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Symbiose - Vegan Vegetarisches Bio Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Karl-Liebknecht Strasse 112
04275 Leipzig

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Speisekarte von Symbiose - Vegan Vegetarisches Bio Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 06.07.2023
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APERO oder DER KLEINE HUNGER
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Gartenfreunde
kleiner bunter Salat mit saisonaler Rohkost / hausgemachtes Kräuterdressing / geröstete Kerne
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
.,.it gebratenem Tempranillo-Tempeh +
3,00 €
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Spargel-Quiche
mit Bärlauch und Champignons
10,90 €

vegan vegan

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mit kleinem gemischtem Salat / Hausdressing
16,90 €
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„Cheddar"-Cheeze-Wedges
Haussemachte Kartoffeleden mit kasesauce
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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kleine Apero-Variation
Oliven / Feto / Hummus / Süßkartoffelsalat/ Vollkorn-Baguette
10,90 €
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mit hauseebackenem Focaccia +
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frischkese-Lax-Strudel
überbacken mit Kese / Wurzel - Minz - Salat
10,90 €
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Knödel-Duo
mit Roter Bete und Spinat / „Geschnetzeltes* in Mandelrahm / Edelpilze in Knoblauchöl / frische Petersilie
22,90 €
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mit hausopmachtem CashpwParmesan +
2,00 €
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Burger ,California Garden"
rauchig-saftigesRote-Bete-Hirse-Patty/fluffiges Sesam-Burger-Bun/Zwiebel-Relish/Remouladensauce/ Kartoffelecken
22,90 €
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mit hausgemachtem Rauchkèse / Mozzarêlla überbacken c 2.00
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glutenfreies Run
2,00 €
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Buddha-Bowl mit Linsenbratlingen
Die volle Pflanzenkraft mit komplexen Kohlenhydraten / Quinoa / Kirschtomaten / Kichererbsen / Babyspinat / Avocado/ Gurke / Radieschen / Micro Greens / Green Goddess Tahin Dressing /geröstete Kerne
22,90 €
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Djuvec-Vollkorn-Reis
mit saisonalem Gemüse und „Geschnetzeltem* / „sour cream" / kleiner Salat
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Symbiose - Vegan Vegetarisches Bio Restaurant ist der 06.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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