Maharani

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Prager Str. 39
04317 Leipzig


Speisekarte von Maharani

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2024
Murgh Sope
Hühnersuppe und Methi mit indischen Gewürzen
4,90
Sabji Sope
Gemüsesuppe der Saison
4,90
Tomaten Sope
Tomatensuppe
4,90
Egg Sope
Eiersuppe
4,90
Madras Rasam
Suppe mit roten Linsen (scharf)
4,90
Knoblauch Suppe
Knoblauch Suppe
4,90
Samosa
frittierte Teigpasten mit Gemüse
6,90
Pappadam
3 würzige Linsenwaffeln
3,90
Bengen Pakora
Auberginen in Kicherbsenmehl gebacken
6,90
Murgh Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenes Hünchenfleisch
7,50
Fisch Pakora
in Kichererbsenmehl gebackener Fisch
8,50
Gobhi Pakora
in Kichererbsenmehl gebackener Blumenkohl
6,90
Paneer Pakora
hausgemachter, indischer Rahmkäse in Spezialteig gebacken
7,90
Mix Spezial für 2 Personen
gemischter Vorspeisenteller ohne Fleisch
10,90

vegetarisch vegetarisch

Khumb Pakora
Champignons in Kichererbsenmehl gebacken
6,90
Onions Bhaji
in Spezialteig gebratene Zwiebelringe
6,90
Raita Joghurtsauce
4,90
Achar Mix aus verschiedenen Achar
2,90
Tandoori Naan
Blattförmiges Fladenbrot, frisch aus dem Tandoor
3,20
Tandoori Chapati
Vollkornbrot, frisch aus dem Tandoor
2,90
Butter Naan
Blattförmiges Fladenbrot mit Butter zubereitet
3,90
Knoblau Naan
Blattförmiges Fladenbrot mit Knobluach aus dem Tandoor
4,90
Käse Naan
Blattförmiges Fladenbrot mit Käse
4,90
Bhatura
Frittiertes Brot
4,90
Gurkensalat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Tomatensalat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Salat des Hauses
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel
6,90
Insalata Hähnchen
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Hähnchen, Oliven und Ei
8,90
Salat Maharani
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Mais, Hähnchen und Ananas
8,90
Serviert mit Basmati Reis
Pork Bhuna
Zartes Schweinefilet in einer wohlausgewogenen, pikanten Mischung erlesener Gewürze, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
17,90
Pork Dal
Feines Schweinefilet mit verschiedenen indischen Linsen, frischem Ingwer und Tomaten
17,90
Pork Vindaloo
Schweinefilet, zubereitet mit speziellen Gewürzen, angerichten mit Kartoffeln in roter Kokusssauce (scharf oder sehr scharf)
17,90
Punjabi Pork Curry
Zartes Schweinefilet, rote Currysauce, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Serviert in einer roten, scharfen Chillisauce und frischem Ingwer
17,90
Pork Channa Masala
Schweinefleisch, Kartoffeln und Kichererbsen mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und geschmorten Zwiebeln
17,90
Pork Mushroom
Schweinefleisch mit frischen Champignons, Tomaten, Zwiebeln gebraten
17,90
Serviert mit Basmati Reis
Ente Curry
gebratene Ente, Knoblauch, Ingwer in Currysauce
20,90
Ente Palak
gebratene Ente mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, indische Gewürze, Currysauce
20,90
Ente Korma
gebratene Ente, Cashew, Rosinen in milder Mandel-Kokos-sauce
20,90
Ente Mango
gebratene Ente mit indischen Gewürzen, Safran, Mandeln, Mango, Sahne
20,90
Ente Madras
Ente in scharfer Currysauce Tomate und Zitrone
20,90
Serviert mit Basmati Reis
Shahi Bagen
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Currysacue
16,90

vegetarisch vegetarisch

Mango Panir
hausgemachter KäseG mit Knoblauch, Ingwer, Mangoscheiben, Mangosacuce und indische Gewürze
16,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Panir
Spinat mit hausgemachtem Käse
16,90

vegetarisch vegetarisch

Bharta
Auberingen gegrillt mit Zwiebel und Tomaten nach indischer Art
16,90

vegetarisch vegetarisch

Matter Panir
Erbsen und hausgemachter KäseG nach indischer Art
15,90

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhni
Kidneybohnen, Linsen und Kichererbsen mit speziellen, indischen Gewürzen in Butter mit Ingwer, Tomaten und Zwiebeln zubereitet
15,90

vegetarisch vegetarisch

Alu Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln mit indischen Gewürzen gebraten
16,50

vegetarisch vegetarisch

Alu Palak
Spinat und Kartoffeln gekocht mit indischen Gewürzen
15,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Jalfrezi
hausgemachter, indischer Rahmkäse in pikanter Sauce, verschiedenem Gemüse
16,90

vegetarisch vegetarisch

Karahi Chana
Kichererbsen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Currysauce
16,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
hausgemachter indischer Rahmkäse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Mandeln und Cashewnüssen
16,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Spezial
hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln, geraspelte Kokusnüsse und Fruchtcocktail in einer speziellen Sahnesauce
17,90

vegetarisch vegetarisch

Alu Mater
Kartoffeln mit Erbsen in Currysacue gekocht nach indischer Art
15,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische Pfanne
Gemischtes frisches Gemüse mit erlesenen Gewürzen
15,90

vegetarisch vegetarisch

Sabz e Biryani
Safran-Basmati-Reis mit hausgemachtem KäseG, Erbsen, Gemüse
15,20

vegetarisch vegetarisch

Serviert mit Basmati Reis
Chicken Curry
Hähnchen in Currysauce
14,90
Murgh Palak
Hähnchenbrust in Spinat gekocht
17,90
Chicken Korma
Hähnchenfleisch mit Curry, Mandeln, Kokosnuss, Kardamon, Sahne
17,90
Chicken Masala
Hähnchenfleisch mit Curry, Tomaten und Gewürzen
17,90
Chicken Jalfraise
Hähnchenfilet, Paprika, Zwieb, Erbsen, Tomaten, Gewürzsauce
17,90
Chicken Madras
Hähnchen in scharfer Currysacuce, Tomaten und Zitrone
16,90
Chicken Kashmeri
Hähnchen in Currysacue, Ananas und Apfel
17,90
Chicken Mango
Hähnchen mit indischen Gewürzen, Safran, Mandel, Mango, Sahne
17,90
Karahi Murgh
Hähnchen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, ingwer, Currysauce
17,90
Murgh Champignon
Hänchenbrustfilet mit Champignons, Curry-Sahne-Sauce
17,90
Murgh Chana
Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahne-Sauce mit Kichererbsen
16,90
Murgh Dansek
Hähnchenbrustfilet mit Linsen, Ananas in pikanter Currysauce
17,90
Murgh Dahi Wala
Hänchenbrustfielt, Gewürze, Safran-Joghurt Sauce, Mandeln
16,90
Chicken Vindaloo
Hähnchen in scharfer Currysauce mit Erbsen und Kartoffeln
17,90
Indian Byryani
Reispfanne mit Hähnchenfleisch, Knoblauch nach indischer Art
17,90
Chicken Moghulai
Hähnchenfielt mit milder Currysauce mit hausgemachtem KäseG
17,50
Chicken Spezial
Hähnchen mit gebrantenen Schrimps, Mandeln, Kokosnuss und hausgemachtem KäseG in Currysauce
16,90
Serviert mit Basmati Reis
Lamm Curry
Lamm in Currysauce
18,50
Lamm Palak
Lamm in Spinat gekocht
19,90
Lamm Korma
Lammfleisch mit Mandeln, Kokosraspeln, mit Sahne verfeinert
19,90
Meat Masala
Lammfleisch mit Tomaten, Koriander, auserlesenen Gewürzen
19,90
Lamm Madras
Lamm in scharfer Currysauce, Tomaten und Zitrone
19,90
Lamm Kashmeri
Lamm, Ananas, Apfel und Currysauce
19,90
Lamm Vindaloo
Lamm, Kartoffeln, scharfe Currysauce
19,90
Lamm Jalfraise
Lammfilet, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Tomaten, Gewürzsauce
19,90
Mutton Dahi Wala
pikantes Lammfleisch in hausgem. Safran-Joghurt-Sauce
19,90
Mutton Chapignon
gebratenes Lammfleisch mit Champignons in Curry-Sahne-Sauce
19,90
Lamm Goa
gebratenes Lammfleisch, Ingwer, Knoblauch, Linsen, Ananas in pikanter Currysauce
19,90
Karahi Mutton
gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika mit indischen Gewürzen (mittelscharf)
19,90
Gosht Biryani
Reispfanne mit Lammfleisch mit Nüssen in Currysauce
19,90
Alu Gosht
Lammfleisch, Kartoffeln, Currysauce
19,90
Lamm Mango
Lamm mit indischen Gewürzen, Safran, Mango, Mandeln und Sahne
19,90
Lamm Spezial
Lamm mit gebratenen Schrimps, Mandeln, Kokosnuss und hausgemachtem KäseG in Currysauce
17,90
Serviert mit Basmati Reis
Prawns Biryani
Basmatireis mit Riesengarnelen nach indischer Art gebraten, Sauce
20,90
Mango Jheenga
Riesengarnelen mit frischen Mangostücken und Mandeln
20,90
Jheenga Masala
Risengarnelen in Currysauce mit frischen Tomaten
20,90
Jheenga Palak
Riesengarnelen mit orientlischem Spinat
20,90
Machhi Palak
Seelachsfilet mit Spinat in Currysauce nach indischer Art
16,90
Fisch Curry
Seelachsfilet nach Nordindischer Art
16,90
Serviert mit Basmati Reis
Malai Kebab
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Sahne und grünen Gewürzen
18,90
Angara Kebab (scharf)
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit indischen, trockenen Gewürzen in Joghurt-Masala mariniert
18,90
Tandoori Murgh
Hähnchenkeule fein gewürzt mit Safran und in Joghurt-Masala eingelegt, gegrillt im Tandoor
18,90
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet gegrillt im Tandoor mit Kornmehl und Zitrone
18,90
Kashmirir Kebab
Hähnchenbrustfilet zubereitet in Ei, Sahnesauce, mit gemahlenen Cashewnüssen und hausgemachten KäseG
19,90
Reshmi Kebab
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Safran, Ingwer, gemahlenen Chashewnüssen und hausgemachtem KäseG
19,90
Bara Kabab/Lamm
Mariniertes Lammfilet in exotischen Gewürzen mit KäseG und Knoblauch
23,90
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen, über Nacht in trockene Gewürze eingelegt
23,90
Fish Tikka
Frisches Lachsfilet mit Joghurt, Ingwer, Kichererbsenmehl und grünen Gewürzen
23,90
Tandoori Mix Grill
Hähnchenbrustfilet, Tikka, Lamm, Fisch, Garnelen
26,90
Tandoori Gobi
Blumenkohl zubereitet mit Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen
17,90
Paneer Tikka
Hausgemachter KäseG, zubereitet mit Butter und trockenen Gewürzen
19,90
Mixed Vegetable Grill
Hausgemachter KäseG, Paprika, Kartoffeln, Blumenkohl
20,90
Serviert mit Basmati Reis
Vege Tahali
Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen, Spinat mit KäseG, Dal Makhni, gemischtes Gemüse, Salatgurke in Joghurt, Mango-Cream
40,90
Maharani Thali
Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen, Karahi Gosht, Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Butter Chicken, Mango Cream
44,90
Serviert mit Basmati Reis
Murgh Tikka Masala
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Safran und Sahnesauce
17,90
Paneer Makhni
hausgemachter KäseG mit Currysauce, Safran, Cashewnüssen, Honig, Sahne und Butter
15,90
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Currysauce, Safran, Cashews, Honig, Sahne und Butter
17,90
Paneer Gemüse Karahi
verschiedenes Gemüse und milde Gewürze in einer milden Currysauce
15,90
Chilli Chicken
Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in einer Currysoße
17,90
Murgh Karahi
Hähnchenfleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, paprika, Tomaten, Zwiebeln, im Wok zubereitet
17,90
Lamm Karahi
Lammfleisch mit verschiedenden Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, im Wok zubereitet
19,90
Lamm Tika Masaladar
Lammfleisch gegrillt mit Ingwer, Knoblauch, Kokosraspeln in einer Masaladar-Currysauce
19,90
Fisch Curry Goa
Fischfilet nach Goa-Art mit ausgewählten Gewürzen in einer Spezial-Soße
17,90
Murgh Nilgiri
Hähnchenfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokusmilch, grünem Pfeffer, Chilli, Minze und Spinat
18,90
Lamm Nilgiri
Lammfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chilli, Minze und Spinat
19,90
Batak Nilgiri
Ente mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersoße mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chilli, Minze und Spinat
20,90
Jhinga Korma
Riesengarnelen in einer Safran-Mandelsoße, Kokosnuss
18,80
Mango Cream
frische Mango, zubereitet mit Sahnecreme
4,90
. Gulab Jamun
2 Milchgrießbällchen in Zuckersauce
4,50
Kokosnuss
gefüllt mit Kokusnusseis
6,90
Pommes
mit Ketchup
4,90
Chicken Nuggets
mit Pommes und Ketchup
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maharani ist der 04.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.