Zum Lustigen Schmied

Gehacktes Beef Tatar

Trüffelcreme / Dijonsenf / Wildkräuter

Burrata

Ochsenherztomate / Pesto / Alter Balsamico

Rinderkraftsuppe

Fritatten, Leberknödel oder Kaspressknödel

Gehacktes Beef Tatar

Trüffelcreme / Dijonsenf / Wildkräuter

Burrata

Ochsenherztomate / Pesto / Alter Balsamico

Rinderkraftsuppe

Fritatten, Leberknödel oder Kaspressknödel

Steinpilz - Kartoffelsuppe

Speck / Sahne

Gebackene Hühnerstreifen

Gemischter Salat / Kernöl / Ei

Gemischter Blattsalat / Gemischter Salat

Kernöl / Kerne

Vogerlsalat

Kartoffeln / Speck / Ei / Kerne

Rosa Schweinefilet im Speckmantel

Spätzle / Gemüse / Steinpilzcreme

Wiener vom Tierwohlschwein

Butterschmalz / Beilage nach Wahl

#Cordon Bleu

Tierwohlschwein / Schinken / Käse / Beilage nach Wahl

Rosa Rib Eye ~350g

Pommes / Gemüse / Kräuterbutter

Grillteller

Pommes / Gemüse / Wüstelspieß / Kräuterbutter

#Zander gebraten

#Risotto / Gemüse / Asmonte

Liesingtaler Edelwels

Gnocchi / Steinpliz / Rucola

Gelbes Thai #Curry (#vegan)

Gemüse / Zitronengras / Sesam

Wahlweise mit 4stk #Garnelen

Geschmorte Aubergine (#vegan)

Kichererbsen / #Hummus / Wildkräuter

Fettuccine (#vegetarisch)

Steinpilz / Tomate / Rucola / Asmonte

#Zander

#Risotto / Gemüse

#Schnitzel

Tierwohlschwein / Pommes

Hühnerschnitzel Natur

Reis / Gemüse / Safterl

Flüssiger Schokokuchen

Geeistes von der Vanille

Sorbet Variation (#vegan)

Variation / Beeren

Creme Brûlée

Geeistes von der Erdbeere

Klassischer Eiskaffee

Vanille Eis / Sahne