Speisekarte von Masala

Zuletzt aktualisiert am 28.05.2024

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Vorspeisen Suppen Salate Vegan Vegetarisch Biryani Hähnchen Lamm Fisch Desserts

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Minz-Dip, Mango-Dip und Tamarind-Dip serviert.

Mix Pakora (10 Stück)

gemischte Pakora mit Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebelringen und 1 Samosa

8,50 €

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Samosa (3 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln und indischen Gewürzen

8,50 €

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Murg Pakpra

Hähnchenbrust mit kichererbsennmehl paniert mit verschiedene Gewürze dazu Chutneys

9,90 €

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Pappadams

knusprig gebackene Linsenwaffeln

6,90 €

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Suppen

Daal Shorba

Linsensuppe indischer Art

7,50 €

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Morg Shorba

Indische Hähnchensuppe

8,50 €

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Salate

Gartensalat

frischer, grüner Salat mit Mais, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

8,90 €

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Masala Salat

großer gemischte Salat mit Gemüse der Saison und gegrilltem Hähnchen

10,90 €

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Vegan

Daal

indische Linsen

11,90 €

vegan

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Alu Mattar

Kartoffeln mit Erbsen nach indischer Art

11,90 €

vegan

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Bhindi Masala

Okra mit Zwiebeln, Tomaten, frischen Gewürzen und Kräutern

12,50 €

vegan

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Rahjma Chawal

rote Kidneybohnen zubereitet mit Tomaten und trockenen Gewürzen in Currysoße

12,50 €

vegan

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Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Kräutern und frischen Gewürzen

12,50 €

vegan

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Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln nach indischer Art

12,50 €

vegan

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Vegan Biryani

Basmati Reis gebraten mit gemischtem Gemüse und trockenen Gewürzen

12,50 €

vegan

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Vegetarisch

Palak Paneer

hausgemachter indische Käse mit Spinat, Tomaten und Gewürzen gebraten

12,50 €

vegetarisch

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Gemüse Korma

gemischtes Gemüse gekocht in Sahnesoße mit gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnuss

12,90 €

vegetarisch

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Daal Makhni

indisches Nationalgericht mit gelben Linsen und Butter

12,90 €

vegetarisch

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Matter Paneer

hausgemachter indische Käse mit Joghurt, Tomaten und Gewürzen gebraten

12,50 €

vegetarisch

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Sabzi Vindaloo

gemischtes Gemüse zubereitet mit Tomaten und trockenen Gewürzen in scharfer Currysoße

12,90 €

vegetarisch

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Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse zubereitet mit Butter, Tomaten, indischen Gewürzen und Sahne in Currysoße

13,50 €

vegetarisch

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Biryani

Alle Gerichte werden mit aromatischen Gewürzen und Basmatireis zubereitet.

Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

12,90 €

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Chicken Biryani

mit Hähnchen, Mandeln und Rosinen

13,50 €

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Lamm Biryani

Riesengarnelen und Reis gebraten mit Gewürzen und Nüssen

13,90 €

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Jheenga Biryani

Groß Garnele mit Basmatireis nach indischen Art

14,90 €

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Hähnchen

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln und Butter-Tomatensauce

13,50 €

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Chicken Mango

zartes Hähnchen mit mild gewürzter Sauce und Mango

13,50 €

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Chicken Korma

zartes Hähnchen mit mild gewürzter Sauce, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

13,50 €

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Saag Chicken

Hähnchenfleisch zubereitet mit Spinat und trockenen Gewürzen

13,50 €

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Chicken Tikka Masa

zart mariniertes Hähnchen mit mild-cremiger Tomatensauce nach Art des Hauses

13,50 €

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Chicken Jalfrezi (scharf)

zartes Hähnchen mit gewürzter Sauce und gebratenem Gemüse

13,50 €

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Chicken Madras (scharf)

zartes Hähnchen mit scharfer Currysauce

13,50 €

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Chana Chicken

Hähnchenfleisch zubereitet mit Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln in Currysoße

13,50 €

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Karahi Chicken

Hähnchenfleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen in Currysoße

13,50 €

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Lamm

Lamm Curry

Lammfleisch zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen in Currysoße

13,90 €

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Rogen Josh

Lammfleisch zubereitet mit Tomaten und Gewürzen in pikanter Currysoße

13,90 €

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Ghosht Vindaloo (scharf)

zartes Lammfleisch mariniert in Essig mit Kartoffeln und Gewürzen

13,90 €

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Karahi Gosht

Lammfleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen in Currysoße

13,90 €

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Fisch

Fisch Curry

Fischfilet mit Currysauce

13,90 €

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Jheenga Masala

Riesengarnelen mit Masala-Currysauce nach Art des Hauses

14,90 €

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Fisch Chili

mariniertes Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln und grünem Chili

14,90 €

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Jheenga Chili

marinierte Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln und grünem Chili

15,50 €

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Desserts

Mango Cream

Mango zubereitet mit Sahne

7,90 €

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Eiscreme

Kokos, Mango, Nuss und andere

7,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Masala ist der 28.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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