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Seeperle

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Am Ferienhof (Seepark Auenhain) 2
04288 Leipzig

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Speisekarte von Seeperle

Zuletzt aktualisiert am 17.02.2022
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Gebratene Scheiben von der Ofenkartoffel
mit in Olivenöl, Paprika, Lauch und Knoblauch mariniertem Fetakäse und Rucola
8,50 €
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Kleiner bunter Salat
Blattsalat der Saison mit frisch geschnippeltem Gemüse hausgemachtem Thousand - Island- Dressing und Salatcroütons
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klassische Bruschetta
mit fein gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
6,90 €
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Tagessuppe
immer Neu- immer Aktuell fragen Sie unsere Servicemitarbeiter dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette
4,90 €
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Vegane Hauptgerichite

Großer Salatteller Veggi
Blattsalate der Saison mit frischem Gemüse und eingelegten Borettaner Zwiebeln, gebratene Streifen vom Quorn, Salatcroûtons und hausgemachtem Senf- Curry- Dill - Dressing dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette
16,50 €

vegan vegan

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Gebratene Scheiben von der Ofenkartoffel und Quorn
serviert mit buntem Pfannengemüse
17,90 €

vegan vegan

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Unsere Hausspezialitäten vom Bison

Schmorbraten vom Bison
gegart mit Wurzelgemüse und Rotwein dazu Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln und Petersilienkartoffeln
25,50 €
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Rahm Geschnetzeltes vom Bison
verfeinert mit Paprika, Champignons und Zwiebeln an hausgemachten gebratenen Semmelknödeln und kleiner Salatbeilage
22,50 €
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Feine Topfsülze vom Bison
mit hausgemachter Remoulade, gebratenen Rosmarin - Kartoffeln und Salatbukett
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Besondere Empfehlung für davor oder danach
Zubrówka Vodka (Grasovska) DER Bison Gras Vodka aus Polen 2cl
2,80 €
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Kutscher - Pfanne

gebratene Medaillons vom Schweinefilet
an Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln dazu reichen wir gebackene Kartoffel Rösti
22,50 €
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Deftiges Gulasch vom Schwein
mit Sauerkraut und hausgemachten gebratenen Semmelknödeln
19,50 €
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Schnitzel aus der 1lähnchenbrust
mit Rahmchampignons und gebackenen Macaire Kartoffeln
16,90 €
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Rostbrätl
mariniertes Nackensteak mit geschmorten Zwiebeln, Steakhaus- Pommes und einer kleinen Salatbeilage
17,50 €
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Rackensteak vom Schwein
leicht gepökelt, gratiniert mit Ananas und Käse, serviert mit gebutterten Karotten und gebackenen Kartoffelkroketten
18,50 €
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Drei knusprig gebackene Bulgur- Gemüsetaler
serviert mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
17,90 €
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Pasta Verde
Penne mit Spezial Seepark Bärlauch - Pesto verfeinert und gehobeltem Parmesan mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust
15,90 €
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mit gebratenen Streifen von Quorn
16,90 €
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Gnocchi - Pfanne Spinaci
mit gedünsteten Würfeln vom norwegischen Lachs und Rahmspinat
16,50 €
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Gebratenes Rotbarschfilet Müllerin
mit geschwenkten Honig- Karotten, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
19,50 €
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Filet vom norwegischem Lachs
gebraten, serviert mit buntem Pfannengemüse Kurkuma- Reis und Limetten - Butter
19,50 €
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Suße Versuchungen

Hausspezialität Seeperle
Tartufo DAS gibt es nur bei uuns handgeschöpfte Minieisbombe aus Mango - & Joghurteis im Mantel von Krokant, dazu ein Sahnekuss
8,50 €
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Zwei Eierkuchen mit Schokoladen- Füllung
serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Sahnetupfer
8,50 €
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Besondere Empfehlung unseres Küchenchefs Charlotte Al Caramello
Eistörtchen bestehend aus Eiscreme mit Karamell - und Vanillegeschmack Mandelbiskuit und Karamellwürfel
7,00 €
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Vier knusprige Mini - Kartoffelrösti
mit Apfelmus, Zimt & Zucker
8,50 €
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Drei gebackene Apfelringe
an Stracciatella Eis und Vanillesoße
7,50 €
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Zur Kaffeezeit
Ein Leben ohne Torte ist möglich, aber sinnlos! Unser aktuelles Angebot finden Sie in der Schauvitrine oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter
3,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Zuschlige für Extras

Kugel Eis+
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleine Portion frische Schlagsahne +
1,70 €
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Früchte+
2,00 €

vegan vegan

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Fruchttopping oder Schokosoße +
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokolinsen oder Streusel +
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeeren/ saisonal +
3,00 €
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Eisbecher ohne Alkghol

Joghurt Becher
2 Kugeln gem. Eis, Naturjoghurt wahlweise mit Kirschen oder Ananas, Sahne, Fruchttopping, Streusel
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Nuss- Becher
3 Kugeln gem. Eis, Hasel-& Walnüsse, Sahne, Schokosoße, Streusel
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ananas Becher
3 Kugeln gem. Eis, Ananas, Sahne, Fruchttopping, Kokosraspel
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kirsch Becher
3 Kugeln gem. Eis mit Schattenmorellen, Sahne Fruchttopping, Streusel
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schoko-Becher
3 Kugeln Schokoeis, Sahne, Schokosoße, Streusel
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kindereisbecher

Rotkäppchen
je 1 Kugel Erdbeer und Vanilleeis, Sahne Fruchttopping, bunte Schokolinsen
5,80 €
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Pinocchio
je 1 Kugel Schoko - und Vanilleeis, Schokosoße, bunte Streusel
5,30 €
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Seepferdchen
1 Kugel Eis nach Wahl mit bunten Streuseln
2,10 €
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Eisbecher mit Alkohol

Baileys Kirsch Becher
3 Kugeln gem. Eis mit Kirschen, Baileys Irish Cream, Sahne und Schokosoße
8,90 €
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Pina Colada - Becher
3 Kugeln gem. Eis, Ananas, Kokoslikör, Sahne, Fruchttopping, Kokosraspel
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarzwald - Becher
3 Kugeln gem. Eis, Kirschen, Kirschlikör, Sahne, Schokosoße, Streusel
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweden - Becher
3 Kugeln Vanilleeis Apfelmus, Eierlikör, Sahne, Schokosoße, Streusel
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schoko Becher Spezial
3 Kugeln Schokoeis, Sahne, Schokosoße, Eierlikör, Streusel
8,50 €
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Spezialgerichte für 2 Personen

Geschmorte Kalbshaxe
frisch aus dem Ofen dazu reichen wir frisches Gemüseallerlei und gebackene Kartoffel - Variation
52,00 €
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Chateaubriand
doppeltes Filetsteak vom argentinischen Rind (p.P.ca. 200 Gramm) angerichtet auf einem gebackenen Weißbrotsockel serviert mit buntem Gemtüse der Saison und Thymian-Balsamico-Essenz dazu reichen wir eine gebackene Kartoffel - Variation
64,00 €
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Fondue
Schokoladenfondue mit frisch filetiertem Obst und Gebäck zum Dippen
20,00 €
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Flambe
von Schattenmorellen und grünem Píeffer serviert mit cremigem Vanilleeis oc und frischer Sahne
24,00 €
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Spezial-Menü

Spezial-Menü
Für einen romantischen Abend zu ZWEIT oder zum Verschenken als Gutschein können SIE auch aus unserem gesonderten CANDLE - LIGHT DINNER MENÜ Angebot wählen
50,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seeperle ist der 17.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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