Speisekarte von Ristorante da Vito
Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
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Suppen
PAPPA DI POMODORO
Tomatensuppe mit Mozzarella verfeinert
6,50
€
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ZUPPA PAVESE
Brot-Suppe aus Pavia, Brühe mit Ei und Croutons
6,50
€
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STRACCIATELLA ALLA ROMANA
Italienische Suppe mit Ei und Parmesan
6,50
€
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Vorspeisen
BRUSCHETTA ORIGINALE
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
7,50
€
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ANTIPASTO AL ITALIANA
Verschiedenes eingelegtes Saisongemüse, italienische Wurst- und Käsespezialitäten
11,50
€
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VITELLO TONNATO
Kalbfleisch mit Kapern in Thunfischsauce
15,50
€
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BRESAOLA
Luftgetrocknetes Rindfleisch italienischer Art mit Rucola und Parmesan
14,50
€
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PROSCIOTTO DI PARMA E MELONE
Parmaschinken dünn geschnitten mit Melone
15,00
€
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PIZZA PANE
Pizzabrot mit Knoblauch und Rosmarin
6,00
€
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INSALATA DI POLIPO
Oktopussalat auf einem Rucolabett in Knoblauch-Sauce
15,00
€
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Salate / Insalata
INSALATA MISTA
Gemischter Salat der Saison
6,50
€
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INSALATA POMODORE CIPOLLA ROSSA
Salat von Strauchtomaten und roten Zwiebeln und Basilikum
6,50
€
vegetarisch
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INSALATA TONNO
Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
8,50
€
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Fischgerichte / SECONDI DI MARE
Zu unseren Fischgerichten servieren wir Ihnen zwei frische Tagesbeilagen.
SCAMPI ALLA GRIGLIA
Garnelen vom Lavastein-Grill, mariniert mit Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und Rosmarin
26,50
€
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SOGLIOLA ALLA GRIGLIA
Gegrillte Seezunge, mit Knoblauch verfeinert
37,00
€
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ORATA ALLA GRIGLIA
Dorade (400-600g) gegrillt mit Knoblauch verfeinert und Zitrone
25,00
€
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BRANZINO ALLA GRIGLIA
Seebarsch gegrillt mit Knoblauch verfeinert und Zitrone
25,00
€
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PESCE SPADA ALLA MAMMA SANTISISSIMA
Schwertfisch mit Tomaten, Oregano, Kapern und Oliven
23,50
€
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PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
Schwertfisch gegrillt mit Knoblauch verfeinert
23,50
€
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FILETTO DI SALMONE AL VINO
Lachsfilet mit Zwiebeln und Karotten in Weißwein-Sauce
21,50
€
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SCAMPI SAN BENEDETTO
Riesengarnelen mit Spaghetti und Schrimps, Tomaten und Cognac
27,00
€
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ROMBO ALLA GRIGLIA
Gegrillter Baby-Steinbutt
38,50
€
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Fleischgerichte / SECONDI DI CARNE
Zu unseren Fleischgerichten servieren wir Ihnen zwei frische Tagesbeilagen.
SCALOPPINA GORGONZOLA
Kalbsmedaillons in cremiger Gorgonzola-Sauce
24,00
€
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SCALOPPINA AL LIMONE
Kalbsmedaillons mit Zitronensauce
24,00
€
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce
25,00
€
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FILETTO ALLA GRIGLIA
Feines Rinderfilet gegrillt
32,00
€
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FILETTO CON PORCINI
Rinderfilet mit frischen Steinpilzen und Kirschtomaten
34,00
€
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STRACCETTI
Zarte Rinderfiletscheiben mit Parmaschinken auf Rucola Mit Knoblauch, etwas scharf
28,00
€
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SCALOPPINA AL MARSALA
Kalbsmedaillons in einer Sauce aus sizilianischen Dessertwein
24,00
€
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ANCA DI AGNELLO EL VINO ROSSO
Lammhüfte in Rotweinsauce auf Rucola
25,00
€
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PETTI D'ANATRA AL BALSAMICO E ARANCIA
Entenbrust mit Orange und Balsamicoessig, Pinienkerne, Rosinen auf Rucola
24,00
€
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Nudelgerichte / PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Spaghetti mit Chili, Olivenöl und Knoblauch
11,00
€
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SPAGHETTI AL PESTO
Spaghetti mit hausgemachtem Pesto aus frischem Basilikum und Pinienkernen
11,00
€
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SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten in leichter Tomaten-Weißweinsauce und Petersilie
14,50
€
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SPAGHETTI ALL‘ARRABIATA
Spaghetti mit frischen Chilischoten und Parmesan
11,50
€
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SPAGHETTI ALL VITO
Frische Spaghetti mit Möhren, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Basilikum und Parmesan
13,00
€
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SPAGHETTI AI GAMBERI E RUCOLA
Spaghetti mit Shrimps, Rucola und frischen Tomaten
13,50
€
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RIGATONI ALLA NORMA PICCANTE
Röhrennudeln mit Auberginen, Tomaten und geriebenen Schafskäse und Basilikum
13,50
€
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TORTELLONI AURORA
Gefüllte Tortelloni mit Schinken in Tomaten-Sahnesauce
12,00
€
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TAGLIOLINI AL GONDOLIERE
Dünne Bandnudeln mit Gemüsestreifen, Crevetten, Scampi, Erbsen in Cognac geschwenkt
16,50
€
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TAGLIATELLE AL SALMONE
Bandnudeln mit Räucherlachs, Zwiebeln und Tomaten-Sahnesauce
15,20
€
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TAGLIATELLE CON PORCINI
Frische Bandnudeln mit Steinpilzen und Sahnesauce
15,50
€
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RAVIOLI AI PORCINI
Gefüllte Teigsäckchen mit Steinpilzen, Pinienkernen und Spinat-Sahnesauce
16,00
€
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LASAGNE AL FORNO
Hausgemachter Nudelauflauf, Hackfleischsugo Bolognese, Tomaten, gekochter Schinken, mit Mozzarella überbacken
13,00
€
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EXTRA PARMESAN
2,00
€
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Pizza
Die Änderung der Beläge ist gegen Aufpreis möglich.
MARGHERITA
Tomate und Mozzarella
9,50
€
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SICILIANA
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven
12,50
€
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PROSCIUTTO E SALAMI
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Salami
12,50
€
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PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
12,50
€
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QUATTRO STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze, Artischocken
13,50
€
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PIZZA MARE
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
13,50
€
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TONNO E CIPOLLA
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel
14,00
€
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VEGETARIANA
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse
13,00
€
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PROSCIUTTO DI PARMA
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
15,00
€
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KINDERGERICHTE
SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti mit leckerer Hackfleischsauce
7,50
€
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SPAGHETTI AL POMODORO
Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce
7,50
€
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PIZZA SALAMI
Salami, Tomatensauce, Mozzarella
7,50
€
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Eis
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CASSATA SICILIANA
Italienische Eisvariation mit kandierten Früchten
8,00
€
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FREDDO E CALDO
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten, im Ofen gebacken
8,50
€
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GELATO AL LAMPONE
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8,50
€
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TARTUFO CLASSICO
Trüffeleis mit Schokolade
7,00
€
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Spezialitäten
HAUSGEMACHTES TIRAMISÙ
Lockeres Biskuit mit Amaretto und cremiger Mascarpone
8,00
€
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PANNA COTTA
Feines hausgemachtes Sahnedessert auf Fruchtspiegel
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante da Vito ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.