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Gasthof

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Althener Anger 13
04319 Leipzig

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Speisekarte von Gasthof

Zuletzt aktualisiert am 27.06.2024
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Pilzcremesüppchen
mit sautierten Pfifferlingen
6,90 €
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Hausgemachter Dill-Gurkensalat
mit Joghurt verfeinert
6,50 €
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Warmer Ziegenfrischkäse
mit Honig und Rosmarin an Salatbouquet
9,90 €
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Gemischter Salatteller der Saison
mit sautierten Pfifferlingen
17,50 €
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Hausgemachte Schweinesülze
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
17,90 €
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Matjes „Hausfrauen Art“
Zwei zarte Matjesfilets mit Hausfrauensoße und Petersilienkartoffeln
18,90 €
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Labskaus – Ein jahrhundertealtes Seefahrergericht
Kartoffelstampf mit roter Beete und gekochtem Rindfleisch dazu 2 Spiegeleier und 2 Rollmöpse garniert mit saurer Gurke und roter Beete
18,90 €
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Welsfilet „Strindberg“
in Zwiebel-Senf-Eihülle gebraten, mit Dill-Gurkensalat und Bratkartoffeln
19,90 €
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Gebratenes Schweineschnitzel
mit Rahmpfifferlingen und Petersilienkartoffeln
24,90 €
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Bandnudeln
mit Rahmpfifferlingen und Kirschtomaten
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Soljanka
mit Sauerrahm, Zitrone und Baguette
5,90 €
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Hähnchen-Mango-Süppchen
mit Ingwer, Kokosmilch und einer leichten Chilinote
5,90 €
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Käsecreme-Süppchen
mit feinen Schinkenstreifen und Kräutern
5,90 €
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Feines Würzfleisch – vom Schwein
mit Käse überbacken und Baguette
8,50 €
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Kleiner gemischter Salatteller
mit Schafskäse und Dressing nach Wahl
6,50 €
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Gebackener Camembert
frisch paniert und mit warmen Preiselbeeren serviert
9,50 €
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Nudeln „Vital“
Penne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons
16,50 €
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Großer gemischter Salatteller der Saison
dazu gebratene Hähnchenbrust in der Knusperpanade
17,50 €
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Gebackene Spinatknödel - (vegan)
auf tomatiertem mediterranem Gemüse und gebackenem Rucola
15,50 €

vegan vegan

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Hausgemachtes Blumenkohlschnitzel
mit Kartoffelecken, kleiner Salatbeilage und Kräuterrahmsoße
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sächsische Forelle – ohne Mittelgräte und gebraten
mit hausgemachter Kräuterbutter und Engelsdorfer Petersilienkartoffeln, dazu eine kleine Salatbeilage mit Hausdressing
19,90 €
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Gebratenes Zanderfilet
mit gebackenem Rucola, Petersilienkartoffeln und Dill-Gurkensalat
23,90 €
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Schweinesteak „au four“
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
19,90 €
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Wahlweise mit Buttererbsen –
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
20,90 €
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Holzfällersteak
Schweinesteak mit gerösteten Zwiebeln, frisch gebratenen Champignons, hausgemachter Kräuterbutter und goldgelben Pommes Frites
18,90 €
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Ratsherrenschnitzel
mit Rahmchampignons und Käse überbacken dazu goldgelbe Pommes Frites
18,90 €
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Kross gebackene Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
17,90 €
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Saftiges halbpfündiges Rumpsteak
mit Senf eingerieben dazu eine große Portion gebratene Zwiebeln und Bratkartoffeln
31,90 €
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Rumpsteak „Classic“
200 g Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
25,90 €
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Blauschimmelsteak
200 g Rumpsteak mit Blauschimmelkäse überbacken
25,90 €
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Rumpsteak „Strindberg“
200 g in Zwiebel-Senf-Eihülle gebraten
25,90 €
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Beilagenempfehlung zum Steak
Kleiner Salatteller mit Schafskäse und Dressing –
6,50 €
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Champignon-Bohnengemüse,
Knusprig gebackene Kartoffelecken, Goldgelbe Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof ist der 27.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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