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Hotel-Restaurant Hinterding

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Bahnhofstraße 72
49525 Lengerich

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Hinterding

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2024
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Salat von Grünkohl und Birne
Walnüssen und Granatapfelkernen
17,50 €
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Gegrillte Gambas und Jakobsmuscheln
auf Orangen-Chicoree mit Kürbiskern-Pesto
22,50 €
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Creme Brûlée von der Gänseleber
mit Wachtelbrüstchen und Apfelsalat
19,50 €
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Hausgemachte Nudeln
in Trüffelbuttersauce mit Burgunder Trüffeln (tuber aestivum var. uncinatum)
22,00 €
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Hausgemachte Nudeln
mit Albatrüffeln ( tuber magnatum pico)
38,00 €
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Westfälisches Festtagssüppchen
mit Markklößchen und Eierstich
13,50 €
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Seeteufel unter der Kräuterkruste
mit Safransauce und provenzalischem Gemüse
42,50 €
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Oldenburger Freilandente
mit Rotkohl, Bratapfelkompott ud Kartoffelknödeln
37,50 €

vegan vegan

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Scallopini vom Kalbsfilet in Trüffeljus
mit Kürbis und Bohnen aus dem Backrohr, Kartoffelpüree
42,50 €
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Rücken vom heimischen Reh
mit Herbstfrüchten und handgeschabten Spätzle
45,50 €
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Süd Tiroler Kürbis-Gnocchi
mit Salbei und geräuchertem Ricotta
31,50 €
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Brie de Meaux alla Chesery
mit Trüffeln gefüllt und lauwarmer Kartoffel
15,50 €
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Birnencreme
12,50 €
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Vanille-Gipfel-Mousse
12,50 €
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Dessertteller »Die Süße«
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Hinterding ist der 17.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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