Speisekarte von Schnitzelschmiede & Pension Bäumchen
Zuletzt aktualisiert am 03.05.2022
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Aus dem Suppenkessel
Tomatencremesuppe
Hergestellt aus Tomatenmark, sonnengereiften Tomaten und mediterranen Gewürzen, dazu Brot
3,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ragout Fin nach Art des Hauses
Feinstes Ragout vom Schwein, mit Brot
5,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salate
gemischter Salat
Kleiner Salat aus frischen Rohkostsalaten an einer BalsamicoVinaigrette, dazu Brot
4,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Vitaminbeilage griechischer Art
Kleiner Beilagensalat mit verschiedenen Rohkostsalaten, Zwiebelringen, Hirtenkäse, Oliven und BalsamicoDressing, dazu Brot
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bunte Salatplatte
Verschiedene Rohkostsalate, knusprige Croutons, Streifen vom Vorderschinken und Käse, dazu Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette und Brot
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vitalsalat
Salatteller mit frischen Rohkostsalaten der Saison, gebräunten Hähnchenbrustfiletstreife angerichtet mit Balsamico, dazu Brot
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzelgerichte
Schnitzel Wiener Art
Paniertes Schweineschnitzel, mit Erbsen & Bratensauce
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Hawaii
Paniertes Schweineschnitzel mit Ananas & Käse überbacken, auf Bratensauce
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Zigeuner Art
Paniertes Schweineschnitzel, verfeinert mit Zigeunersauce und Käse überbacken
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hamburger Art
Paniertes Schweineschnitzel, mit 2 Spiegeleiern belegt, auf Bratensauce
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Braumeister Art
Paniertes Schmetterlingsschnitzel, auf Bratensauce, gefüllt mit Streifen vom Vorderschinken und Käse, dazu Mischgemüse mit Béchamelsauce
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Berner Art
Paniertes Schweineschnitzel, auf Bratensauce, mit Streifen vom Vorderschinken und Käse überbacken
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Italienisch
Paniertes Schweineschnitzel, mit Tomate und Mozzarella überbacken, auf Tomatensauce
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Prager Art
Paniertes Schweineschnitzel, mit Schinkenrührei belegt, auf Bratensauce
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Wiesmoor
Paniertes Schweineschnitzel mit Blattspinat, Tomaten und Käse überbacken, auf Bratensauce
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel „Schlossgespenst“
Paniertes Schweineschnitzel mit Paprika Knoblauch, Zwiebeln, Streifen vom Vorderschinken, Jagdwurst, Lauchringen & Meerrettichschmand überbacken
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Rahm-Champignons
Paniertes Schweineschnitzel, mit Rahmchampignons
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Postkutscher
Paniertes Schmetterlingsschnitzel, auf Bratensauce, gefüllt mit Senf, Zwiebel und Gewürzgurke, dazu Mischgemüse mit Béchamelsauce
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Steak au four
Zwei Schweine-Steaks, naturgebraten, mit Würzfleisch & Käse überbacken, dazu feine Erbsen mit Béchamelsauce
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel au four
Paniertes Schweineschnitzel, mit Würzfleisch & Käse überbacken, dazu feine Erbsen mit Béchamelsauce
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Steak Bayerischer Art
Zwei Schweine-Steaks, naturgebraten, mit Senf & Meerrettich überbacken, dazu Bratensauce
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Camembert
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Kreta
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit Hirtenkäse überbacken, dazu Zaziki
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Förster Art
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit in Zwiebeln und Knoblauch gebratenen frischen Champignons
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Texaner Art
Großes paniertes Schweineschnitzel (ca. 300g) mit roten Bohnen, Schinkenspeckwürfeln und BarbecueSauce
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sachsen-Anhaltinisches Speckschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Kräuterbutter
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit Kräuterbutter belegt
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Meerrettich-Steak
Zwei Schweine-Steaks, naturgebraten an einer Meerrettichsauce
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rosmarin-Steak
Zwei Schweine-Steaks, naturgebraten, mit frischen Knoblauch und Rosmarin in Sahne verfeinert
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Käse-Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit drei Sorten Käse überbacken
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Mexiko
Paniertes Schweineschnitzel mit Buttermais und einer feurigen Mexikosauce
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel a la Felix
Paniertes Schweineschnitzel mit gebackenen Champignonköpfen & Zwiebelsauce
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Rhodos
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven & Hirtenkäse überbacken
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel „Thüringer Art“
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit Röstzwiebeln und Senf
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel mediterran (Pizzaschnitzel)
Paniertes Schweineschnitzel auf Bratensauce, mit Tomaten, Zwiebeln, Streifen vom Vorderschinken, milder Peperoni, Knoblauch & Käse überbacken
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzelschmieden Schnitte
Paniertes Schmetterlingsschnitzel, auf Bratensauce, gefüllt mit Streifen vom Vorderschinken, Frisch- & Hirtenkäse
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagen
Kräuter-Reis
2,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes
2,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kroketten
2,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salzkartoffeln
2,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Potato Wedges
2,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Butterspätzle
2,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Röstitaler
2,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Süßkartoffelpommes
3,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Wenn der große Hunger droht!
Das ist dir zu groß!
XXL Schnitzel paniert, mit Pommes und Salat (ca. 400 g)
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Das schaffst du nicht!
XXXL Schnitzel paniert, mit Bratkartoffeln (ca. 600 g)
24,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Keine Chance!
XXXXL Schnitzel paniert, mit Pommes und Salat (ca. 800 g), dazu 1L Bier
29,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Aus Topf und Pfanne
Bratkartoffeln
herzhaft mit Schinkenwürfel und Zwiebeln, dazu zwei Spiegeleier
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchengeschnetzeltes
Gebräunte Hähnchenbrustfilet-streifen im Champignon-Zwiebelrahmsauce
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchen Hawaii
Zartes Hähnchenbrustfilet, auf Bratensauce mit Ananas & Käse überbacken
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Käsespätzle mit Röstziebeln
9,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tellersülze „Schmiedemeister“
Hausgemachte Sülze mit Apfel-Gewürzgurke-Kräuter- Remoulade
9,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Jägerschnitzel “Schnitzelschmiede”
2 panierte Jagdwurstscheiben mit Nudeln und Tomatensauce
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schnitzelschmiede & Pension Bäumchen ist der 03.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.