrillten Champignonköpfen, dazu Bratkartoffeln und Brokkoli

30,20 €

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Rumpsteak „Lyonnaise“

mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

30,60 €

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Rumpsteak „Pfeffer“

mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Brokkoli

30,60 €

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Argentinische Steaks

Rumpsteak 200g

28,00 €

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Rumpsteak 300g

36,00 €

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Hüftsteak 200g

25,00 €

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Hüftsteak 300g

32,00 €

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Fischgerichte

Forelle vom Grill

dazu Salzkartoffeln und Salat

20,50 €

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Seezungenfilet – natur

in Dill-Sahne-Sauce, Blattspinat und Salzkartoffeln

24,80 €

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Zanderfilet – Pariser Art

dazu Petersilienkartoffeln und Blattspinat c 23,60 €

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Rotbarschfilet – Pariser Art

dazu Petersilienkartoffeln und Blattspinat

21,50 €

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Salate

Putensalat „Calypso”

gemischter Salat der Saison, mit Putenbruststreifen, dazu Brot

18,50 €

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Salat „Mimosa

gemischter Salat mit Käse, Schinken und Brot

18,50 €

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Salat „Chefin“

gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, dazu Brot

18,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Heckenberg ist der 16.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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