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FUZO Leipzig

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Industriestr. 37
04229 Leipzig

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Speisekarte von FUZO Leipzig

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2024
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STARTERS & TAPAS

PORKBELLY FRIES
Schweinebauch-Streifen, eingelegte Gurken, Chili-Mango-Soße
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARAAGE SPIEßE
frittiertes Hühnchen nach Japanischer art, Salat, Japan. Mayo, Lime-Hoisin Soße, Granatapfel, Sesam
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KOREAN FRIED CHICKEN
frittiertes Hähnchenfleisch, Dill, Buchweizen-Popcorn, Togarashi, Cherry BBQ Sauce
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRIED HALLOUMI
Halloumi-Käse, Gurken, Paprika, Cherry-Tomaten, Oliven-Pulver, Yuzu-Gurken-Soße, Dill
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CRUNCHY BITES
flammbierter Lachs, knuspriger Sushi-Reis, Wakame, Wasabi-Mayonnaise, Jalapeño, Sesam
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON BALLS
frittierte Lachsbällchen, Daikon, Unagi Soße
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GOLDEN EBI
panierte Garnelen, Wakame, Möhren, Pak Choi, Wasabi-Mayo
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEEFTARTAR
Cornichons, Kapern, Schalotten, Truffle Mayonnaise, Crostini
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SMOKED BEETROOT
Rote Beete, Brokkoli, Frischkäse, Rotwein-Soße, Walnüsse
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KIMCHI
eingelegter scharfer Chinakohl, Karotten, Sesam
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGGIE TARTAR
Rote Beete, Avocado, Edamame, Schalotten, Granatapfel, Ponzu Soße, Wan-Tan Chips
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MUSHROOM ARANCINI
Pilz-Reisbällchen, Soße aus gebackene Paprika
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EDAMAME
gedämpfte Sojabohnen, Salz
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HOT MAME
gebratene Sojabohnen, Cashew, Knoblauch, Chili-Öl
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAULI WINGS
panierter Blumenkohl, Dip
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAIN COURSE

BUN BO NAM BO
gebratenes Rindfleisch, Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, Sesam, Koriander, hausgemachter Soße
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FUZO BEEF BURGER
hausgemachte Brioche, Rindfleisch, rote Zwiebel, Tomaten, Salat, Bacon-Jam, Knoblauch- mayo, Jalapeño, Pommes
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ASIAN PORCHETTA
Knuspriger Schweinbauch, Reis Karotten, Wilder Brokkoli, Kimchi, Bratensoße
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHICKEN TERIYAKI
Gegrillte Hähnchenbrust, Brokkoli, Grüne Bohnen, Mango-Chilli-Salsa, Teriyaki Soße, Reis
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MUSHROOM UDON
Tofu, Pilze, Mungo-Sprossen, Tatsoi, Teriyaki Soße, Udon Nudeln
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RED CURRY
gebratene Gemüse, Rote-Curry-Soße, Koriander, Reis
17,50 € GARNELEN
14,90 € TOFU
15,90 € HUHN
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHICKEN LOVER
panierte Hähnchenbrust, gegrillte Ananas & Brokkoli, Ponzu Soße, Koriander, Reis
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LEMONGRASS SALMON
Lachsfilet, saisonale Gemüse, Mandel-Crumble, eingelegter Fenchel, Miso-Zitronengras-Soße, Reis
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KUNG PAO
Soya-Fleisch, Gemüse, Sesam, Erdnüsse, Zwiebeln, Koriander Szechuan-Soja Soße, Reis
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MUSHROOM UDON
Tofu, Pilze, Mungosprossen, Tat-Soi, Teriyaki Soße, Udon Nudeln
15,90 €
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BOWLS

Reis, Avocado, eingelegtes Gemüse, Salat, Sesam, Edamame, Cashew
LACHS
Teriyaki-Soße, japan. Mayo
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GARNELEN
Teriyaki-Soße, Wasabi Mayo
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HUHN
Hoisin, japan. Mayo
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOFU
Teriyaki-Soße
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BAO-BUNS

(gedämpfte "Brötchen")
BELLY BAO
gebratener Schweinebauch, Kimchi, Koriander, Kimchi-Mayo
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHICK BAO
Hähnchenfleisch, Gurken, Karotten, Pak Choi, Koriander, Erdnuss-Soße
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SHRIMP BAO
panierte Garnelen, Salat, Mango-Chilli-Salsa, Koriander, Wasabi Mayonnaise
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

- EXTRAS

POMMES (HAUSGEMACHTE MAYO)
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
REIS
3,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
REISNUDELN
3,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von FUZO Leipzig ist der 07.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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