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Teichmuhle

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Schneckengrüner Str. 12
08539 Leubnitz

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Speisekarte von Teichmuhle

Zuletzt aktualisiert am 08.02.2022
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Vorspeisen Suppen Salate

Carpaccio
mit Balsamico-Creme geröstetes Knoblauchweißbrot
8,50 €
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Ciabatta
mit Ziegenfrischkäse überbacken Wildkräutersalat mit gerösteten
8,80 €
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Sonnenblumenkernen
Kanarische Kartoffeln, Sardellenfilets Mojo rojo (kalte Paprika-Knoblauchsoße)
9,20 €
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Rote Beete Suppe
mit Weißkraut und Sauerrahm
4,80 €
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Bornaer Zwiebelsuppe
Mit Meerettich und Kartoffeln
4,80 €
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Kindergerichte

Süße Schupfnudeln
mit Vanillesoße
5,80 €
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Eierkuchen
mit Apfelmus
5,80 €
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Hähnchennuggets
mit Pommes
6,80 €
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Hauptspeisen

Gebratenes Gemüse
Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomate mit Kräuterbutterbaguette
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Griechischer Salat
gebackener Feta, gegrillter Paprika Oliven, Knoblauch-Pitabrot
14,20 €
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Pommerscher Hering
Salat, Rote Beete, Apfel, Essiggurken, Zwiebeln, Schmand, Bratkartoffeln
13,20 €
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Bambes mit Räucherlachstartar
und Sauerrahm
14,20 €
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"Pasta Primavera"
Nudeln, Garnelen, Kirschtomaten Artischockenherzen und Rucola
16,20 €
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Sulze
mit Bratkartoffeln und Remoulade
11,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Rostbrätel
mit Bratkartoffeln und Salat
12,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roulade
mit Rotkraut und Klößen
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutzbraten
mit Schwarzbiersoße, Speckrosenkohl und Waffelkartoffeln
15,60 €
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Spanisches Schweinefilet
mit gebratenen Auberginen und Paprika Meersalzkartoffeln und Roter Soße
17,20 €
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Spreewälder Steak
Schweinerücken mit Gewürzgurken, Meerrettich und Käse überbacken, Karoffelspalten und Soße
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratenes Zanderfilet
mit Mandelbutter und Petersiliekartoffeln
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
mit Thymian Kartoffelspalten, Broccoli und Kirschtomaten mit Creme fraiche und Käse gratiniert
23,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit gebratenem Bauchspeck und Champignons, Bratkartoffeln
16,80 €
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Nachtisch

Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
6,20 €
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Cassissorbct und Vanilleeis
mit Cassis-creme und Sahne
7,20 €
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Schokoladen-Kirsch-Trifle
Schokoladenbisquit, Kirschen. Milchcreme und Sahne
5,20 €
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Mangosorbet
mit Mangowürfel und Sahne
6,80 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,90 €
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Warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
4,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stracciatella Eisbecher
mit Schokoladen-Chips und Schokoladensoße
6,20 €
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Salzkaramell - Eistorte
mit Espresosoje und Sahne
7,60 €
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Eissorten:
Vanille, Erdbeere, Mango, Walnuß, Zitrone Schokolade, Schwarze Johannisbeere
2,40 €
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Sahne
1,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Teichmuhle ist der 08.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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