Hanoi Cuisine Vietnamesisches Restaurant

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Brühl 54
04109 Leipzig


Speisekarte von Hanoi Cuisine Vietnamesisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 12.01.2024
Golden Dumpling Soup
Zwei hausgemachte Wan Tan (Garnelen und Hähnchen) • Shiitake Pilzen • Morcheln • Champignons • Pak Choi • Koriander • Frühlingszwiebeln
6,20
Chicken Glass Noodle Soup
Zartes Hähnchen • Pak Choi • Shiitake Pilzen • Morcheln • Frühlingszwiebeln • Koriander • Glasnudeln
6,20
Curry Soup (Scharf)
Rindfleisch • Brokkoli • Blumenkohl • Champignon • Möhren • Bohnen • Zucchini
6,20
Summer Rolls
Zwei Handgerollte Sommerrollen • Hähnchen • Garnelen • Gurken • Paprika • Mango • Salat • Reisnudeln • Hoisin-Erdnuss Dip
6,20
Springrolls
Zwei traditionelle Frühlingsrollen • Schweinefleisch • Morcheln • Shiitake Pilzen • Taro • Kohlrabi • Zwiebeln • Glasnudeln • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette
6,20
Krispy Fried Chicken
Panierte Chicken Wings überzogen mit einer süßlichen Chilisauce und Röstzwiebeln
5,90
Ededame
Junge Sojabohnen • Meersalz
5,70
Dim Sum Variation
Eine Variation aus vier gedämpften Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen
5,90
Golden Dumplings
Vier goldgelb gebackene Wan Tan gefüllt mit Garnelen und Hähnchen • lieblich scharfer Chili-Dip
5,90
Calamari Bites
Knusprige Calamaris Häppchen • umhüllt in einer knusprigen Panade mit Sesam • serviert mit einen lieblich scharfen Chili-Dip
6,20
Shrimp Sticks
Vier kross parnierte Garnelen • Kokosflocken • lieblich scharfer Chili-Dip
5,90
Mango Chicken Salat
Frischer Salat • Mangostreifen • Paprika • Gurken • Hähnchenfilet • Maracuja Dressing • Sesam Reis Cracker
10,50
Ebi Tempura Roll
Panierte Garnelen • Avocado • Cream Chesse • umantelt mit Sesam • süße Teriyaki Sauce
11,90
Special Phở
Traditionelle Phở Suppe mit im Wok geschwenktem Rinderfilet, gegartes Rinderfilet und Reisbandnudeln in einer köstlichen 5 Kräuter Rinderbrühe
14,90
Wan Tan
Vietnamesische Hühnerbrühen Suppe • drei gefüllten Wan TanGarnelen • Schweinefleisch • Pak Choi • Shiitake Pilzen • Frühlingszwiebeln • Ei • Eiernudeln
15,90
Bún Chua Hai San (Pikant)
Reisnudelsuppe • Garnelen • Calamaris • Miesmuscheln • Fischfiletstücke • Tomaten • Pak-Choi • Dill • Frühlingszwiebeln
17,50
Udon Curry
Herzhafte Curry Suppe • bissfeste Udon Nudeln • Rindfleisch • frisches Gemüse • Sojasprossen • frische Kräuter
16,90
Udon Curry Tôm
Herzhafte Curry Suppe • bissfeste Udon NudelnGarnelen • frisches Gemüse • Sojasprossen • frische Kräuter
17,90
Bún Bò Nam Bộ (lauwarm)
Zartes im Wok geschwenktes Rindfleisch • Mungobohnensprossen • Zitronengras • Knoblauch • lauwarmen Reisnudeln • Salat • Kräutern • Erdnüssen • Röstzwiebeln • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette
15,50
Udon Xào
Gebratene Udon Nudeln (dicke Weizenmehlnudeln) mit frischem Gemüse und unserer spezialen hausgemachten Sauce Garnelen
17,50
16,90 Ente
15,90 Rindfleisch
15,50 Zartes Hähnchen
SPICY LEMONGRASS
Im Wok geschwenktes Zitronengras • Chilli • frischem Gemüse • Reis Knusprige Black Tiger Garnelen
17,50
16,90 Ente
15,90 Rindfleisch
15,50 Knuspriges Hähnchen
14,90 Zartes Hähnchen
13,90 Knuspriges Pangasiusfilet
Phở Wok
Gebratene Reisbandnudeln • Rindfleisch • Ei • Gemüse • Röstzwiebeln • abgerundet mit einer Tamarindensauce
15,50
Fried Rice
Gebratener ReisGarnelen • Hähnchen • Ei • Erbsen • Möhren • Mais • Frühlingszwiebeln • Röstzwiebeln
13,90
Pak-Prawn-Choi
Gebratene Garnelen • Pak Choi • Shiitake Pilzen • Morcheln • Gemüse • verfeinert mit Sesamöl und Pfeffer • Reis
15,90
Mì Xào - Gebratene Nudeln
Gebratene Eiernudeln mit Ei und frischem Gemüse Garnelen
16,90
16,50 Ente
15,90 Rindfleisch
15,50 Knuspriges Hähnchen
14,50 Zartes Hähnchen
MANGO-CURRY-COCOS
Bissfestes Gemüse in einer leckeren Curry-Mango-Kokos-Sauce • Reis Knusprige Black Tiger Garnelen
17,50
16,90 Ente
15,90 Rindfleisch
15,50 Knuspriges Hähnchen
14,90 Zartes Hähnchen
13,90 Knuspriges Pangasiusfilet
Chả Cá Lã Vọng
Pangasiusfilet Stücke mit Dill und Frühlingszwiebeln nach “Lã Vọng” Art • Erdnüsse • Reisnudeln • Salat • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette
16,90
Bún Chả
Traditionell im Hanoi Stil gewürztes Schweinebauch serviert in Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette, mit Reisnudeln und frischen Kräutern
15,50
Peanut-Sauce
Bissfestes Gemüse in einer leckeren Erdnuss Sauce • Reis Knusprige Black Tiger Garnelen
17,50
16,90 Ente
15,90 Rindfleisch
15,50 Knuspriges Hähnchen
14,90 Zartes Hähnchen
13,90 Knuspriges Pangasiusfilet
Seafood Pot (Scharf)
Garnelen • Miesmuscheln • Calamaris • Mais • in unserer spezialen scharfen Soße aus Äpfel und Birnen • Reis
17,90
Lau Viet (Vietnamese Hot Pot)
Garnelen • Miesmuscheln • Calamaris • Rindfleisch • Tofu • Pak Choi • Champignons • Chinakohl • Eiernudeln 1 Person
19,90
54,90 2 Personen
SILKEN SOUP
Zartes Seidentofu • Shiitake Pilzen • Morcheln • Pak Choi • Frühlingszwiebeln • Koriander • Glasnudeln • Sesam Öl
6,20

vegan vegan

Curry Soup Chay (Scharf)
Veganes Rind • Brokkoli • Blumenkohl • Champignon • Möhren • Bohnen • Zucchini
6,20

vegan vegan

CRISPY DUMPLINGS
Fünf gebackene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse • lieblich scharfer Chili-Dip
5,90

vegan vegan

MONK ROLLS
Zwei handgerollte vegane Sommerrollen • Tofu • Gurken • Paprika • Salat • Mango • Reisnudeln • Hoisin-Erdnuss Dip
6,20

vegan vegan

VEGGIE SPRINGROLLS
Zwei hausgemachte traditionelle Frühlingsrollen • Tofu • Morcheln • Shiitake Pilzen • Taro • Kohlrabi • Zwiebeln • Glasnudeln • lieblich scharfer Chili-Dip
6,20

vegan vegan

MINI SPRINGROLLS
8 Mini-Frühlingsrollen • gefüllt mit Gemüse • lieblich scharfer Chili-Dip
5,90

vegan vegan

MANGO SALAT CHAY
Frischer Salat • Tofu • Mangostreifen • Paprika • Gurken • Maracuja Dressing • Sesam Reis Cracker
9,90

vegan vegan

SHABBA ROLL
Black Reis • Tofu • Gurken • Avocado • vegan Cream Cheese • Teriyaki Sauce • grüne Reisflocken Topping
10,90

vegan vegan

VEGGIE PHỞ
Traditionelle vegane Phở Suppe mit Tofu, frischem Gemüse und Reisbandnudeln in einer köstlichen 5 Kräuter Gemüsebrühe
13,90

vegan vegan

TOFU MANGO-CURRY-COCOS
Bissfestes Gemüse • Tofu • in einer leckeren Curry-Mango-Kokos-Sauce • Reis
13,90

vegan vegan

TOFU PEANUT SAUCE
Bissfestes Gemüse • Tofu • in einer Erdnuss-Kokosnuss-Sauce • Reis
13,90

vegan vegan

VEGAN SEAFOOD POT (SCHARF)
Tofu • vegane GarnelenMaiskolben • Champignons • Brokkoli • Zucchini • in unserer spezialen scharfen Soße aus Äpfel und Birnen • Reis
16,50

vegan vegan

UDON CURRY BÒ CHAY (PIKANT)
Herzhafte Curry Suppe • bissfeste Udon Nudeln • veganes Rindfleisch • frisches Gemüse • Sojasprossen • frische Kräuter
16,50

vegan vegan

UDON XÀO CHAY (SCHARF)
Gebratene Udon Nudeln (Weizenmehlnudeln) mit frischem Gemüse • in unserer spezialen hausgemachten Sauce
14,50

vegan vegan

PHỞ WOK BÒ CHAY
Gebratene Reisbandnudeln • veganes Rindfleisch (aus Sojaprotein und Weizen) • Ei • Gemüse • abgerundet mit einer Tamarindensauce
14,90

vegan vegan

MÌ XÀO TOFU
Gebratene Eiernudeln • Tofu • Ei • frisches Gemüse
13,90

vegan vegan

SPICY LEMONGRASS TOFU
Im Wok geschwenktes Zitronengras • Tofu • Chilli • frisches Gemüse • Reis
13,90

vegan vegan

FRIED RICE TOFU
Gebratener ReisTofu • Ei • Erbsen • Möhren • Mais • Röstzwiebeln
13,50

vegan vegan

GARDEN WOK
Knackig im Wok geschwenktes Gemüse • Shiitake Pilzen • Morcheln • Pak Choi • Paprika • Zucchini • Reis
13,90

vegan vegan

PAK CHOI XÀO NẤM TOM CHAY
Gebratene Champignons • vegane Garnelen • Shiitake Pilzen • Morcheln • Pak Choi • Gemüse • verfeinert mit Sesamöl und Pfeffer • Reis
15,50

vegan vegan

BÚN BÒ NAM BỘ CHAY
Im Wok geschwenktes veganes Rindfleisch (aus Sojaprotein und Weizen) • Mungobohnensprossen • Zitronengras • Knoblauch • lauwarme Reisnudeln • Salat • Kräutern • Erdnüssen • Röstzwiebeln • vegane Knoblauch-Chili-Vinaigrette
15,50

vegan vegan

GRÜNTEE EISCREME
Grüntee Eiscreme mit Erdnüssen
5,20
HALF-BAKED BANANA
Gebackene Bananen nach vietnamesischer Art mit Kokosflocken und Honig
5,90
SESAME BALLS
Vier knusprig gefüllte Sesambällchen mit Erdnüssen
4,90
SASHIMI
(5ST.)
9,90
GOMA WAKAME
4,50
AVOCADO MAKI
(6ST.)
4,50
KAPPA MAKI
(6ST.)
4,20
SALMON MAKI
(6ST.)
5,50
SALMON AVO MAKI
(6ST.)
5,90
SALMON NIGIRI
(1ST.)
3,20
AVOCADO NIGIRI
(1ST.)
2,50
INARI NIGIRI
(1ST.)
2,90
EBI TEMPURA ROLL (8ST.)
Tempura Garnelen • Avocado • Cream Cheese • Teriyaki Sauce • Sesam
11,50
SALMON ROLL (8ST.)
Lachs • Avocado • Gurken • Cream Cheese • Sesam
11,50
FLAMING SALMON ROLL (8ST.)
Lachs • Avocado • Gurken • Cream Cheese • Sesam • Flambierter Lachs Topping • Teriyaki Sauce • Chilli Mayo • Frühlingszwiebeln
13,50
SHABBA ROLL (8ST.)
Black Reis • Tofu • Gurken • Avocado • Vegan Cream Cheese • Teriyaki Sauce • grüner Reisflocken Topping
9,90

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hanoi Cuisine Vietnamesisches Restaurant ist der 12.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.