Der dicke Bub

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Bergische Landstraße 38
51375 Leverkusen


Speisekarte von Der dicke Bub

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2023
Aioli mit gegrilltem Brot
Mayo, Sauercreme, Knoblauch, Zitrone, Schnittlauch
3,90
Eingelegte Oliven
Marinierte schwarze und grüne Oliven in Granatapfelsauce, Walnuss- und Knoblauch-Kräuter-Balsamico-Dressing, Berberitzen
4,50
Büffelmozzarella
Dazu gegrilltes Brot, mit Tomate, Rucola, Knoblauch-Kräuter- Olivenöl, Balsamico, Pesto Dip
7,90
Gambas (6 Stk.)
Garnelen, Tomaten, Knoblauch-Kräuter- Olivenöl, Chilli
12,90
Bub Sampler
Eingelegte Oliven, Aioli, Hummus und gegrilltes Brot
7,90
Mini Burger
Vier verschiedene Mini Sesam-Burger-Brötchen bestehend aus Beef, Hähnchen, Lachs und Tigergarnele mit Tomate, Gurke, Salat, roten Zwiebel, Rucola, Champignons und Spinat als Beilage. Dazu spezial Bubsauce, Mango-Chili-Sauce, Pesto, Erdnuss- und Hummussauce.
16,90
Mini Burger vegetarisch
Vier verschiedene Mini Sesam-Burger-Brötchen bestehend aus Falafel, Ziegekäse, Schafskäse und Büffelmozzarella, mit Tomate, Gurke, Salat, roten Zwiebel, Rucola, Champignons und Spinat als Beilage. Dazu spezial Bubsauce, Mango-Chili-Sauce, Pesto, Erdnuss- und Hummussauce.
13,90

vegetarisch vegetarisch

Mini Burger Platte
Beef, Chicken, Lachs, Tigergarnelen und veg. Mini-Falafel mit Schafskäse, Ziegenkäse, Büffelmozzarella mit Rucola Burger
28,50
Linsensuppe
Linsen, Zwiebeln, Möhren, Ingwer als Garnitur, Chilli luftgetrocknet und Oregano
6,50
Vegetarischer Gemüseeintopf
Mit Auberginen, Kichererbsen, Kräutern, Tomaten
7,50

vegetarisch vegetarisch

Flämische Bier-Gulaschsuppe
Original mit dunklem belgischem Bier zubereitet
8,90
Gemischter Bub Salat
Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss, rote Beete mit Dressing*
12,90
Bub Schaka Salat
Mit Schafskäse, Trauben, Petersilie, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss, rote Beete mit Dressing
15,50
Bub Zika Salat
Mit Ziegenkäse, Mango, karam. Berberitzen, Petersilie, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss, rote Beete mit Dressing*
17,90
Bub Kukuck Salat
Mit Frisch gegr. Hähnchenfilet, Krautsalat, Ananas, Basilikum, Mango Sauce, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss, rote Beete mit Dressing*
18,90
Bub Lacky Salat
Mit Frisch gegr. Lachsfilet, Spinat, Pesto Sauce, Basilikum und Kräuter, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss, rote Beete mit Dressing*
19,90
Bub Tiger Salat
Tigergarnelen (6 Stk.), Büffelmozzarella, Mango, Basilikum und Mango Sauce, Knoblauch-Kräuteröl, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss, rote Beete mit Dressing*
20,90
Bub Falafel Salat
Frische Falafel mit Hummus Dip und Petersilie, Minze, Wildsalat, Rucola mit Gurke, Tomaten, Chicorée, Oliven, gegr. Champignons, Avocado, Sonnenblumen-, Sesamkerne, Walnuss, rote Beete mit Dressing*
15,90
Karotten-Krautsalat
Möhren, Weißkohl, Mayo, Zitrone, Sauerrahm
4,90

vegetarisch vegetarisch

Regular Brötchen
Gratis
Black Burger
1,50
Kürbis-Vollkorn
2,00

vegetarisch vegetarisch

Red Burger
1,50
Glutenfreies Brötchen
2,00
Yellow Burger
1,50
Brot rustikal
2,00
Mini Burger Mischkiste
(100 % Rindfleisch)
Beef Burger
150 g Rindfleisch, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Spezial Bub Sauce
8,90
Doppel Beef Burger
2 x 150 g Rindfleisch, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Salat, Spezial Bub Sauce
13,90
Triple Beef Burger
3 x 150 g Rindfleisch, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Salat, Spezial Bub Sauce
18,90
Cheeseburger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit Käse überbacken
9,90
Chilli Cheeseburger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit Jalapeños und Samurai Sauce
10,90
Beef Spezial Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit orig. Büffelmozzarella, Rucola, Pesto Dip
11,90
Beef Burger BBQ-Cheese-Speck
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit Knusperspeck und karamellisierten Zwiebeln, BBQ Sauce, Bub Sauce
12,90
Dicker Bub Burger
2 x 150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Gurke, Tomate, Bub Sauce, Joppie Dip
19,90
Extra 150 g Rindfleisch-Patty
5,00
je
Cheddarkäse, gegrillte Champignons, Jalapeños, belgischer Speck, Avocado, Spiegelei, Spinat
1,50
je
Schafskäse, Ziegenkäse, Mozzarella, Gemüse & Früchte der Saison
2,50
(Burger mit belgischen Fritten)
Belgischer Beef Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger mit Speck, Gemüse der Saison, Chicorée, Käse, Mango-Chilli Sauce, BBQ Sauce, belg. Fritten
13,90
Schafskäse Beef Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger mit gegr. Schafskäse, Gemüse der Saison, Spinat und Ei, Jalapeños, Joppie Dip, b elg. Fritten
16,90
Beef Vital Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, mit gegrillten Zucchini, Auberginen, Champignons mit Knoblauch-KräuterOlivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison, Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
17,90
Beef Happy Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison, Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
17,90
Beef Ziegenkäse Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison, mit Berberitzen süßsauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
18,90
Beef Rustikal Burger
150 g Rindfleisch, wie Beef Burger, Gemüse der Saison, Spinat und Rucola, Spiegelei, belg. Cervelatwurst, Käse, Oregano, Samurai Sauce und Rustikal-Vollkornbrot, belg. Fritten
19,90
BBB-Beef-Burger
Kinderteller mit 150 g Rindfleisch, Brot, Ketchup, inkl. Fritten
8,90
(140 g Hähnchenfilet)
Chicken Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat*, Bub Sauce
9,90
Doppel Chicken Burger
2 x 140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat*, Bub Sauce
17,90
Triple Chicken Burger
3 x 140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat*, Bub Sauce
25,90
Chicken Cheeseburger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Bub Sauce
11,90
Chicken Chilli Cheeseburger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Käse, Chilli, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Samurai Sauce, Bub Sauce
12,90
BBQ-Speck-Chicken Cheeseburger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Knusperspeck, karamellisierte Zwiebeln, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, BBQ Sauce, Bub Sauce
14,90
Chicken Spezial Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, mit orig. Büffelmozzarella, saure Gurken, rote Zwiebeln, Rucola, Pesto Dip, Bub Sauce
12,90
Dicker Bub Chicken Burger
2 x 140 g gegrilltes Hähnchenfilet, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Tomate, Bub Sauce, Joppie Dip
25,90
Extra 140 g Hähnchenfilet
7,90
(Burger mit belgischen Fritten)
Belgischer Chicken Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet mit Speck, Gemüse der Saison, Chicorée, Käse, Mango-Chilli Sauce, BBQ Sauce, belg. Fritten
16,90
Schafskäse Chicken Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet mit gegr. Schafskäse, Spinat und Ei, Jalapeños, Gemüse der Saison, Joppie Dip,
Chicken Vital Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, mit gegrillten Zucchini, Auberginen, Champignons mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison, Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
18,90
Chicken Happy Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison, Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
18,90
Chicken Ziegenkäse Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison, Walnuss, mit Berberitzen süß-sauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
19,90
Chicken Rustikal Burger
140 g gegrilltes Hähnchenfilet, Gemüse der Saison, Spinat und Rucola, Spiegelei, belg. Cervelatwurst, Käse, Oregano, Samurai Sauce und Rustikal-Vollkornbrot, belg. Fritten
22,90
BBB-Chicken-Burger
Kinderteller mit 140 g Hähnchenfilet, Brot, Ketchup, inkl. belg. Fritten
9,90
Lachsfilet Burger
Lachsfilet, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat*, Spinat, Spezial Bub Sauce, Honig-Senf
15,90
Lachsfilet Cheeseburger
Lachsfilet, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Spinat, Bub Sauce, Honig-Senf
16,90
Lachsfilet Chilli Cheeseburger
Lachsfilet, Käse, Chilli, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Spinat, Samurai Sauce
17,90
Lachsfilet Spezial Burger
Lachsfilet, mit orig. Büffelmozzarella, saure Gurken, rote Zwiebeln, Rucola, Spinat, Pesto Dip
18,90
BBQ-Speck-Lachsfilet Cheeseburger
Lachsfilet, Knusperspeck, karamellisierte Zwiebeln, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Spinat, BBQ Sauce
19,90
Dicker Bub Lachsfilet Burger
2 x Lachsfilet, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Spinat, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Tomate, Bub Sauce, Joppie Dip
29,90
Extra Lachsfilet
9,90
(Burger mit belgischen Fritten)
Belgischer Lachsfilet Burger
Lachsfilet, Speck, Gemüse der Saison, Chicorée, saure Gurken, rote Zwiebeln, Käse, Mango-Chilli Sauce, BBQ Sauce, belg. Fritten
18,90
Lachsfilet Schafskäse Burger
Lachsfilet, gegr. Schafskäse, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, Spinat und Ei, Jalapeños, Joppie Dip, belg. Fritten
19,90
Lachsfilet Ziegenkäse Burger
Lachsfilet, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, mit Berberitzen süß-sauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
22,90
Lachsfilet Vital Burger
Lachsfilet, gegrillte Zucchini, Auberginen, Champignons mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
23,90
Lachsfilet Happy Burger
Lachsfilet, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
22,90
Lachsfilet Rustikal Burger
Lachsfilet, Gemüse der Saison, saure Gurken, rote Zwiebeln, Spiegelei, belg. Cervelatwurst, Spinat und Rucola, Käse, Oregano, Samurai Sauce und Rustikal-Vollkornbrot, belg. Fritten
23,90
BBB-Lachs-Burger
Kinderteller mit Lachsfilet, Brot, Ketchup, inkl. Fritten
14,90
Falafel Burger
Falafel, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat*, Spezial Bub Sauce
7,90
Falafel Cheeseburger
Wie Falafel Burger, Käse, Hummus Dip
8,90
Falafel Chilli Cheese Burger
Wie Falafel Burger, Käse, Chilli, Samurai Sauce
9,90
BBQ-Speck-Falafel Cheeseburger
Wie Falafel Burger, Knusperspeck, karamellisierte Zwiebeln, Käse, BBQ Sauce
10,90
Falafel Spezial Burger
Wie Falafel Burger, mit orig. Büffelmozzarella, Rucola, Pesto Dip
9,90
Dicker Bub Falafel Burger
Wie Falafel Burger, 2 x Falafel, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Bub Dip, Joppie Dip
17,90
Extra Falafel
2,50
Burger mit belg. Fritten
Belgischer Falafel Burger
Wie Falafel Burger, mit Speck, gegr. Champignons, Gemüse der Saison, Chicorée, Käse, Mango-Chilli Sauce, BBQ Sauce, belg. Fritten
12,90
Schafskäse Falafel Burger
Wie Falafel Burger, mit gegr. Schafskäse, gegr. Champignons, Gemüse der Saison, Spinat und Ei, Jalapeños, Joppie Dip, belg. Fritten
14,90
Falafel Vital Burger
Wie Falafel Burger, mit gegrillten Zucchini, Auberginen, gegr. Champignons, mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison, Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
16,90
Falafel Happy Burger
Wie Falafel Burger, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
14,90
Falafel Ziegenkäse Burger
Wie Falafel Burger, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, mit Berberitzen süß-sauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis-Vollkornbrot, belg. Fritten
16,90
Falafel Rustikal Burger
Wie Falafel Burger, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, Spinat und Rucola, Spiegelei, belg. Cervelatwurst, Käse, Oregano, Samurai Sauce und Rustikal-Vollkornbrot, belg. Fritten
17,90
BBB-Falafel-Burger
Kinderteller mit Falafel, Brot, Ketchup, inkl. Fritten
7,90
Cervelat Burger
Gegrillte belgische Wurst, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Bub Sauce
7,90
Cervelat Cheeseburger
Gegrillte belgische Wurst, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat*, Mango-Chilli Sauce
8,90
Cervelat Chilli Cheeseburger
Gegrillte belgische Wurst, Käse, Chilli, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, Samurai Sauce
9,90
BBQ-Speck- Cervelat Cheeseburger
Gegrillte belgische Wurst, Knusperspeck, karamellisierte Zwiebeln, Käse, Tomate, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Salat, BBQ Sauce
11,90
Cervelat Spezial Burger
Gegrillte belgische Wurst, mit orig. Büffelmozzarella, Rucola, saure Gurken, rote Zwiebeln, Pesto Dip
12,90
Dicker Bub Cervelat Burger
2 x gegrillte belgische Wurst, 2 x Käse, 2 x Jalapeños, 2 x Spiegelei, Gurke, saure Gurken, rote Zwiebeln, Tomate, Bub Dip, Joppie Dip
18,90
Extra Cervelat
4,90
(Burger mit belgischen Fritten)
Belgischer Cervelat Burger
Gegrillte belgische Wurst mit Speck, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, Chicorée, Käse, Mango-Chilli Sauce, BBQ Sauce, belg. Fritten
12,90
Schafskäse Cervelat Burger
Gegrillte belgische Wurst mit gegr. Schafskäse, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, Spinat und Ei, Jalapeños, Joppie Dip, belg. Fritten
14,90
Cervelat Vital Burger
Gegrillte belgische Wurst, mit gegrillten Zucchini, Auberginen, gegr.Champignons mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl mariniert, Spinat, Gemüse der Saison, Pesto Dip, mit Käse überbacken und Kürbis-Vollkornbaguette, belg. Fritten
16,90
Cervelat Happy Burger
Gegrillte belgische Wurst, Krautsalat, Ananas, Gemüse der Saison, Honig-Senf und Kürbis-Vollkornbaguette, belg. Fritten
16,90
Cervelat Ziegenkäse Burger
Gegrillte belgische Wurst, gegr. Ziegenkäse und Auberginen, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, mit Berberitzen süß-sauer karamellisiert, Erdnuss Sauce mit Kürbis-Vollkornbaguette, belg. Fritten
17,90
Cervelat Rustikal Burger
Gegrillte belgische Wurst, Gemüse der Saison, gegr. Champignons, Spinat und Rucola, Spiegelei, Käse, Oregano, Samurai Sauce und Rustikal-Vollkornbrot, belg. Fritten
16,90
(Gemüsepfannen sind nur Mittwochs erhältlich)
Vegetarische Gemüsepfanne
mit gegrillten Zucchini, Auberginen, Möhren, Paprika, gegr. Champigons, rote Zwiebeln mit Knoblauch-KräuterOlivenöl mariniert, Gemüse der Saison
11,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüsepfanne mit Schafskäse
Wie veg. Gemüsepfanne mit Schafskäse
14,90
Gemüsepfanne mit Ziegenkäse
Wie veg. Gemüsepfanne mit Ziegenkäse
16,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüsepfanne mit Falafel
Wie veg. Gemüsepfanne mit Falafel
16,90

vegan vegan

Gemüsepfanne mit Beef
Wie veg. Gemüsepfanne mit Beef
17,90
Gemüsepfanne mit Hähnchenfilet
Wie veg. Gemüsepfanne mit Hähnchenfilet
19,90
Gemüsepfanne mit Lachsfilet
Wie veg. Gemüsepfanne mit Lachsfilet
22,90
Gemüsepfanne mit Gambas
Wie veg. Gemüsepfanne mit Gambas
22,90
regulär groß
Belgische Fritten
aus frischen, rohen Kartoffeln
3,50
4,50
Fritten
mit Knoblauch, Kräutern, Essig-Öl
4,30
6,30
Fritten
mit fein gewürfelten Zwiebeln inkl. Mayo und Ketchup
5,50
6,50
Süßkartoffel-Fritten
4,00
6,50
Fritten
mit Schafskäse, Jalapeños
7,90
Fritten
mit Cervelatwurst, Ei, Käse
9,90
Fritten
mit Speck, Champignons, Ei, karamellisierte Zwiebel
9,90
Fritten
mit Gambas Belg. Art, Tomaten, Knoblauch-Kräuter-Olivenöl
15,90
Fritten
mit flämischem Bier-Gulasch
11,90
Regulär Dips
Mayo, Ketchup, Curry Ketchup, Chilli Ketchup, BBQ Sauce, Senf
1,00
Hausgemachte Spezial Dips
Knoblauch-Kräuter-Olivenöl, Samurai Sauce, Sauerrahm, Mango-Chilli, Hummus, Erdnuss, Joppie Dip, Paprika-Aubergine, Pesto, Aioli
1,50
regulär groß
Salat
Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Kerne, Croutons und Dressing
6,90
8,90
Karotten-Krautsalat
Möhren, Weißkohl, Mayo, Zitrone, Sauerrahm
5,00
7,50
Gemüsepfanne
Paprika, Auberginen, Tomaten, Zucchini, Möhren, Kräuter
7,90
Spinat
Gebratener Spinat in Knoblauch-Olivenöl
5,00
Champignons
Gebratene Champignons in Knoblauch-Olivenöl
5,00
Heißer Schoko-Brownie mit Eis
Mit einem flüssigen Schokoladenkern und einer Kugel Vanilleeis
6,90
belgisches Tiramisu
Mascarpone, Amaretto, belg. Schokoladensauce, belg. Waffel, belg. Spekulatius, Eiweiß
4,90
Original Belgische Waffeln
Mit Puderzucker und/oder Zimt
3,90
Original Belgische Waffeln
Mit Vanilleeis und belgischer Schokoladensauce
7,90
Heiße belg. Trinkschokolade
(Belg. Zartbitter- oder Weißschokolade) Mit Vanilleeis und Marshmallows
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der dicke Bub ist der 04.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.