Speisekarte von Restaurant "shady"

Zuletzt aktualisiert am 27.07.2023

KALTE VORSPEISEN

Fatush

Salat mit Minze, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Tomaten, Gurken, Petersilie, roter und grüner Paprika, geröstetem Fladenbrot, Olivenöl, Zitrone und geriebenem Käse in Spezialgewürzen

9,70 €

WARME VORSPEISEN

Fatet Batengan

gebackene Auberginen mit Sesambrei, Hackfleisch, gerösteten Mandeln, arabischem Brot, Pinienkernen, frischen Tomaten und Petersilie, mit Zitronengewürz (Sumak) abgerundet, auf Wunsch auch vegetarisch

12,50 €

vegetarisch

Foul M'damas

gekochte Bohnen und Kichererbsen, püriert mit Tahina, Knoblauch, Koriander und Öl Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

8,80 €

Falafel

5 Stück vegetarische Frikadellen aus Kichererbsen, dazu Tahina Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

8,10 €

vegetarisch

Kubbe Mekliye

3 Stück frittierte Kubbe aus Weizenschrotteig, gefüllt mit gehacktem Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und Spezialgewürzen Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

9,90 €

SUPPEN

SALATE

FLEISCH

Shady's Kebab

Hackfleisch auf Zimtstangen mit Zwiebeln, Petersilie und Pinienkernen, mariniert mit Gewürzen aus Nazareth und gegrillt, auf Salat, dazu Hummus und Korianderkartoffeln

22,00 €

FISCH

VEGETARISCH

Kusa Mahschi

gefüllte Zucchini mit Reis, Pinienkernen, Mandeln und Walnüssen in Safran-Joghurt-Soße

16,80 €

vegetarisch

M'Gadara bil Bulgur

gekochte grüne Linsen mit Bulgur und Zwiebeln, dazu Naturjoghurt und frischer Salat

15,70 €

vegetarisch

NACHTISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "shady" ist der 27.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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