Speisekarte von Gasthaus Hirsch
Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
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Vorspeisen
Kleiner Salatteller
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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blattsalate
Süß-saurer Muskatkürbis mit Ingwer / gebratene Schwarzbrotknödel
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blutwurst
knusprig gebraten / Kartoffelpuffer / Rahmsauerkraut
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Maultasche
Zwiebelschmelze / Kartoffelsalat
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbskopf
gebacken / Remouladensoße / Blattsalate
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aus dem Suppentopf
Bouillon
Ei
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitzbrühe
Flädle
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Maultasche
Tafelspitzbrühe
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirnsuppe
Pfeisele
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20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
Kalbstafelspitz
aus dem Wurzelsud / Eintopf von Kürbis und Kartoffeln / Rote-Bete-Soße
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33 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
aus der Pfanne / Kartoffelgurkensalat
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40 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rahmschnitzel
vom Schweinerücken / Spätzla / Salate
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
medium gebraten / Bratkartoffeln / Salate
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51 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Rostbraten
Sauerkraut / Spätzle / Maultasche
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Albforelle
im Ganzen gebraten / Salzkartoffeln / Petersilien-Butter / Blattsalate
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Albforellenfilets
gebraten / Nudeln / Rieslingsoße / Tagesgemüse
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere Grössten
Pommes
mit Ketchup
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spätzla
mit Rahmsoß
vegetarisch
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rahmschnitzel
mit Spätzla
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen
mit Kartoffelsalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nachspeisen
Gemischtes Eis
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoladeneis
Eierlikör
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bourbon-Vanilleeis
heiße Himbeeren
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Walnusseis
Schokoladensoße
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Eiskaffee
Bourbon-Vanilleeis / Schlagsahne
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vesperkarte
Hausmacher Weiße Preßwurst
Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weiße Preßwurst
Zwiebelvinaigrette / Röstkartoffeln
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Schinkenwurst
Brot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
Essiggurke / Brot
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Emmentaler
Brot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunte Salatplatte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Hirsch ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.