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Heimathafen

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Birkenallee 41
49459 Lembruch

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Speisekarte von Heimathafen

Zuletzt aktualisiert am 15.01.2024
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VORSPEISEN

BRUSCHETTA
geröstetes Ciabatta mit Tomatenwürfeln, Olivenöl, Knoblauch, Grana Padano und frischem Basilikum
6,90 €
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KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
auf Rucola mit Pflaumen-Chutney und schwarzem Pfeffer
10,90 €
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RINDERCARPACCIO
mit einer Honig-Senf-Dill-Sauce, Rucola und Grana Padano
12,90 €
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TATAR VOM RIND
mit Kapern und Brotchip
12,90 €
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ROTE BEETE CARPACCIO
auf Rucola mit Balsamico-Senf-Dressing, Fetakäse-Brösel und karamellisierten Wallnüssen
11,90 €
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FISCH-CREME-SUPPE
mit Schmand, Fischeinlage, Miesmuscheln und frischer Kresse
8,90 €
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TOMATEN-CREME-SUPPE
mit einem Klecks Sahne
6,90 €
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HAUPTSPEISEN

SCHWARZE TAGLIATELLE
mit Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten, Meeresfrüchten und Grana Padano
16,90 €
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HAUSGEMACHTE TRIPOLINI
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Blattspinat, Gorgonzola-Rahm-Sauce und Grana Padano
17,90 €
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KRÄUTER-GNOCCHI
in Kirschtomaten-Sugo mit frischen Champignons und Basilikumpesto
16,90 €
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SPINAT-KÄSE-KNÖDEL
mit Nussbutter und Grana Padano
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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STRATMANNS HAPPY BOWL
mit lauwarmen Reis, Seealgen, Edamame, Roter Beete, Gurken, Möhrenstreifen und Paprika, mit Erdnuss- sowie Teriyaki-Sauce mit Funky Falafel
14,90 €
16,90 € mit Hähnchenbrustfiletstreifen
16,90 € mit Seelachsfiletwürfel
17,90 € Irish Angus Rinderflankstreifen
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OFENKARTOFFEL
Ofenkartoffel mit Kräuter-Quark-Creme und Frühlingszwiebeln
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dazu wahlweise:
+ Hähnchenbrustfiletstreifen
4,90 €
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+ Garnelen Spieß
6,50 €
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+ Grillgemüse
4,50 €

vegan vegan

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+ Irish Angus Rinderflankstreifen
8,50 €
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KLASSISCHER SALAT
verschiedene Blattsalate mit frischen Champignons, Tomate, Gurke, Paprika, Möhrenstreifen, Mais und Frühlingszwiebeln
5,50 € Klein
9,50 € Groß
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Dazu wahlweise: + Hähnchenbrustfiletstreifen
4,90 €
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+ 3 Riesengarnelen
10,50 €
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+ Irish Angus Rinderflankstreifen
8,50 €
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+ Ofenkartoffel
mit Kräuter-Quark-Creme
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MATJES „HAUSFRAUEN ART“
Matjes mit Schmand, saurer Sahne, Apfelstückchen, roten Zwiebeln und Bratkartoffeln
14,90 €
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FISCHPLATTE HAUS AM SEE
Zander, rote Meerbarbe, Dorade und Riesengarnele mit Bratkartoffeln und Remoulade
23,90 €
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ROTBARSCHFILET
mit Bratkartoffeln und Remoulade, dazu eine Salatbeilage
19,90 €
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LACHSFILET
auf hausgemachten Kartoffelrösti, Kartoffel-Kräuter-Creme und eine Salatbeilage
23,90 €
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STEINBEIßERFILET
mit Kirschtomaten-Sugo und Miesmuscheln und hausgemachte Herzoginkartoffeln, dazu eine Salatbeilage
22,90 €
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SURF & TURF „DÜMMER“
Rumpsteak mit Riesengarnelen, Kräuterbutter, gegrillten Kirschtomaten dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuter-Quark-Creme
29,90 €
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STEAK „HAUS AM SEE“
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Ratatouillegemüse, dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuter-Quark-Creme
26,90 €
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STEAK „HEIMATHAFEN“
Rumpsteak mit Pfeffersauce, hausgemachte Herzoginkartoffeln und kleiner Salatbeilage
26,90 €
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STRATMANNS HEIMATTELLER
Schweinefiletmedaillons und Rindersteak mit geschmorten Pilzen und Zwiebeln, Bohnen im Speckmantel und hausgemachte Kartoffelrösti, dazu Kräuterbutter
22,50 €
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OCHSENBÄCKCHEN
an Jus mit Kartoffelpüree und Apfelrotkohl
22,90 €
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SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
mit Bratkartoffeln und kleiner Salatbeilage
15,90 €
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Dazu wahlweise: + Champignon-Rahm-Sauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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+ Paprika-Rahm-Sauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„STRATMANNS BURGER“
180g Rinderhacksteak vom Simmentaler Rind, Salat, frischer Tomate, Spiegelei, Bacon, BBQ-Sauce und Mayonnaise im Brioche-Brötchen, dazu hausgemachter Krautsalat
15,90 €
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Pommes Frites
3,50 €

vegan vegan

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Süßkartoffelpommes
4,50 €
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Mayonnaise
und/oder Ketchup je
0,80 €
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LACHS BURGER
gebratenes Lachsfilet, Salat, Spiegelei, rote Zwiebeln und Senf-Dill-Creme im Brioche-Brötchen, dazu hausgemachter Krautsalat
17,90 €
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FALAFELBURGER
vegetarischer Falafel Bratling mit geschmorten Zwiebeln, Mozzarella, Salat, Tomate und Sauce Prevot im Brioche-Brötchen, dazu hausgemachter Krautsalat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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DESSERT

CRÈME BRÛLÉE
mit hausgemachtem Sorbet
8,50 €
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SPEKULATIUS-PARFAIT
auf Zimtpflaumen
8,50 €
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HAUSGEMACHTES SCHOKOKÜCHLEIN
mit flüssigem Kern an Vanilleeis
8,50 €
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DUETT VOM SORBET
Zweierlei hausgemachtes Sorbet mit frischer Minze und Früchten der Saison
8,50 €
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KIDS

MAX UND MORITZ
Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Erbsen-Möhren-Gemüse
7,50 €
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PEPPA WUTZ
Nudeln in Tomatensauce und Grana Padano
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HIMMEL UND HUHN
Hähnchenfiletstreifen in einer Knusperpanade mit Ketchup, dazu Pommes Frites
6,50 €
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DIE EISKÖNIGIN
Vanille und Schokoladeneis mit bunten Streuseln und Schokoladensoße
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heimathafen ist der 15.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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