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Ristorante Don Giovanni

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Schwartzestr. 1
04229 Leipzig

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Speisekarte von Ristorante Don Giovanni

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
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VEGATARISCH * VEGGY

PIZZABROT CLASSICO
Unsere Empfehlung zu allen Vorspeisen! Varianten zum Auswählen: Nr.1 Knoblauch & Tomate Nr.2 Peperoni & Tomate Nr.3 Bianco Olivenöl & Rosmarin Nr.4 Naturale
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BRUSCHETTA TRADIZIONALE
Geröstetes Brot // Strauchtomaten // Knoblauch // Basilikum
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe // Knoblauch // Basilikum Croutons // Parmesanflocken
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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INSALATA CAPRESE
Mozzarella // Strauchtomaten // Olivenöl Extra Virgine // Balsamico // Basilikum
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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INSALATA MISTA
Jahreszeitliche Salatvariation // Cherrytomaten // Körnermix // Vinaigrette
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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INSALATA CONTADINA
Bauernsalat // Tomaten // Gurken // Paprika // Schafkäse // Oliven // Zwiebeln Italian Vinaigrette
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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INSALATA RUCOLA
Salatvariation // Rucola // Cherrytomaten gehobelter Parmesano // Italian Vinaigrette
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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LE BELLE CERIGNOLA
Zweierlei apulianische Olivenvariation
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PANE EXTRA
Hausgebackenes Ciabatta Brot
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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FRISCH AUS DEM OFEN

PANE DI MICHELE *** NEU
Ofenfrisches Pizzabrot Bianco Mozzarella & Parmaschinken
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchtepfännchen von Miesmuscheln //Garnelen // Calamari // Oktopus // Knoblauch //Tomastensugo // geröstetes Brot
12,50 €
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SCAMPI IN PADELLA
1/2 Dutzend Garnelen im Pfännchen Knoblauch // Creme Fraiche // geröstetes Brot
12,50 €
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EDLE KÖSTLICHKEITEN

PROSCIUTTO E MELONE
Parmaschinken // Honigmelone Oliven // getrocknete Tomaten // Oliven
12,50 €
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CARPACCIO TRADIZIONALE
Carpaccio vom Rinderfilet // Olivenöl ExtraParmesanspäne // Rucola // Knoblauchbrot
12,50 €
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CARPACCIO TARTUFATO
Carpaccio vom Rinderfilet // Steinpilze Schwarzer Alba Trüffel // Wilder Rucolaofenfrisches Knoblauchbrot
15,00 €
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VITELLO TONNATO
Carpaccio vom Rosa Kalbsrücken Thunfischspiegel // Kapernfrüchte // roteZwiebeln // wilder Rucola // Ciabatta Brot
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TARTARA DI MANZO
120g Tartar vom Bio Rind // Dijon-Senf, Kapernbeeren // gehobeltes Ei // rote Zwiebel geröstetes Ciabatta Brot aus dem Ofen
16,50 €
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ANTIPASTI DON GIOVANNI PER DUE

ANTIPASTI DON GIOVANNI PER DUE
Köstliche Vorspeisenvariation auf der 3-stöckigen Etagere zum teilen für 2-3 PersonenEdler luftgetrockneter Parmaschinken // Honigmelone // Artischockenherzen Mozzarella // Strauchtomaten // Auberginen // Zucchini // Ofen Paprika Sonnengetrocknete Tomaten // marinierter Schafskäse // zweierlei Olivenvariation ofenfrisches Pizzabrot Rosmarin
25,00 €
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VEGETARISCH PIZZA

PIZZA MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella, Oregano
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIZZA FUNGHI
Tomate, Mozzarella, Champignons
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIZZA SPINACI
Tomaten, Mozzarella, Blattspinat
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIZZA LOMBARDA
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesano
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIZZA BROCCOLI & GORGONZOLA
Tomaten, Mozzarella, Brokkoli, Gorgonzola
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIZZA VEGETARIA
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Oliven
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIZZA CRUDAIOLA
Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, gehobelter Parmesano
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza FISCH & KRUSTENTIERE

PIZZA TONINO
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
13,50 €
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PIZZA SPINACI & TONNO
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Spinat, Knobi
14,50 €
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PIZZA MARINARA
Tomaten, Mozzarella, Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, Knoblauch
14,50 €
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PIZZA SALMONE
Tomaten, Mozzarella, Lachsfilet, Basilikum-Pesto
15,50 €
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PIZZA SCAMPI & SPINACI
Tomaten, Mozzarella, 1/2 Dutzend Garnelen, Blattspinat und Knoblauch
15,50 €
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Pizza KLASSIKER

PIZZA SALAMI
Tomaten, Mozzarella, Salami
12,50 €
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PIZZA ROMANA
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken
12,50 €
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PIZZA NOSTRANA
Tomaten, Mozzarella, Salami, Pilze
12,50 €
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PIZZA INFERNO
Tomaten, Mozzarella, Salami Picccante, Peperoni, Knobi
13,50 €
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PIZZA SICILIANA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons
13,50 €
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PIZZA HAWAI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas
13,50 €
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PIZZA 4 STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Paprika, schwarze Oliven
14,50 €
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PIZZA DON GIOVANNI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Paprika, Sardellen
14,50 €
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PIZZA LECCESE
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Peperoni
14,50 €
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PIZZA CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
14,50 €
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PIZZA PARMA
Tomaten, Mozzarella, originaler Parmaschinken
15,50 €
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PIZZA DEGLI AMICI
Tomaten, Mozzarella, Hähnchenbrustfilet, Basilikum-Pesto, Rucola
15,50 €
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PIZZA BIANCA

die beliebtesten Pizzen ohne Tomatensoße in Italien!
PIZZA ZUCCHINI & GORGONZOLA
Mozzarella, Zucchini, Gorgonzola, Walnüsse
15,50 €
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PIZZA PORCINI & PARMA
Mozzarella, Steinpilze, Parmaschinken
15,50 €
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PIZZA TARTUFATO
Mozzarella, Gelbe Dattel Tomaten, schwarzer Alba Trüffel
16,50 €
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Knoblauch, Peperoni, Kapern, Champignons, Rote Zwiebeln, Salami, Schinken, Mozzarella, Oliven, Paprika, gekochtes Ei
2,00 €
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Ananas, Artischocken, Gorgonzola, Meeresfrüchte, Rucola, Parmaschinken, Sardellen, Thunfisch, Blattspinat, Cherrytomaten
4,00 €
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Glutenfreie Pizza
4,00 €
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Veganer Käse
2,00 €

vegan vegan

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PASTA

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCONO
Spaghetti // Knoblauch // Olivenöl Extra Virgine // Peperoni
12,50 €
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SPAGHETTI ARRABIATA
Spaghetti // Knoblauch // Zwiebeln // Tomatensugo // Peperoni
12,50 €
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SPAGHETTI CARBONARA *** DAS ORIGINAL MIT EI
Spaghetti // Pancetta Schinken // Ei // Parmesano
14,50 €
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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
100% Rinderhackfleisch // Möhren // Sellerie // Tomatensugo // Parmesano
14,50 €
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SPAGHETTI ALLA GENOVESE
Hausgemachtes Basilikum Pesto // Knoblauch // Olivenöl Pinienkerne // geröstete Mandeln // Parmesano
14,50 €
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RIGATONI ALLA DON GIOVANNI
Pastaspezialität // Zwiebeln // Schinken // Champignons // Tomatensugo Sahnesoße // Parmesano
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RIGATONI 4 FORMAGGI
Rigatoni // 4 Sorten Käse // Sahnesoße // Parmesano
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GNOCCHI CON GORGONZOLA E SPINACI
Kartoffel Gnocchi // Gorgonzolakäserahm // Blattspinat // Parmesano
14,50 €
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RAVIOLI RIPIENO CON BURRO E SALVIA
Hausgemachte Teigtaschen // gefüllt mit Ricotta & Blattspinat klassisch mit Butter // frischem Salbei // gehobeltem Parmesano
14,50 €
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TAGLIATELLE TARTUFATO
Feinschmeckerspezialität! Bandnudeln mit Steinpilzen // schwarzem Alba Trüffel Creme Fraiche // gehobeltem Parmesano
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PASTA AL FORNO - mit Mozzarella im Ofen überbacken:

RIGATONI AL FORNO
Rigatoni mit Schinken // Zwiebeln // Tomatensugo // Sahnesoße
13,50 €
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TORTELLONI AL FORNO
Teigtaschen gefüllt mit Ricotta & Spinat // Tomatensugo // Gorgonzolakäse
13,50 €
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GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Kartoffelklößchen // Basilikum // Tomatensugo
13,50 €
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LASAGNE AL FORNO
Hausgemachter Nudelauflauf // Bolognese // Tomatensugo // Schinken
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCH & KRUSTENTIERE

SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti // Miesmuscheln // Tintenfisch Garnelen // Knoblauch // Cherrytomaten - flambiert mit Vino Bianco
16,50 €
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SCAMPI CON AGLIO
Tagliatelle // 1 Dutzend Garnelen // Olivenöl Extra Virgine // Knoblauch Cherry Tomaten - flambiert mit Vino Bianco
18,50 €
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TAGLIATELLE AL SALMONE
Der Liebling unserer Gäste!! Bandnudeln // rosa Lachsfilet // Brokkoliröschen Vino Bianco // aromatisiert mit Creme Fraiche
17,50 €
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SALMONE AL FORNO
Rosa Lachsfilet auf Estragon-Gemüsebeet Knoblauch // flambiert mit Vino Bianco in der Folie im Ofen gebacken
18,50 €
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SCAMPI ROSA GIGANTI V.I.P.
Don Giovanni´s Hausspezialität für 2-4 Personen zum teilen in die Mitte!! 1 KG Black Tiger Garnelen ohne Kopf mit Schale // in Knoblauch gebraten flambiert mit Vecchia Romagna // an unserer hausgemachter Cocktailsoße dazu unser Knoblauch Ciabatta Brot frisch aus dem Ofen!!
58,00 €
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CARNE - FLEISCH

SCALOPPINE ALLA VALDOSTANA
2 Schweinesteaks // gekochter Schinken Tomatensugo // Rosmarin Kartoffeln im Ofen mit Mozzarella überbacken
15,50 €
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FILETTO DI POLLO ALLA PIEMONTESE
Hähnchengeschnetzeltes // Champignons // Frühlingszwiebeln // getrocknete Tomatenfilets Creme Fraiche // Tagliatelle // Parmesano
16,50 €
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Zwei kleine Kalbsteaks // Parmaschinken gespickt mit Salbei // Blattspinat // Knoblauch flambiert mit Vino Bianco
22,50 €
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SCALOPPINE AL GORGONZOLA
2 Schweinesteaks // Gorgonzolakäserahm, Kartoffel Gnocchi // Frühlingszwiebeln // gehobelter Parmesano
15,50 €
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POLLO ALLA DIAVOLA
Hähnchenbrust // Grill Gemüse // Peperoni Tomatensugo // flambiert mit Vino Bianco
16,50 €
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COSTATA DI VITELLO
°Schuhmachers Leibgericht aus Monza Zartes Kalbsteak ca. 150gr // Bandnudeln // Steinpilze // schwarzer Alba Trüffel // Parmesano
24,50 €
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EXTRA BEILAGEN: °

BROKKOLI ° BLATTSPINAT ° BUTTERNUDELN ROSMARIN KARTOFFELN ° ROSMARINCHAMPIGNONS °
PRO BEILAGE
5,00 €
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EXTRA PARMESAN
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Don Giovanni ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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