Speisekarte
Beliebte Gerichte
Bún Nam Bộ
Reisfadennudeln mit Sojaprossen, Salatmix, Karotten, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Kräutern und Limetten-Dressing
Mì Udon Xao Cari
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Ei, Currysoße in Kokosmilch, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Kräutern
NUDELN
Bún Nam Bộ
Reisfadennudeln mit Sojaprossen, Salatmix, Karotten, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Kräutern und Limetten-Dressing
Mì Udon Xao Cari
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Ei, Currysoße in Kokosmilch, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Kräutern
Phở Hoàng Cung
Reisbandnudeln mit Salat, Erdnüssen, Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing
Phở Trộn Càri
Reisbandnudeln mit saisonalem Gemüse, Currysoße, Kokosmilch, Salat und Kräutern
Bún Nem Hà Nội
hausgemachte Frühlingsrollen mit gehacktem Salat, Reisfadennudeln, Erdnüssen, Kräutern und Limetten-Dressing
Bún Bò Lá Lốt
gehacktes in Betelblättern, Reisfadennudeln, Salat, Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing
Bún Chả Hà Nội
mit gegrilltem Schweinefleisch, Erdnüssen, Reisfadennudeln, Salat, Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing
REIS
VORSPEISEN
#Tom Yam Gung - Thai Suppe
kräftige Brühe mit saisonalem Gemüse, Zitronengras, Kräutern, sauer-scharf
Bánh Bao Hấp
großer gedämpfter vietnamesischer Hefekloß mit Hackfleischfüllung, Glasnudeln, Morcheln, Ei und Zwiebeln
Gỏi Cuốn - Sommerrollen
2 Stück frisches Reispapier mit Reisfadennudeln, Ei, Salat, Gurken, Kräutern und Hoisinsoße
Súp Cốt Dừa -Kokossuppe
kräftige Brühe mit Kokosmilch, saisonalem Gemüse, Zitronengras und Kräutern
Vằn Thắn Chiên - Wantans
5 Stück gebackene #Teigtaschen mit gehacktem #Garnelen und hausgemachter süß-sauer Soße
Nem Rán Hà Nội - Frühlingrollen
2 Stück mit frittiertem Reispapier, gehackten Glasnudeln, Morcheln, Kohlrabi, Karotten, Frühlingszwiebeln und hausgemachtem Limetten-Dressing
Nem Chay - Mini Frühlingsrollen
7 Mini Frühlingsrollen #vegetarisch mit hausgemachter süß-sauer Soße
SUPPEN
Súp Vằn Thắn - Wantansuppe
kräftige Brühe mit hausgemachter #Teigtaschen aus Gehacktem & #Garnelen saisonalem Gemüse, Glasnudeln und Kräutern
#Pho Mit Huhn
traditionelle vietnamesische Brühe mit Zwiebeln, Reisnudeln, Ingwer und Frühlingszwiebeln
#Pho Mit Rind
traditionelle vietnamesische Brühe mit Zwiebeln, Reisnudeln, Ingwer und Frühlingszwiebeln
#Pho Mit Huhn, Rind & Rindbällchen
traditionelle vietnamesische Brühe mit Zwiebeln, Reisnudeln, Ingwer und Frühlingszwiebeln
TOFU
SALATE
Xoài Trộn - Mango Salat
frische Mango mit Hühnerfleisch, #Garnelen, Karotten, Eisbergsalat, Frühlingszwiebeln, Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Chili-Dressing
Đu Đủ Trộn - Papaya Salat
grüne Papaya mit Hühnerfleisch, #Garnelen, Karotten, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Kräutern und hausgemachtem Limetten-Chili-Dressing
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