Brauhaus Manforter Hof Hotel

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Manforter Str. 247
51373 Leverkusen


Speisekarte von Brauhaus Manforter Hof Hotel

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2022
Gänseleber
auf Feldsalat mit Granatapfel
13,90
Gänsebrust oder Gänsekeule
knusprig gebraten, mit Apfelrotkohl, dazu hausgemachte Semmelknödel und gefüllter Bratapfel
29,90
Tagessuppe
knuspirg gebraten, mit Apfelrotkohl, dazu hausgemachte Semmelknödel und gefüllter Bratapfel
4,50 klein
6,00 groß
Hirschragout
mit Spätzle, dazu gefüllte Birne mit Preiselbeeren
19,90
Himmel un Ääd
gebratene Flönz (Blutwurst) mit Kartoffelpüree, geschmorten Zwiebeln und Apfelmus
14,90
VEGGIE! Bandnudeln mit Gemüse
13,90

vegetarisch vegetarisch

Ustipci
gegrilltes Hackfleisch mit Knoblauch, Gouda- & Speckwürfeln, dazu Dujvecreis und Salat
14,90
Gegrillte Baby-Calamari
mit Knoblauch und Olivenöl, dazu Kartoffeln und Blattspinat
18,90
Pflaumen-Zimt-Parfait
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Grütze mit Vanillesauce
4,50
Eiskaffee mit Vanilleeis & Sahne
4,50
Crepe mit karamellisierten Apfelspalten & Vanilleeis
7,00

vegetarisch vegetarisch

5,00 Tasse
6,50 Terrine
5,00 Tasse
6,50 Terrine
Kölner Senfrahmsuppe
5,00 Tasse
6,50 Terrine
Kartoffelrahmsuppe
5,00 Tasse
6,50 Terrine
Hausgemachte Frikadelle mit Senf & Brot
3,90
Mett-, Käse- oder Leberwursthappen mit Zwiebelringen
3,90
Gebackener Camembert
mit Preiselbeer-Pfirsich, dazu Toast & Butter
11,90
Omelette
mit gekochtem Schinken oder Champignons, dazu Bratkartoffeln & Salat
12,90
Bergisches Krüstchen
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, dazu Spiegelei & Salatgarnitur
12,90
Ofenkartoffel
gefüllt mit Kräuterquark und gebratenen Champignons, Salatgarnitur
11,90
Salat Manfort
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, geschwenkten Champignons & Paprika
15,90
Westfalen-Teller
Rinder-, Hähnchen- und Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln & Salat
21,90
Zarte Kalbsleber
mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben & Kartoffelpüree
18,90
Rheinischer Sauerbraten
in Rosinen-Mandel-Sauce, dazu Kartoffelknödel & Apfelmus
18,90
Schweinshaxe
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & Salat
16,90
Hähnchenbrustfilet
mit frischer Champignonrahm-Sauce, Pommes frites & Salat
17,90
Pfeffersteak Madagaskar
mit grüner Pfeffer-Cognac-Sauce, dazu Kroketten & Salat
25,90
Rotbarschrfilet in Eihülle
mit Salzkartoffeln & Blattspinat
18,90

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln mit Garnelen
Tomaten, Knoblauch und gehobeltem Par,esan
18,90
Hacksteak
gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, Pommes frites & Salat
15,90
Paprikaschnitzel
mit hausgemachter Zwiebel-Paprika-Tomaten-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
15,90
Cordon bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Kroketten & Gemüse
17,90
Jägerschnitzel
mit gemischten Pilzen in Rahm-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
16,90
Champignonschnitzel
mit Champignons in Rahm-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
16,90
Gemüseteller
mit Spiegelei, dazu Salzkartoffeln
12,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken-Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise
8,50
Kinderschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites, Ketchuo & Mayonnaise
8,50
Gemischtes Eis
5,00
Vanilleeis
wahlweise mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensauce und Sahne
6,50
Crêpe
wahlweise gefüllt mit Vanilleeis & heißen Kirschen oder mit heißer Schokoladensauce
7,00
Crêpe
mit Walnusseis & Walnuss-Honig-Krokant
7,80
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleis & Vanillesauce
6,80
Aufpreis € 2 für jede Änderung Alle Schnitzel sind paniert + Salatgarnitur
Pfeffer-Schnitzel
mit Grüner- Pfeffer-Rahmsauce & Pommes frites
12,90
Paprika-Schnitzel
mit hausgemachter Paprika-Tomaten-Sauce & Butterreis
12,90
Francoise-Schnitzel
mit Käsesauce & Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren & Rösti
12,90
Champignon-Schnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce & Pommes frites
12,90
Texas-Schnitzel
mit gegrillten Speckscheiben, Barbecue-Sauce & Western Potatoes
12,90
Cevapcici
mit Djuvec-Reis, Pommes frites & Salat
13,90
Raznici
2 Schweinefleisch-Spieße, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites & Salat
14,90
Pola-Pola | Halb & Halb
1 Spieß, 4 Cevapcici, Djuvec-Reis, Pommes frites & Salat
13,90
Gefülltes Hacksteak
mit Schafskäse gefüllt, Djuvec-Reis, Pommes frites & Salat
15,50
Brauhaus Grill-Mix
verschiedene Fleischsorten mit Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat
16,90
Uvijach
mit Gouda gefülltes Schweinefleisch im Speckmantel gegrillt, dazu Pommes frites, Sauce Bérnaise & Krautsalat
17,90
Burger "Manforter Hof"
mit hausgemachter Burger-Sauce, belegt mit Salat, Gurken, Tomaten & American Cheese, dazu Pommes frites
13,80
Texas Burger
Classic-Burger belegt mit Chester-Käse, Salat, Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln & gebratene Speckscheiben, dazu Pommes frites
14,90
Crispy Chicken Burger
mit Sauce Tartar, belegt mit Salat, Gurken, Tomaten & roten Zwiebeln, dazu Pommes frites
14,80
Veggie Burger
Gemüse-Burger mit hausgemachter Burger-Sauce, belegt mit Käse, Tomaten, Gurken, Salat & roten Zwiebeln, dazu Pommes frites
13,80

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Manforter Hof Hotel ist der 07.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.