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Brauhaus Manforter Hof Hotel

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Manforter Str. 247
51373 Leverkusen

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Speisekarte von Brauhaus Manforter Hof Hotel

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2022
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Gänsekarte & aktuelle Empfehlungen

Gänseleber
auf Feldsalat mit Granatapfel
13,90 €
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Gänsebrust oder Gänsekeule
knusprig gebraten, mit Apfelrotkohl, dazu hausgemachte Semmelknödel und gefüllter Bratapfel
29,90 €
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Tagessuppe
knuspirg gebraten, mit Apfelrotkohl, dazu hausgemachte Semmelknödel und gefüllter Bratapfel
4,50 € klein
6,00 € groß
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Hirschragout
mit Spätzle, dazu gefüllte Birne mit Preiselbeeren
19,90 €
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Himmel un Ääd
gebratene Flönz (Blutwurst) mit Kartoffelpüree, geschmorten Zwiebeln und Apfelmus
14,90 €
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VEGGIE! Bandnudeln mit Gemüse
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ustipci
gegrilltes Hackfleisch mit Knoblauch, Gouda- & Speckwürfeln, dazu Dujvecreis und Salat
14,90 €
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Gegrillte Baby-Calamari
mit Knoblauch und Olivenöl, dazu Kartoffeln und Blattspinat
18,90 €
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Pflaumen-Zimt-Parfait
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Grütze mit Vanillesauce
4,50 €
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Eiskaffee mit Vanilleeis & Sahne
4,50 €
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Crepe mit karamellisierten Apfelspalten & Vanilleeis
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppen

5,00 € Tasse
6,50 € Terrine
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5,00 € Tasse
6,50 € Terrine
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Kölner Senfrahmsuppe
5,00 € Tasse
6,50 € Terrine
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Kartoffelrahmsuppe
5,00 € Tasse
6,50 € Terrine
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Kleine Leckereien

Hausgemachte Frikadelle mit Senf & Brot
3,90 €
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Mett-, Käse- oder Leberwursthappen mit Zwiebelringen
3,90 €
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeer-Pfirsich, dazu Toast & Butter
11,90 €
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Omelette
mit gekochtem Schinken oder Champignons, dazu Bratkartoffeln & Salat
12,90 €
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Bergisches Krüstchen
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, dazu Spiegelei & Salatgarnitur
12,90 €
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Ofenkartoffel
gefüllt mit Kräuterquark und gebratenen Champignons, Salatgarnitur
11,90 €
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Salat Manfort
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, geschwenkten Champignons & Paprika
15,90 €
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Lieblingsgerichte

Westfalen-Teller
Rinder-, Hähnchen- und Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln & Salat
21,90 €
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Zarte Kalbsleber
mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben & Kartoffelpüree
18,90 €
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Rheinischer Sauerbraten
in Rosinen-Mandel-Sauce, dazu Kartoffelknödel & Apfelmus
18,90 €
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Schweinshaxe
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & Salat
16,90 €
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Hähnchenbrustfilet
mit frischer Champignonrahm-Sauce, Pommes frites & Salat
17,90 €
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Pfeffersteak Madagaskar
mit grüner Pfeffer-Cognac-Sauce, dazu Kroketten & Salat
25,90 €
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Rotbarschrfilet in Eihülle
mit Salzkartoffeln & Blattspinat
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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... noch mehr Lieblingsgerichte

Bandnudeln mit Garnelen
Tomaten, Knoblauch und gehobeltem Par,esan
18,90 €
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Hacksteak
gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, Pommes frites & Salat
15,90 €
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Paprikaschnitzel
mit hausgemachter Zwiebel-Paprika-Tomaten-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
15,90 €
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Cordon bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Kroketten & Gemüse
17,90 €
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Jägerschnitzel
mit gemischten Pilzen in Rahm-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
16,90 €
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Champignonschnitzel
mit Champignons in Rahm-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
16,90 €
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Gemüseteller
mit Spiegelei, dazu Salzkartoffeln
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Chicken-Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise
8,50 €
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Kinderschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites, Ketchuo & Mayonnaise
8,50 €
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Dessert

Gemischtes Eis
5,00 €
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Vanilleeis
wahlweise mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensauce und Sahne
6,50 €
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Crêpe
wahlweise gefüllt mit Vanilleeis & heißen Kirschen oder mit heißer Schokoladensauce
7,00 €
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Crêpe
mit Walnusseis & Walnuss-Honig-Krokant
7,80 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleis & Vanillesauce
6,80 €
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Mittwoch ~ Schnitzeltag

Aufpreis € 2 für jede Änderung Alle Schnitzel sind paniert + Salatgarnitur
Pfeffer-Schnitzel
mit Grüner- Pfeffer-Rahmsauce & Pommes frites
12,90 €
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Paprika-Schnitzel
mit hausgemachter Paprika-Tomaten-Sauce & Butterreis
12,90 €
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Francoise-Schnitzel
mit Käsesauce & Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren & Rösti
12,90 €
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Champignon-Schnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce & Pommes frites
12,90 €
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Texas-Schnitzel
mit gegrillten Speckscheiben, Barbecue-Sauce & Western Potatoes
12,90 €
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Donnerstag Grilltag

Cevapcici
mit Djuvec-Reis, Pommes frites & Salat
13,90 €
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Raznici
2 Schweinefleisch-Spieße, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites & Salat
14,90 €
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Pola-Pola | Halb & Halb
1 Spieß, 4 Cevapcici, Djuvec-Reis, Pommes frites & Salat
13,90 €
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Gefülltes Hacksteak
mit Schafskäse gefüllt, Djuvec-Reis, Pommes frites & Salat
15,50 €
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Brauhaus Grill-Mix
verschiedene Fleischsorten mit Djuvec-Reis, Pommes Frites & Salat
16,90 €
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Uvijach
mit Gouda gefülltes Schweinefleisch im Speckmantel gegrillt, dazu Pommes frites, Sauce Bérnaise & Krautsalat
17,90 €
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Samstag ~ Burgertag

Burger "Manforter Hof"
mit hausgemachter Burger-Sauce, belegt mit Salat, Gurken, Tomaten & American Cheese, dazu Pommes frites
13,80 €
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Texas Burger
Classic-Burger belegt mit Chester-Käse, Salat, Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln & gebratene Speckscheiben, dazu Pommes frites
14,90 €
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Crispy Chicken Burger
mit Sauce Tartar, belegt mit Salat, Gurken, Tomaten & roten Zwiebeln, dazu Pommes frites
14,80 €
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Veggie Burger
Gemüse-Burger mit hausgemachter Burger-Sauce, belegt mit Käse, Tomaten, Gurken, Salat & roten Zwiebeln, dazu Pommes frites
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Manforter Hof Hotel ist der 07.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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