Speisekarte von Ikigai Asian Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2024

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Suppen Starter Spezial Starter Salate Yaki Spezial Nudelsuppen Wok und Grill Nudelsalat Maki Maki Light Nigiri Inside out Roll Extrem Roll Ikigai Aburi Prime b Crunchy Roll Sashimi Ikigai Plates Kindermenü Desserts

Suppen

Misoshiru

mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

4,00 €

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Misoshiru Sake

mit Lachs, Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

6,00 €

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Gyoza Suppe

gefüllte Teigtaschen mit Gemüse und Koriander

5,00 €

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Tom Yum Gung (scharf)

mit Garnelen, Gemüse und Koriander

6,00 €

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Tom Kha Taleh (scharf)

mit Hähnchen, Kokosmilch und Koriander

5,00 €

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Fischsuppe (scharf)

mit verschiedene Fischsorten, Gemüse und Koriander

6,00 €

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Starter

Edamame

knackige japanischen Bohnen

4,50 €

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Tofu Tempura

panierter Tofu

5,00 €

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Tori Karaage

japanische Chicken Nuggets

5,00 €

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Gyoza

frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

5,00 €

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Ha Cao

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen

5,00 €

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Süßkartoffel-Pommes

5,00 €

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Ebi Tempura

frittierte und panierte Garnelen

6,50 €

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Frühlingsrolle

mit Hackfleisch und Gemüse

5,50 €

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Sommerrolle

mit Salat, Reisnudeln, Koriander, Minze und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hähnchen, mit Tofu oder mit Lachs, paniert.

6,00 €

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Mixed Starter (für 2 Personen)

verschiedene kleine Vorspeisen

19,90 €

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Spezial Starter

Tuna Tataki (scharf)

kurz angebratener Thunfisch

13,90 €

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Tuna Carpaccio

hauchdünne Scheiben Thunfisch mit Ponzu-Sauce

13,90 €

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Tuna Aburi Miso

flambierter Thunfisch mit Miso-Sauce

13,90 €

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Salmon Aburi Ponzu

flambierter Lachs mit Ponzu-Sauce

11,90 €

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Hotategai Carpaccio

Jakobsmuscheln mit Schnittlauch, Peperoni und Ponzu-Sauce

9,90 €

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Salate

Wakame Salad

Seetangsalat

4,50 €

vegan

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Mango Salat

mit Kohlrabi, Karotten, Mangostreifen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Garnelen, mit Hähnchen oder ohne Zutat, vegetarisch.

5,50 €

vegetarisch

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Ceviche (scharf)

verschiedene rohe Fischsorten mit Koriander, Chili, rote Zwiebeln und Limetten

12,50 €

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Yaki Spezial

Yaki Tofu

frittierter Tofu

4,00 €

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Yaki Tori

gegrilltes Hähnchen

5,00 €

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Yaki Beef

Rinderbällchen

5,00 €

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Yaki-Hotategai

Jakobsmuschel

6,50 €

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Yaki Ebi

Garnelen

6,00 €

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Nudelsuppen

Alle Gerichte werden mit hausgemachter Brühe zubereitet.

Ramen

japanische Shoyu Ramen mit Ei, Sojasprossen, Bambus und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Fischsorten, verschieden, mit Garnelen, mit gegrilltem Hähnchen oder mit Rindfleisch.

10,90 €

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Pho

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Koriander, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.

10,90 €

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Wok und Grill

Salmon Steak

gegrillter Lachs mit Gemüse und Teriyaki-Austernsauce, dazu Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Reis, mit Süßkartoffeln oder ohne Beilage.

18,90 €

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Virgin Monk

gebratener Tofu mit Gemüse, Koriander und Tomatensauce, dazu Reis

10,90 €

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Gebratene Udon

mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.

10,90 €

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Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.

10,90 €

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Curry

mit Limettenblättern, Zitronengras, Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.

10,90 €

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Mango

Mango-Kokos-Sauce mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.

10,90 €

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Erdnuss

mit Erdnuss-Kokossauce, Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.

10,90 €

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Nudelsalat

Pho Tron (kalt)

Reisbandnudelsalat mit gemischtem Salat, Kräutern und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hühnerfleisch oder mit Rindfleisch.

10,90 €

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Bun Nem

Frühlingsrollen serviert mit Koriander, Salat, Reisnudeln, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen

11,90 €

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Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit Rindfleisch, Sprossen, Salat, Koriander, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen

13,90 €

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Bun Ga Nuong

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Reisnudeln, Sprossen, Salat, Koriander, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen

12,90 €

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Maki

Kappa Maki

mit Gurken

4,00 €

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Avocado Maki

mit Avocado

4,50 €

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Asupara Maki

mit Spargel

4,50 €

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California Maki

mit Surimi und Avocado

4,00 €

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Sake Maki

mit schottischem Lachs

5,50 €

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Tekka Maki

mit Thunfisch

7,00 €

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Ebi Maki

mit Garnelen

6,50 €

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Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

5,50 €

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Spicy Sake Maki (scharf)

mit scharfem Lachs

6,00 €

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Spicy Tuna Maki (scharf)

mit scharfem Thunfisch

7,00 €

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Spicy Ebi Maki (scharf)

mit scharfen Garnelen

6,50 €

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Maki Light

Maki Light Salmon

mit Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam

11,90 €

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Maki Light Tuna

mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam

13,90 €

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Maki Light Tempura Shrimp

mit Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander und Minze

12,90 €

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Nigiri

Hamachi Nigiri

mit Yallow Tail

7,50 €

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Sake Nigiri

mit schottischem Lachs

5,50 €

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Sake Aburi Nigiri

mit flambiertem Lachs

5,50 €

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Maguro Nigiri

mit Thunfisch

6,00 €

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Maguro Aburi Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

7,50 €

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Ebi Nigiri

mit Garnelen

6,50 €

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Hotate Nigiri

mit Jacobsmuscheln

7,00 €

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Ikura Nigiri

mit Lachs-Kaviar

7,50 €

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Unagi Nigiri

mit Flussaal

7,50 €

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Mutsu Nigiri

mit Butterfisch

5,00 €

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Inside out Roll

California I.O.

mit Surimi, Avocado, Sesam und Masago

8,90 €

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Sake Rucola

mit Cream Cheese, Lachs, Avocado, Gurken und Rucola

10,90 €

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Sake I.O.

mit Lachs, Avocado, Sesam und Masago

10,90 €

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Tuna I.O.

mit Thunfisch, Gurken, Sesam und Masago

12,90 €

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Salmon Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese und Lachs-Mantel

12,90 €

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Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado, Cream Cheese und Avocado-Mantel

13,90 €

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Sake Tempura Roll

mit paniertem Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Chips

11,90 €

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Ebi Tempura I.O.

mit panierten Garnelen, Avocado, Cream Cheese und Masago

11,90 €

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Yaki-Tori Roll

mit Chicken, Gurke, Cream Cheese und Sesam

9,90 €

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Yasai I.O.

mit Avocado, Gurke, Spargel, Cream Cheese und Sesam

9,50 €

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Green Roll

mit Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Cream Cheese und Rucola

9,90 €

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Extrem Roll

Lion King Extrem Roll

mit Spargel, Gurke, Unagi, Röstzwiebeln und Avocado umwickelt

17,50 €

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Ocean Extrem Roll

mit Ebi-Tempura, Cream Cheese, Avocado und Gurke umwickelt

14,90 €

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Scallop Spezial Extrem Roll

mit Cream Cheese, Avocado, Jakobsmuscheln, Tobiko und Schnittlauch

14,90 €

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Crazy Tuna Extrem Roll

mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko

17,50 €

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Crazy Salmon Extrem Roll

mit Spicy Lachs Tatar, Avocado, Tobiko, flambiertem Lachs und Schnittlauch

15,50 €

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Tiger Extrem Roll

mit Ebi-Tempura, Avocado, Lachs, Sesam und Cream Cheese

15,50 €

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White Tiger Extrem Roll

mit Ebi-Tempura, Gurke, Cream Cheese, Avocado und Sesam

15,50 €

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Spider Extrem Roll

mit Ebi-Tempura, Avocado, Sesam, Spicy Tuna, Tobiko und Schnittlauch

17,50 €

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Phoenix Extrem Roll

mit Ebi-Tempura, Avocado, Spicy Lachs Tatar, Tobiko und Schnittlauch

16,50 €

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Rainbow Deluxe Extrem Roll

mit Ebi-Tempura, Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Avocado, Tobiko, Sesam und Miso-Sauce

16,50 €

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Salmon-Miso Extrem Roll

mit panierter vegetarischer Füllung, Lachs, Sesam und Miso-Sauce

13,50 €

vegetarisch

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Dragon Extrem Roll

mit Ebi-Tempura, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Unagi umwickelt

16,90 €

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Hourenso Extrem Roll

mit panierter vegetarischer Füllung und Blattspinat umwickelt

12,90 €

vegetarisch

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Ikigai Aburi Prime

Ikigai Salmon (8 Stück)

mit Spicy Lachs Tatar, Avocado, Lachs, Ikura und Schnttlauch

17,00 €

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Ikigai Tuna (8 Stück)

mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko

18,00 €

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Salmon Oshi (8 Stück)

mit Reis, flambiertem Lachs, Peperoni und Pfeffer

18,50 €

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Bigeye Tuna (8 Stück)

mit knusprigem Reis, Tuna Tatar, Schnittlauch und Sesam

18,00 €

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Salmon Rose (2 Stück)

mit Reis, Lachs, Spicy Lachs Tatar, Schnittlauch und Tobiko

7,90 €

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Tuna Rose

mit Reis, Tuna, Spicy Tuna Tatar, Tobiko und Schnittlauch

8,50 €

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b Crunchy Roll

Ikigai Crunchy Roll

panierte Rolle mit Lachs, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese

12,90 €

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Tuna Crunchy Roll

panierte Rolle mit Thunfisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese

14,50 €

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Yaki-Tori Crunchy Roll

panierte Rolle mit Hühnerfleisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese

11,90 €

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Yasai Crunchy Roll

panierte Rolle mit Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese

11,90 €

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Sashimi

Sake Sashimi

mit schottischem Lachs Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.

11,90 €

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Tuna Sashimi

mit Thunfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.

14,50 €

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Sake Tuna Sashimi

mit Lachs und Thunfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.

12,90 €

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Hamachi Sashimi

mit Yellow Tail Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.

16,50 €

vegetarisch

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Mutsu Sashimi

mit Butterfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.

10,50 €

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Tai Sashimi

mit Dorade Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.

13,50 €

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Sashimi Variationen (12 Stück)

gemischtes Sashimi

24,00 €

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Moriawase Osaka (für 2 Personen)

Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs

35,00 €

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Moriawase Tokio (für 2 Personen)

Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs

50,00 €

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Ikigai Plates

Vegi Set

mit Kappa Maki, Avocado Maki und Vegi I.O.

16,90 €

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Sake Classics

mit Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O. und Sake Sashimi

22,00 €

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Tuna Classics

mit Maguro Maki, Tekka Maki, Tuna I.O. und Tuna Sashimi

25,00 €

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Nigiri Set

mit 7 verschiedenen Nigiris

14,90 €

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Sushi Chef Tip (für 1 Person)

• 4 Sashimi • 6 Makis • 2 Nigiri • 8 I.O. Rolls • 2 Crunchy Rolls

26,50 €

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Ikigai Surprises (für 2 Personen)

• 6 Sashimi • 5 Nigiri • 16 I.O. Rolls • 6 Crunchy Rolls

52,00 €

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Omakase (für 2 Personen)

Überraschungs-Menü

90,00 €

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Kindermenü

Chicken Yaki

gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Reis und Teriyakisauce

7,90 €

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Happy Kids

japanische Chicken Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes

7,90 €

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Desserts

Mochi Eiscreme

japanischer Reiskuchen

5,90 €

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Gebackene Banane

3,90 €

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Sesambällchen

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ikigai Asian Cuisine ist der 25.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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