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süß + salzig

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Merseburger Str. 44
04177 Leipzig

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Speisekarte von süß + salzig

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2019
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Frühstück

Di - Fr 10 - 12 Uhr
Joghurtbecher
Vollmilchjoghurt | Knuspermüsli | Obst | Honig
4,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Süßes
2 Croissants | Butter | Marmelade | Schokoaufstrich auf Wunsch vegan mit 2 hellen Brötchen
4,90 €

vegan vegan

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Herzhaftes Frühstück

fleischig: Bergkäse | Brie | luftgetrocknete Salami | Landschinken, vegetarisch: Bergkäse | Brie | Hummus | Olivencreme, vegan: marinierter Seitan | Hummus | Olivencreme
Kleine Variante
helles Brötchen | Croissant | Butter oder Margarine | Marmelade | Obst
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Variante
helles Brötchen | Roggenbrötchen | Croissant | Butter oder Margarine | Marmelade | Obst
8,50 €
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Großes Sektfrühstück für zwei
1 großer Teller für zwei: fleischig | vegetarisch | vegan | gemischt mit 0,2 l Sekt und zwei kleinen Orangensäften
19,90 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Samstag + Sonntag und an Feiertagen 10 - 14 Uhr

süß + salzig Frühstücksbuffet
mit selbst gemachten veganen Aufstrichen, frischem hausgebackenen Brot, leckeren Croissants, einer Auswahl verschiedener Käse- und Wurstsorten, mariniertem Seitan und vielen anderen süßen und salzigen Köstlichkeiten.
9,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen und Kleines

Suppe
nach Angebot
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Baguettescheiben
mit Tomatenbutter oder Olivencreme oder gemischt
4,90 €
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Salat
gemischter Salat | Sonnenblumenkerne | Himbeerdressing | Brot
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Feta | Huhn | mariniertem Seitan
1,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bulgur - Gemüse -Teller
Bulgur | marinierter Seitan | Gemüse frisch aus der Pfanne, dazu Tomaten - Rucola - Salat
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen ab 12 Uhr

Flammkuchen
Elsass: Lauch | Speck | Schmand
7,90 €
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Flammkuchen
Kreta: Oliven | Paprika | Feta | Schmand
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
Mexico: Mais | Sojahack | Jalapeños | Paprika | Schmand
7,90 €
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Flammkuchen auf Wunsch vegan:
Elsass: Lauch | Sojahack | Champignons | Sojaschmand
7,90 €

vegan vegan

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Flammkuchen auf Wunsch vegan:
Kreta: Oliven | Paprika | Seitan | Sojaschmand
7,90 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen auf Wunsch vegan:
Mexico: Mais | Sojahack | Jalapeños | Paprika | Sojaschmand
7,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmand oder Sojaschmand + drei aus folgenden:
Ananas | Mais | Jalapeños | Zwiebel | Zucchini | Paprika | Lauch | Champignon | Tomate | Sojahack | marinierter Seitan | Speck | Kochschinken | Gouda | Feta | Mozzarella
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aufläufe ab 12 Uhr

Alle Aufläufe auf Wunsch vegan mit Tomatensugo oder Chili-Kokossauce + Knusperschicht, Alle Aufläufe als Mittagsangebot Mo. bis Fr. von 12 - 15 Uhr für 6,90
Classico:
Kartoffel | Käsesauce | Lauch | Kochschinken | Champignon | Gouda
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Exotico
Kartoffel | Chili-Kokossauce | Lauch | Seitan | Champignon | Gouda
8,90 €
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Olivia
Gnocchi | Käsesauce | Olive | Paprika | Huhn | Gouda
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oliver
Gnocchi | Käsesauce | Olive | Paprika| Champignon | Gouda
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sweet❜n Chili
Kartoffel | Chili-Kokossauce |Hot-Chili-Gemüse | Huhn| Ananas | Gouda
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sweet❜n Kokos
Kartoffel | Chili-Kokossauce | Hot-Chili-Gemüse | Sojahack | Ananas | Gouda
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelauflauf
Pasta | Tomatensugo | Speck | Olive |Tomate | Mozzarella
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudelauflauf vegetarisch
Pasta | Tomatensugo | Sojahack Olive | Tomate | Mozzarella
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die kreative Seite - Der eigene Auflauf

Merse Burger 12 - 22Uhr

Alle Burger auf Wunsch extra scharf mit Jalapeños
Sauerteig-Weizenbrötchen | frischer Salat | Tomate | Gurke
8,90 €
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Beef
100% Rindfleisch mit Gouda +Pommes mit hausgemachter Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie
Seitan-Patty aus Leipzig mit Gouda +Pommes mit hausgemachter Sauce

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegan
Seitan-Patty aus Leipzig +Pommes mit hausgemachter Sauce

vegan vegan

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Portion Pommes
mit hausgemachter Sauce, Ketchup oder Mayonnaise (vegan)
3,90 €

vegan vegan

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Kuchen & Dessert

Hausgebackener Kuchen
verschiedene Sorten je nach Angebot, auch vegan
2,90 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit Sahne
2,50 €
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Eis
mit heißen Himbeeren
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von süß + salzig ist der 09.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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