Creme aus fruchtigen Tomaten mit frischem Basilikum einer Mascarpone Praline und Tropfen von Olivenöl
knusprige Brotscheiben mit frischen Strauchtomaten, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Parmesan und Rucola
knusprige Brotscheiben mit frischen Strauchtomaten, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Parmesan und Rucola
gemischte Vorspeisenvariation bestehend aus italienischen Wurst- und Käsespezialitäten, sowie gegrilltem oder mariniertem Gemüse
dünne Tranchen vom Rind mit Rucola, Parmesan und Zitrone
zarte Kalbsbraten Tranchen, überzogen mit einer feinen Creme aus #Thunfisch, Mayonnaise, Sardellen und Kaperne
kleiner gemischter Salat, aus lollo rosso und bianco, Gurken, Tomaten und Paprika mit Olivenöl-Zitronendressing
gemischter Salat, mit gebratenen Putenbruststreifen und Dressing aus Parmesan, Mascarpone, Senf, Olivenöl, Knoblauch und Sardellen
knackiger Rucola Salat mit #Thunfisch, Parmesan, Balsamico und Oliven
sonnen-gereifte Strauchtomaten mit saftig-zarter Büffelmozzarella und frischem Basilikum
Speck, Zwiebel, Eigelb, Parmesan und Petersilie
mit #Thunfisch, Oliven, Kirschtomaten, Sardellen, Parmesan und Kapern in Napolisoße
mit gebratenen #Garnelen, Knoblauch und Rucola in Napolisoße
Salsa, Käse
Salsa, Käse, Sardellen, Kapern
Salsa, Käse, Kochschinken oder Salami oder Pilze
Salsa, Käse, #Thunfisch, Zwiebeln
Salsa, Käse, Salami Calabrese, Zwiebeln und Peperoncino
Salsa, Käse, Kochschinken und Ananas
Salsa, Käse, Paprika, Kochschinken und #Thunfisch
Salsa, Käse, Zucchini, Aubergine, Paprika und Knoblauch
Salsa, Käse, Kirschtomaten und Parmaschinken
Salsa, Gorgonzola, Spinat und Knoblauch
Salsa, Edamer, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesan
Salsa, Käse, Kochschinken, Salami, Artischocken, Champignons, milde Peperoni
Olivenöl, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola
Nudelauflauf aus Fleischragout und Bechamelsauce, überbacken mit Parmesan und Käse
dünne gebratene Auberginenstreifen in Tomatensoße mit Parmesan und Mozzarella überbacken
fatto in casa/ hausgemacht abwechselnde Schichten von, in Kaffee und Amaretto getränkten Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone
das Dunkle besteht aus einer Zabaione und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen
das Weiße besteht aus einer Mischung von Kaffee und Zabaione-Creme und wird umhüllt von knusprigen Baiser-Stückchen
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