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Garküche Holzhausen

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Hauptstr. 22
04288 Leipzig

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Speisekarte von Garküche Holzhausen

Zuletzt aktualisiert am 27.07.2022
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Zuppa – Suppen

Crema di Parmegiano
Parmesansuppe mit Schinkenchip und Basilikumpesto
6,90 €
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Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasti – Vorspeisen

Carpaccio di manzo
hauchdünne Scheiben von rohem Rind, mariniert mit Zitrone und Olivenöl, dazu gehobelte Champignons und Parmesan
10,90 €
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Vitello tonnato
dünne Kalbsbratenscheiben mit einer cremigen Thunfischsauce und Kapern
10,50 €
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Antipasti della Casa
Italienische Wurstspezialitäten mit mariniertem und gegrilltem Gemüse
11,50 €
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Gebackener Ziegenkäsestrudel
auf sizilianischer Caponata
9,90 €
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Scampi con Rucola e aglio
gebratene Scampi auf einem Rucolabett mit Knoblauch
12,90 €
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Bruschetta
4 geröstete Brotscheiben mit gewürfelter Tomate, Basilikum und Knoblauch
4,90 €
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Jacobsmuscheln
gratiniert mit Parmesan und Zitrone an Salatbouquet
12,50 €
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Insalata - Salatvariationen

Insalata Caprese
Tomatenscheiben mit Mozzarella und frischem Basilikum
8,50 €
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Insalata Mista
gemischter Salat mit Tomate, Gurke und Paprika
4,90 €
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Pette di tacchino con porri
Putenbruststreifen mit Lauch auf bunter Salatmischung
10,90 €
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Risotto - Reis

Risotto al lamponi e filettini d`agnello
Himbeerrisotto mit gebratenem Lammfilet
16,50 €
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Risotto piccante e Scampi
scharfer Risotto mit Garnelen
17,50 €
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Risotto al verdure e porcini
Gemüserisotto mit Steinpilzen, Tomaten und italienischen Kräuter
13,50 €
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Menue per bambini – Kindermenü

Kindermenü
8,50 €
1. Gang 1 alkoholfreies Getränk 0,2l
2. Gang 1 kleine Pasta
Alternative zum 2. Gang Pizza nach Wunsch (pssst… Geheimtipp = Nutellapizza)
Alternative zum 2. Gang 1 kleines Piccata mit Beilage
3. Gang 1 Kugel Eis
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Pasta

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
mit Knoblauch und Olivenöl (scharf)
9,20 €
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ODER con Scampi
13,90 €
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Spaghetti Carbonara
mit italienischem Speck und Ei
9,70 €
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Spaghetti al pesto
mit hausgemachtem Pesto und gerösteten Pinienkernen
9,70 €
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Spaghetti al Parma
mit gebratenem Parmaschinken, Rucola und Parmesanhobeln
13,50 €
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Mafaldine al salmone e zucchini
mit Lachs und Zucchini
12,50 €
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Mafaldine al Limone
mit Putenbrust, Zuckerschoten und Kirschtomaten
12,50 €
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Maccheroncini con punto di filetto e funghi
mit Rinderfiletstreifen und Champignons
12,90 €
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Lasagne di vitello al forno
mit Kalbsfleisch, aus dem Ofen
10,90 €
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Spaghetti Amatriciana
mit Speck, Zwiebeln & Tomatensoße
9,70 €
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Pizza

Pizza Pane
Pizzabrot mit Kräutern ODER Knoblauch
4,90 €
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Pizza Sole Mio
Tomatensoße, Käse, Rucola, luftgetrockneter Schinken & gehobeltem Käse
12,50 €
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Pizza Tonno
Tomatensoße, Käse, Thunfisch & Zwiebeln
9,90 €
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Pizza Capricciosa
Tomatensoße, Käse, Artischocken, Paprika, Pilze, Peperoni, Salami, Schinken
10,90 €
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Pizza Hawaii
Tomatensoße, Käse, Schinken, Ananas
9,90 €
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Pizza Diavolo
Tomatensoße, scharfe Salami, Käse, scharfen Peperoni & Zwiebeln
10,20 €
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Pizza Contadina
Tomatensoße, Käse, Gorgonzola & Blattspinat
10,20 €
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Pizza Napoli
Tomatensoße, Kapern, Sardellen, schwarze Oliven, Mozzarella & frisches Basilkum
11,90 €
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Carne – Fleischgerichte

Piccata alla Milanese
Kalbsschnitzel in Parmesan-Eihülle mit Spaghetti & Tomatensoße
16,50 €
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Scaloppina alla Gorgonzola
Schweinemedaillons in Gorgonzola
17,90 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Mit Rotweinjus & Selleriemus
18,90 €
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Petto di Galletto
Maispourlade gefüllt an Steinpilzmacceroncini
17,50 €
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Filetto di manzo alla griglia
Rinderfilet vom Grill
27,90 €
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Entrecôte
Alla griglia
23,50 €
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Secondi di Pesce – Fischgerichte

Salmone alla griglia
Lachs mit Kräutern
17,50 €
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Luccioperca al burro e mandorla
Zanderfilet in Butter mit Mandeln & Kapern
16,90 €
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Heilbuttfilet auf Caponata
mit Pestosauce
18,90 €
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Scampi al forno
mit frischen Tomatenwürfeln & Knoblauch aus dem Ofen
22,90 €
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Dolci dell casa e gelato – Hausgemachte Desserts

Tiramisu
Bisquit mit Mascarpone
6,90 €
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Panna Cotta
Köstlicher Cremetopf auf Vanille- Himbeerspiegel & Früchten
6,90 €
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Mousse di ciocolato
Schokoladenmousse
6,90 €
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Sole Mio Empfehlung
Dessertvariation, ab 2 Personen
9,90 €
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Gelato Misto
Erdbeer, Mango, Schwarze Johanna, Vanille, Schoko, Stracciatella
1,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Garküche Holzhausen ist der 27.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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