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TBE Engelsdorf - Traditions- und Begegnungs­gaststätte der Eisenbahner

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Werkstättenstraße 6
04319 Leipzig (Engelsdorf)

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Speisekarte von TBE Engelsdorf - Traditions- und Begegnungs­gaststätte der Eisenbahner

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2024
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In der Suppenschüssel

Unsere Suppen werden mit Kräutern und Croutons angerichtet
Klare Brühe mit Einlage
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldpilzsuppe

vegetarisch vegetarisch

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zum Magen anheizen

Mozarella auf Tomate
überzogen mit Basilikum- Olivenöl, Balsamico, gestoßenem Pfeffer, dazu reichen wir Baguette
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salat
mit Hähnchenbruststreifen und Toast
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwischenaufenthalt in Engelsdorf - Ost

Lokführerfrühstück...zu jeder zeit bekömmlich
belegt mit Wurst, Schinken und Käse, ein Spiegelei, Butter und Schmalz sowie verschiedene Brotvarianten
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Salatplatte
nach Wahl: Käse und Schinken, Thunfisch oder Hähnchenbrust
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

... in Fahrt gekommen?, dann Volldampf statt Kohldampf!

großes Eisbein
auf Schwarzbierkraut mit Knödeln
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Hähnchenbrust
überdeckt mit gebutterter Ananas und mit Frischkäserahm überbacken, dazu Rahmchampignons und Reis
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedünstetes Lachsfilet
auf Blattspinat überzogen mit Zitronenrahm, dazu Kräuterkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllter Brotlaib
(geschmortes Senffleisch im Brotlaib, mit Käse- Knoblauch- Schmand überbacken und serviert mit einem Haussalat
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heizerschaufel
(mit Schinken und Käse gefülltes Schweinsmedaillon, geschmortes Hähnchenbrustfilet,
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ngerichtet auf Kaisergemüse und mit Ananas bedeckt, dazu Waldpilze, Kartoffelvarianten

..Zeit zum Verschnaufen...

Apfelküchle
an Vanilleeis, mit Sahnehaube

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eisschokolade

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nußeisschale
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von TBE Engelsdorf - Traditions- und Begegnungs­gaststätte der Eisenbahner ist der 01.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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