Speisekarte von Sarawut Charungram

VORSPEISEN

Poh Pia Thod

Vegetarische Frühlingsrollen mit süß-saurer Sauce

6,00 €

Schmeckt mir!

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Giew Thod

Gebackene Wan Tan mit Schweinefleischfüllung und süß-saurer Sauce

6,50 €

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Gai Sathe

Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce

6,90 €

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Kahnom Djieb

Gedünstete Asia-Teigtasche gefüllt mit Schweinefleisch und süße-SojaSauce

6,90 €

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Lugchin Thod

Gebackene Fischbällchen mit süß-saurer Sauce

6,90 €

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Thodman Pla

Thailändische Fischbouletten mit süß-saurer Sauce

6,90 €

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Gung Thod

Gebackene Garnelen mit süß-saurer Sauce

6,90 €

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Gung Sathe

Garnelenspieße mit Erdnusssauce

6,90 €

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Kaugieb Gung

Portion Krabbenchips mit süß-saurer Sauce

4,50 €

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Gai Hoh Baiteuy

Hühnerfleisch im frittierten Duftblättermantel mit Pflaumensauce

7,90 €

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KLEINE SUPPENSCHALE

Thai Süß Sauer Scharf Suppeleicht scharf,

Vegetarisch Süß Sauer Scharf Suppe

6,00 €

vegetarisch

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Tom Jüd Wunsen Gai

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse

6,50 €

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Giew Nham

Wan-Tan-Suppe mit Schweinefleischfüllung und Gemüse

6,50 €

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Tom Kha Gaileicht scharf

Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Galgant, Zitronengras und Gemüse

6,50 €

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Tom Kha Gungleicht scharf

Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Galgant, Zitronengrasund Gemüse

6,90 €

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Tom Yam Gaimittel scharf

Zitronengrassuppe mit Hühnerfleisch, thailändischen Kräutern und Gemüse

6,50 €

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Tom Yam Gungmittel scharf

Zitronengrassuppe mit thailändischen Kräutern, Gemüse und Garnelen

6,90 €

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Tom Jüd Wunsen Tao Hu

Glasnudelsuppe mit Tofu und Gemüse

6,50 €

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Tom Kha Tao Huleicht scharf

Kokosmilchsuppe mit Galgant, Zitronengras, Gemüse und Tofu

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tom Yam Tao Humittel scharf

Zitronengrassuppe mit Tofu, thailändischen Kräutern und Gemüse

6,50 €

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SALAT

Salat Pag

Gemüsesalat mit Erdnusssauce oder Mango-Currysauce

6,50 €

vegetarisch

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Yam Wunsen Pagmittel scharf

Glasnudelsalat mit Gemüse, Chili, Zitronensaft Sellerie und Erdnüssen

7,50 €

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Yam Wunsen Gaimittel scharf

Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Gemüse, Zitronensaft, Chili,Sellerie und Erdnüssen

8,50 €

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Yam Wunsen Nuahmittel scharf

Rindfleischsalat mit Glasnudeln, Zitronensaft, Chili,Sellerie, Zwiebeln und Gemüse

9,50 €

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Lab Gaimittel scharf

Gehacktes Hühnerfleisch mit gerösteten Reiskernen, Chilipulver, Zitronensaft, Zwiebel und thailändischen Kräutern

8,50 €

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Yam Wunsen Talehmittel scharf,

Meeresfrüchtesalat mit Glasnudeln, Zitronensaft, Chili, Sellerieund Gemüse

14,90 €

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Som Tam Thaimittel scharf,

Grüne-Papayasalat mit Chili, Knoblauch, Zitronensaft, Tomaten und Erdnüssen

13,90 €

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Lab Pedmittel scharf,

Gehacktes Entenfleisch mit gerösteten Reiskernen, Zitronensaft, Chilipulver, Zwiebel und thailändischen Kräutern

13,90 €

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Gung Luk Jim mittel scharf

Gekochte Garnelen mit Hausgemacht See-Food-Sauce und Salat

13,90 €

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Plamück Luk Jimmittel scharf

Gekochter Tintenfisch mit HausgemachterSee-Food –Sauce und Salat

12,90 €

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HAUPTGERICHTE

Phad Med Ma-Muang

Gebratenes Gemüse mit Austern-Soja-Sauce und Cashewnüssen

Phad Med Tau-Hu Tofu

13,90 €

vegan

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Phad Med Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Phad Med Nüh Rindfleisch

16,90 €

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Phad Med Gung Garnelen

17,90 €

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Phad Med Pla Fischgebacken

16,90 €

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Phad Med Mück Tintenfisch

17,90 €

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Phad Khing

Gebratener frischer Ingwer mit Austern-Soja-Sauce und Gemüse

Phad Khing Tau-Hu Tofu

13,90 €

vegan

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Phad Khing Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Phad Khing Nüh Rindfleisch

16,90 €

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Phad Khing Gung Garnelen

17,90 €

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Phad Khing Pla Fischgebacken

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Phad Khing Mück Tintenfisch

17,90 €

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Phad Priew Wahn

Gebratene süß-sauer Sauce mit Ananas, Zwiebeln und Gemüse

Priew Wahn Tau-Hu Tofu

13,90 €

vegan

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Priew Wahn Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Priew Wahn Nüh Rindfleisch

16,90 €

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Priew Wahn Gung Garnelen

17,90 €

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Priew Wahn Pla Fischgebacken

16,90 €

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Priew Wahn Mück Tintenfisch

17,90 €

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Phad Graprau

Gebratenes Chili- Knoblauch mit Austern-Soja-Sauce, Basilikum und Gemüse

Graprau Tau-Hu Tofu

13,90 €

vegan

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Graprau Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Graprau Nuah Rindfleisch

16,90 €

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Graprau Gung Garnelen

17,90 €

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Graprau Pla Fischgebacken

16,90 €

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Grapau Mück Tintenfisch

17,90 €

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Panaeng

Kokosmilch mit roter-Panaeng Currysauce, Gemüse, Erdnüssen, Zitronenblättern und Basilikum

Panaeng Tau-Hu Tofu

13,90 €

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Panaeng Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Panaeng Nüh Rindfleisch

16,90 €

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Panaeng Gung Garnelen

17,90 €

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Panaeng Pla Fischgebacken

16,90 €

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Panaeng Mück Tintenfisch

17,90 €

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Gaeng Phed

Kokosmilch mit roter Currysauce, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

Gaeng Phed Tau-Hu Tofu

13,90 €

vegan

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Gaeng Phed Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Gaeng Phed Nüh Rindfleisch

16,90 €

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Gaeng Phed Gung Garnelen

17,90 €

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Gaeng Phed Pla Fischgebacken

16,90 €

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Gaeng Phed Mück Tintenfisch

17,90 €

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Gaeng Kiew Wahn

Kokosmilch mit grüner Currysauce, Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

Kiew Tau-Hu Tofu

13,90 €

vegan

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Kiew Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Kiew Nüh Rindfleisch

16,90 €

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Kiew Gung Garnelen

17,90 €

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Kiew Pla Fischgebacken

16,90 €

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Kiew Mück Tintenfisch

17,90 €

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Gaeng Massaman

Kokosmilch mit Massa man-Currysauce, Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüseund Erdnüssen

Massaman Tau-Hu Tofu

13,90 €

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Massaman Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Massaman Nüh Rindfleisch

16,90 €

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Massaman Gung Garnelen

17,90 €

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Massaman Pla Fischgebacken

16,90 €

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Massaman Mück Tintenfisch

17,90 €

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Gaeng Gari

Kokosmilch mit gelber Currysauce, Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse

Gari Tau-Hu Tofu

13,90 €

vegan

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Gari Gai Hühnerfleisch

14,90 €

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Gari Nüh Rindfleisch

16,90 €

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Gari Gung Garnelen

17,90 €

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Gari Pla Fischgebacken

15,90 €

vegan

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Gari Mück Tintenfisch

17,90 €

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Sam Rod

Hausgemachte süß-saurer-scharfSauce mit Thailändischen Kräutern und Gemüse

Samrod Tau-Hu Tofu

14,90 €

vegan

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Samrod Gai Hühnerfleisch

16,90 €

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Samrod Nüh Rindfleisch

17,90 €

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Samrod Gung Garnelen

18,90 €

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Samrod Pla Fischgebacken

16,90 €

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Samrod Mück Tintenfisch

17,90 €

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Pad Ped

Roter-Curry gebraten mit Thailändischen Kräutern, Austern-Soja-Sauce und Gemüse

Pad Phed Tau-Hu Tofu

14,90 €

vegan

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Pad Phed Gai Hühnerfleisch

16,90 €

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Pad Phed Nüh Rindfleisch

17,90 €

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Pad Phed Gung Garnelen

18,90 €

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Pad Phed Pla Fischgebacken

16,90 €

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Pad Phed Mück Tintenfisch

17,90 €

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Gaeng Mango

Mango-Currysauce mit Kokosmilch und Gemüse

Mango Tau-Hu Tofu

14,90 €

vegan

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Mango Gai Hühnerfleisch

16,90 €

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Mango Nüh Rindfleisch

17,90 €

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Mango Pla Fischgebacken

16,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mango Gung Garnelen

18,90 €

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Mango Mück Tintenfisch

17,90 €

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FISCH

(ca.30 Minuten Zubereitung)

Geang Kiew Wahn Pla scharf

Kross Gebackener ganzer Buntbarsch (Telapia) mit grünem Curry, Kokosmilch, Basilikum und Gemüse

23,90 €

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Pla Phad Khing

Kross Gebackener ganzer Buntbarsch (Telapia) mit frischem Ingwer, Austern-Soja-Sauce und Gemüse

23,90 €

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Pla Sam Rodleicht scharf

Kross gebackener ganzer Buntbarsch (Telapia) mit süß-saurer-scharf-Sauce und Gemüse

23,90 €

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Pla Phad Ki Mauscharf

Kross gebackener ganzer Buntbarsch (Telapia) mit Knoblauch-Chili, Austern-Soja-Sauce, Basilikum, Ingwer, Zitronen blatten und Gemüse

23,90 €

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Pla Geang Phed scharf

Kross gebackener ganzer Buntbarsch (Telapia) mit rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse und Basilikum

23,90 €

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Pla Pad Pag

Kross gebackener ganzer Buntbarsch (Telapia) mit Austern-Soja-Sauceund Gemüse

23,90 €

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Pla Phad Prikscharf

Kross gebackener ganzer Buntbarsch (Telapia) mit rotem Curry, Gemüse und Thailändischen Kräutern

23,90 €

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Pla Nam Jim Seefood scharf

Kross gebackener ganzer Buntbarsch (Telapia) mit HausgemachteSeeFood-Sauce und Gemüse

25,90 €

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MEERESFRÜCHTE

Taleh Geang Ped

Meeresfrüchte mit roter Currysauce, Kokosmilch, Ananas, Gemüse und Basilikum

19,90 €

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Taleh Gratiam Prik Thai

Gebratene Meeresfrüchte mit Pfeffer- Knoblauch, Austern-Soja-Sauceund Gemüse

19,90 €

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Taleh Pad Pong Gari

Gebratene Meeresfrüchte mit Currypulver, Ei, Austern-Soja-Sauce und Gemüse

21,90 €

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Taleh Pad Ki Mau

Gebratene Meeresfrüchte mit Knoblauch-Chili, Austern-Soja-Sauce, Basilikum, Ingwer, Zitronenblatten und Gemüse

19,90 €

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Taleh Sam Rodleicht

Meeresfrüchte mit süß-saurer-scharf-Sauce, Thailändischen Kräutern und Gemüse

20,90 €

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Taleh Pad Pedscharf

Gebratene Meeresfrüchte mit Roter- Curry, Austern-Soja-Sauce, Thailändischen Kräutern und Gemüse

20,90 €

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Taleh Mangoleicht

Meeresfrüchte mit Mango - Curry, Kokosmilch, Thailändischen Kräutern und Gemüse

19,90 €

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Taleh Nam Jim Seefood

Gekochte Meeresfrüchte mit Hausgemachte SeeFood-Sauceund Gemüse

23,90 €

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ENTE

Ped Mango leicht scharf

Entenbrustfilet kross gebacken mit Mango-Currysauce, Kokosmilch und Gemüse

17,90 €

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Ped Samrod leicht scharf

Entenbrustfilet kross gebacken mit süß-sauer-scharf Sauce, thailändischen Kräutern und Gemüse

17,90 €

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Ped Thod Krataim Prik Tai

Entenbrustfilet kross gebacken mit Pfeffer-Knoblauch, Austern-Soja-Sauce und Gemüse

17,90 €

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Ped Ki Mau scharf

Entenbrustfilet kross gebacken mit Knoblauch-Chili, Austern-Soja-Sauce, Ingwer, Zitronen blatten, Gemüse und Basilikum

17,90 €

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Geang Phed Ped Yang scharf

Entenbrustfilet kross gebacken mit rotem Curry, Kokosmilch, Lychee, Ananas, Gemüse und Basilikum

17,90 €

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Ped Phad Pag

Entenbrustfilet kross gebacken mit Austern-Soja-Sauce und Gemüse

17,90 €

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Ped Phad Khing

Entenbrustfilet kross gebacken mit frischem Ingwer, Austern-Soja-Sauce und Gemüse

17,90 €

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Ped Priew Wahn

Entenbrustfilet kross gebacken mit süß-saurer Sauce, Ananas und Gemüse

17,90 €

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Panaeng Ped leicht scharf

Entenbrustfilet kross gebacken mit rotePanaeng Currysauce, Kokosmilch, Gemüse, Erdnüsse und Basilikum

17,90 €

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Geang Kiew Wahn Ped scharf

Entenbrustfilet kross gebacken mit grüner Currysauce, Kokosmilch, Gemüse und Basilikum

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mansaman Ped mittel scharf

Entenbrustfilet kross gebacken mit Massaman-Currysauce, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse und Erdnüssen

17,90 €

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Gaeng Gari Pedleicht scharf

Entenbrustfilet kross gebacken, mit gelber Currysauce, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse

17,90 €

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REIS UND NUDELN

Kau Phad

Gebratener Reis mit Ei, Soja-Sauce und Gemüse

Kau phad Tofu Tofu

12,50 €

vegan

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Kau Phad Gai Hühnerfleisch

12,50 €

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Kau Phad Ped Ente kross gebacken

14,50 €

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Kau Phad Gung Garnelen

13,50 €

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Bami Phad

Gebratene Eiernudeln mit Ei, Soja-Sauce und Gemüse

Bami Phad Tofu Tofu

12,50 €

vegan

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Bami Phad Gai Hühnerfleisch

12,50 €

Schmeckt mir!

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Bami Phad Ped Entekross gebacken

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bami Phad Gung Garnelen

14,50 €

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Phad Thai

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Tamarinsauce, Gemüse und Erdnüssen

Phad Thai Tofu Tofu

13,50 €

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Phad Thai Gai Hühnerfleisch

14,50 €

Schmeckt mir!

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Phad Thai Ped Ente kross gebacken

15,50 €

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Phad Thai Gung Garnelen

14,50 €

Schmeckt mir!

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Phad Wunsen

Gebratene Glasnudeln mit Ei, Soja-Sauce und Gemüse

Wunsen Tofu Tofu

12,50 €

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Wunsen Gai Hühnerfleisch

13,50 €

Schmeckt mir!

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Wunsen Gung Garnelen

14,50 €

Schmeckt mir!

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Wunsen Ped Ente kross gebacken

15,50 €

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Nuddel Suppe

Große Schale Reisnudelsuppe mit Soja-Sauce und Gemüse

Gui Tiew Tofu Tofu

10,50 €

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Gui Tiew Gai Hühnerfleisch

11,50 €

Schmeckt mir!

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Gui Tiew Nüh Rindfleisch

12,50 €

Schmeckt mir!

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Gui Tiew Ped Ente kross gebacken

13,50 €

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Zusätzliche Beilagen

Duft Reis

2,50 €

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Reisnudeln

2,50 €

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Eiernudeln

2,50 €

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DESSERT

Glui Thod

Gebackene Banane mit Honig

5,90 €

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Glui Thod mit Eis

Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis

6,50 €

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Glui Burd Chee

Banane in Kokosmilch und Zuckersirup

6,50 €

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Kugel Vanille Eis

2,90 €

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