Speisekarte von Dubrovnik

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2024

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Suppen Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Toastgerichte Kroatische Grillspezialitäten Steak Gerichte Von der Pute Wildgerichte Vom Lamm Fischgerichte Senioren Teller Kinderkarte Beilagen und Salate Saucen Dessert

Suppen

Kroatische Bohnensuppe

mit Brot

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomatencremesuppe

mit Sahnehäubchen

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebelsuppe überbacken

mit Käse & Brot

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalte Vorspeisen

Nizza Salat

mit saisonalem Gemüse, Thunfisch & Brot

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dalmatinischer Schinken (geräuchert)

mit Brot

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dubrovnik Salat ,,Spezial“

mit Käse & Brot

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Putenstreifen Salat

mit saisonalem Gemüse & Brot

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tzatziki

mit Brot

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mozzarella

mit Tomaten & Knoblauchbrot

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warme Vorspeisen

Calamari

(panierte Tintenfischringe) mit Remouladensauce

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Panierter Fetakäse

mit Toast

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käse ,,Dubrovnik“

überbacken mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, dazu Knoblauch & Brot

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnecken nach ,,Art des Hauses“

mit Knoblauchsauce & Toast

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Toastgerichte

Damen-Toast Schweinefilet

mit Spargel, Käse & Sauce Hollandaise überbacken

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Herren-Toast Spiegelei auf Rumpsteak

mit Röstzwiebeln

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kroatische Grillspezialitäten

Cevapcici

hausgemachte Hackfleischröllchen mit Djuwetschreis, Pommes & Salat

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinesteak

mit Pommes, Djuwetschreis & Salat

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pola Pola

Fleischspieß, Cevapcici mit Djuwetschreis, Pommes & Salat

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pljeskavica

hausgemachtes Hacksteak, gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuwetschreis, Pommes & Salat

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Leber

mit Röstzwiebel oder Knoblauch, dazu Djuwetschreis, Pommes & Salat

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Adria-Mix Platte

mehrere Fleischsorten treffen bestimmt Ihren Geschmack, mit Djuwetschreis, Pommes & Salat

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Casanova-Spieß

Schweinefilet mit gekochtem Gemüse, Sauce Hollandaise, Kroketten & Salat

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filet Platte nach ,, Art des Hauses"

garniert mit feinem Gemüse, dazu Kroketten, Sauce Hollandaise & Salat

20,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knezovic Platte (für 2 Personen)

verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu feines Gemüse, Kroketten, Djuwetschreis, Sauce Hollandaise & Salat

42,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steak Gerichte

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat

22,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lustige Bosniak

Rumpsteak gefüllt mit Fetakäse, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak ,,Altdeutscher Art"

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & Salat

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knoblauchsteak

Schweinefilet mit Knoblauchrahmsauce, dazu Pommes & Salat

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfeffersteak

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce, dazu Pommes & Salat

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfifferlingsteak

Schweinefilet mit Pfifferlingen, Kräuterrahmsauce, Kroketten & Salat

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filesteak ,,Dubrovnik“

Schweinfilet mit Ananas, Sauce Hollandaise, Kroketten & Salat

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Von der Pute

Putenschnitzel ,,Wiener Art"

mit Salzkartoffeln, feinem Gemüse, Sauce Hollandaise & Salat

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Putensteak

mit warmem Fetakäse, Salzkartoffeln & Salat

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Putengeschnetzeltes

mit Champignonrahmsauce, Butterreis & Salat

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wildgerichte

Wildschweinbraten

mit Rotkohl, Kroketten, Preiselbeeren, Birne & Salat

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hirschbraten

mit Rotkohl, Kroketten, Preiselbeeren, Birne & Salat

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Lamm

Lammkotelett

am Knochen gegrillt, garniert mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen, Sauce Hollandaise, Kroketten & Salat

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammfilet

mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen, Sauce Hollandaise, Kroketten & Salat

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Forelle ,,Müllerin Art"

mit Salzkartoffeln, Remouladensauce & Salat

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachsfilet (gegrillt)

mit Salzkartoffeln, Remouladensauce & Salat

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rotbarschfilet (paniert)

mit Salzkartoffeln, Remouladensauce & Salat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schollenfilet (gegrillt)

mit Salzkartoffeln, Remouladensauce & Salat

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calamari (vom Grill)

mit Salzkartoffeln, frischer Knoblauchsauce, Remoulade & Salat

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pangasiusfilet (gegrillt)

mit Salzkartoffeln, Remouladensauce & Salat

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch-Platte (für 2 Personen)

nach, ,Art des Hauses“

44,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Senioren Teller

Putengeschnetzeltes

mit Champignonsauce & Buttereis

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zigeunerschnitzel

paniertes Schnitzel mit Zigeunersauce & Pommes

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon Bleu

gefülltes Schnitzel mit Schinken, Käse & Bratkartoffeln

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderkarte

Tom & Jerry

zwei kleine Schnitzel mit Pommes

8,50 €

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Pinocchio

ein Fleischspieß mit Pommes

8,50 €

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Käpt'n Blaubär

vier kleine Cevapcici mit Pommes Couglas

8,50 €

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Beilagen und Salate

Pommes Frites

3,90 €

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Djuwetschreis

3,90 €

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Butterreis

3,90 €

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Kroketten

3,90 €

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Spinat

3,90 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Salzkartoffeln

4,00 €

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Gekochtes Gemüse

4,00 €

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Grüne Bohnen

4,00 €

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Gemischter Salat

4,50 €

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Tomatensalat

4,50 €

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Gurkensalat

4,50 €

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Krautsalat

4,50 €

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Saucen

Ajvar

3,00 €

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Bratensauce

3,50 €

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Champignonsauce

4,00 €

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Knoblauchrahmsauce

4,00 €

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Sauce Hollandaise

4,00 €

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Dessert

Eisschokolade/ Eiskaffee

Köstliches Schokoladengetränk oder aromatischer Kaffee mit Eis' Vanillegeschmack und einer Sahnehaube.

4,90 €

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Birne Helene

Feine Eiskreation aus Eis mit Vanillegeschmack an Birnenhälften und garniert mit Sahne und Schokoladensauce

5,90 €

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Pfirsich Melba

Klassische Eisspezialität aus drei Kugeln Eisi. Vanillegeschmack garniert mit Pfirsichscheiben, Fruchtsauce und Sahne.

5,90 €

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Coupe Dänemark

Drei Kugeln Eis - Vanillegeschmack mit Sahne und reichlich Schokoladensauce.

5,90 €

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Dubrovnik-Becher

Der beliebte Klassiker: eine Kugel Vanilleeist und zwei Kugeln Schokoladeneist mit Kirschen, Sahne und einem Schuss Kirschwasser gekrönt.

6,90 €

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Gemischtes Eis

Mit dref Kugeln Eis nach Wahl. Garniert mit oder ohne Sahne.

5,50 €

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Schwedenbecher

Klassischer Eisbecher aus drei Kugeln Els Vanillegeschmack mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör.

6,90 €

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Eis & Heiß

mit Himbeeren Drei Kugeln Eis * Vanillegeschmack mit warmen Himbeeren und Sahne.

6,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dubrovnik ist der 15.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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