Spreewaldschänke

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Goethesteig 7
04279 Leipzig


Speisekarte von Spreewaldschänke

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2023
WÜRZFLEISCH VOM SCHWEIN
mit Champignons, Zitrone und Toast
5,70
GEBACKENE GOUDAWÜRFEL
im Speckmantel, Tatarensauce und Toast
5,70
GEBACKENER CAMEMBERTKÄSE (125G)
mit Ananas, Preiselbeeren und Toast
7,30
GOURMET SCHÜSSEL
mit gebratenen Geflügelstreifen und frischen Salaten
9,10
HOLZFÄLLERTOAST
mit Lendchen, Speck und Zwiebeln
10,40
ZART GERÄUCHERTER LACHS
mit Sahnemeerrettich (12), deutschem Kaviar (10) und Toast
12,00
UKRAINISCHE SOLJANKA
mit Zitrone und Toast
5,10
LEBERKNÖDELSUPPE
mit Toast
5,50
UNGARISCHE GULASCHSUPPE
mit Toast
6,30
SALATTELLER "GRÖNLAND"
Frische Salate der Saison mit Garnelen, Sauerrahmsauce, Ei und Knoblauchcroutons
14,90
SALATTELLER "PORTUGAL"
Frische Salate der Saison mit Putenfleisch, Ei, Sauerrahmsauce und Schinkenstreifen
13,80
"BULGARISCHER HIRTENSALAT"
Frische Salate der Saison mit Schafskäse und Paprikasalami (12/5), Joghurtrahmsauce, Ei und Kräutern
13,50
PUTENSCHNITZEL GEFÜLLT MIT SCHINKEN UND KÄSE
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Champignons
15,90
SCHNITZEL "WIENER ART"
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat
15,00
KAMMERSTEAK MIT RÖSTZWIEBELN
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat
14,80

vegan vegan

JÄGERSCHNITZEL (SCHWEINERÜCKENSTEACKS MIT CHAMPIGNONS)
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat
15,80
PUTENSTEAK "HAWAI" (ANANAS ÜBERBACKEN)
mit Pommes frites und Salatteller
15,90
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat
19,80
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK "STRINDBERG"
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat
20,30
GEBRATENE SCHWEINSLENDCHEN
mit Rahmchampignons und Pommes frites
18,80
ALTFRÄNKISCHES RUMPSTEAK MIT RAUCHFLEISCH
und Champignons, geschmorte Tomaten, Paprika, Knoblauch, Pommes frites oder Bratkartoffeln
20,60
HAUSGEMACHTE EISBEINSÜLZE
an Bratkartoffeln und Salat
12,20
SAUERBRATEN MIT ROSINENSAUCE
Kartoffelklöße, Apfelrotkohl
14,60
RINDERROULADE "HAUSFRAUEN ART"
Kartoffelklößen, Apfelrotkohl
16,20
GEBRATENE FISCHSTÄBCHEN
an Champignons, Kartoffelpüree
11,80
PANIERTES FISCHSTEAK
an Champignons, Kartoffelpüree
13,50
FORELLE "MÜLLERIN ART"
Schwenkkartoffeln und Salat
16,40
GEBACKENES HEILBUTTFILET
an Stangenspargel, Petersilienkartoffeln
19,40
DORSCHFILET "SPREEWÄLDER ART"
Salzkartoffeln und Salatteller (pochiertes Dorschfilet und Meerrettichsauce)
18,70
JAGDSCHÜSSEL MIT WALDPILZE
Preiselbeerbirne, Butterspätzle
16,90

vegetarisch vegetarisch

DAMHIRSCHBRATEN IN RAHMSAUCE
Preiselbeerbirne, Champignons, Kartoffelklößen
18,30

vegetarisch vegetarisch

GESPICKTER REHBRATEN IN RAHMSAUCE
Preiselbeerpfirsich, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen
19,80
2 EIERKUCHEN
mit Apfelmus gefüllt
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAUERBRATEN MIT KLOS
Rotkohl und Garnitur
8,30
FISCHSTÄBCHEN AN CHAMPIGNONS
und Kartoffelpüree
7,00
KLEINES SCHNITZEL
an Pommes frites und Garnitur
8,00
POMMES FRITES, BUTTERSPÄTZLE, SALZKARTOFFELN
4,00
BRATKARTOFFELN, KROKETTEN, KLÖSS
4,50
CHAMPIGNONS, WALDPILZE, STANGENSPARGEL
5,50
KLEINER SALATTELLER
6,50
GROSSER SALATTELLE
7,50
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
4,50
HIMBEERSAHNETORTE
4,00
MANDARINENSAHNETORTE
4,00
QUARKTORTE
4,00
GEMISCHTE SCHINKENPLATTE
mit Butter und Brot, Garnitur
12,70
SCHWEIZER WURSTSALAT
mit Butter und Brot oder Bratkartoffeln, Garnitur
12,40
STRAMMER MAX AN 2 SPIEGELEIER
von rohem oder gekochten Schinken, Garnitur
9,70
UNGARISCHE SALAMI
mit Butter und Brot, Garnitur
12,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spreewaldschänke ist der 05.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.