Speisekarte von Lerchennest

Zuletzt aktualisiert am 14.05.2024

Warme Vorspeisen

Sächsisches Feuerfleisch

Kachelfleischstreifen und buntem Gemüse in pikanter Tomatensauce, mit Käse überbacken, dazu frisches Baguette

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Würzfleisch

feines Kalbs-Champignonragout mit Käse aus der Käserei Lehmann überbacken, dazu gerösteter Toast

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sächsischer Schnudendunker aus dem Ofen

Rinderhackfleisch und Kartoffelscheiben mit frischen Tomaten und Käse überbacken

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate frisch vom Markt

Hausgemachter sächsischer Gurkensalat

gehobelte grüne Gurke mit roten Zwiebeln, frischen Kräutern und Schmand

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Blattsalat

mit hausgemachtem Balsamico-Kräuterdressing, Tomaten, Gurken und Paprikastreifen vom Leipziger Markt

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geflügel

Ofenhähnchen

mit mediterranem Gemüse, Mozzarella und Parmesan überbacken, Tomaten-Basilikumsauce dazu Kartoffelstampf und Salatbeilage

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zartes Hähnchenbrustfilet

auf einem Bett von Rucola und geschmortem Chicorée mit Limonenrahm und Rosmarinkartoffeln

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus der Pfanne

Leipziger Bratwurstduett

eine Schwarzbier- und eine Zwiebelroster vom Leipziger Fleischermeister Haehnel, mit Sauerkraut und Kartoffelstampf

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lerchensteak

eingelegt in Schwarzbier und Senf aus Bautzen mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsleber

mit Balsamico-Portwein-Zwiebelgemüse, gebratenen Apfelscheiben und Kartoffelstampf

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leipziger Schnitzel

Schweineschnitzel mit Buttergemüse der Saison, Kartoffelstampf und Salatbeilage

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel aus der Region, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat mit Speck

26,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak 250g

mit Kräuterbutter und Salatbeilage wahlweise: mit Grillgemüse oder Ofenkartoffel

29,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus dem Schmortopf

„Sächsisches Schwarzbiergulasch“

mit Apfelrotkohl und sächsischen Kartoffelklößen

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Ofenkartoffel

gebackene Ofenkartoffel mit Kräuterquark, frischem Gemüse vom Leipziger Markt und Fetakäse überbacken, dazu eine Salatbeilage

16,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leipziger Gemüseschnitzel

Schnitzel aus Gemüse der Saison mit Kartoffelstampf, Zitronensauce und Salatbeilage (Dinkel) Verdickungsmittel

16,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüseplatte vom Leipziger Markt

mit geschmorten Pilzen an Kräuterrührei, Kartoffelstampf und Zitronensauce

16,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegan

Burgermenü

Rösti mit veganem Burgerpatty, frischem Gemüse, Tomaten-Kräutersauce und Salatbeilage

18,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extras

Zu unseren Hauptgerichten können Sie Pommes frites oder Bratkartoffeln zusätzlich bestellen.

2,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sächsisches Tapasmenü

34,90 €

1. Gang kleine Wurst- und Käsespezialitäten mit Brot und Baguette Triologie mit sächsischem Würzfleisch, Feuerfleisch und frischem Gurkensalat

Alternative zum 1. Gang Suppen Triologie

2. Gang hausgemachte Roulade, sächsischer Sauerbraten, sächsischer Mutzbraten, Gemüseschnitzel Beilagen: sächsische Kartoffelklöße, Kartoffelstampf und Kräuterkartoffeln

3. Gang bunte sächsische Vielfalt aus dem Glas, sächsische Quarkkeulchen, Leipziger Lerche

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süße Versuchung

Lerche zum Mitnehmen

unser Klassiker zum schlemmen für unterwegs, Zuhause oder auch zum verschenken

3,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leipziger Lerchenteller

eine original Leipziger Lerche auf Vanille-Frucht-Spiegel, dazu Amarettokirschen, Vanilleeis und Sahne

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lerchennest ist der 14.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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