Speisekarte von Da Salvo Ristorante & Pizzeria

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2024

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SPEISEKARTE SUPPEN SALATE PIZZA PASTA SCHWEINFLEISCHFILETS ARGENTINISCHE RINDERFILETS FISCH DESSERTS

SPEISEKARTE

RAVIOLI AI PORCINI

Ravioli gefüllt mit Steinpilzen, mit Butter, Salbei und Parmesan

11,00 €

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ANTIPASTINO DI VERDURE SOTTO´OLIO

Verschiedene Gemüse eingelegt in Olivenöl, mit Bruschetta

12,00 €

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MOZZARELLA CAPRESE

Tomaten, Mozzarella mit Olivenöl und Basilikum

14,00 €

vegetarisch

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CARPACCIO DI MELENZANE

Auberginecarpaccio mariniert mit Tomaten, Basilikum,Parmesan und Pecorino toscano piccante

14,00 €

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LUMACHE AL FORNO

Schnecken mit Kräuterbutter, Tomatensauce und Käse überbacken

14,00 €

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ANTIPASTO MISTO

Gemischte Vorspeise

16,50 €

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INSALATA DI MARE

Meeresfrüchtesalat

16,50 €

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VITELLO TONNATO

Zartes Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern

16,50 €

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CARPACCIO DI MANZO

Dünn geschnittenes rohes Rinderfilet mariniert mit Olivenöl, Zitrone, Balsamico und Parmesankäse

16,50 €

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SUPPEN

ZUPPA DI POMODORO

Tomatensuppe

8,50 €

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ZUPPA DI CIPOLLE

Zwiebelsuppe

8,50 €

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MINESTRONE

Italienische Gemüsesuppe

9,50 €

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ZUPPA DI PESCE

Fischsuppe

12,50 €

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SALATE

INSALATA DI POMODORO

Tomatensalat

8,50 €

vegetarisch

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INSALATA MISTA

Gemischter Salat

9,50 €

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INSALATA DI TONNO

Gemischter Salat mit Thunfisch

10,50 €

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INSALATA DI RUCOLA

Rucolasalat mit gerösteten Pinienkernen, Kirschtomaten und geraspelten Parmesan

14,50 €

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INSALATA CAPRICCIOSA

Gemischter Salat mit gegrillten Artischocken, Oliven, Eiern, Thunfisch und Mozzarella

14,50 €

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INSALATA BELLA ITALIA

Rucolasalat mit Mozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten und Oliven

16,50 €

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PIZZA

PIZZA MARGHERITA

Tomaten und Käse

12,00 €

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PIZZA SALAMI

Tomaten,Käse und Salami

13,00 €

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PIZZA NAPOLI

Tomaten,Käse,Oliven,Sardellen und Knoblauch

13,00 €

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PIZZA RUCOLA

Frische Tomaten,Mozzarella,Rucola,frischen Parmesan

14,50 €

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PIZZA FUNGHI

Tomaten,Käse und Champignons

13,50 €

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PIZZA PROSCIUTTO

Tomaten,Käse und Schinken

13,50 €

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PIZZA TONNO

Tomaten,Käse und Thunfisch

14,50 €

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PIZZA SOLE

Frischen Tomaten, Aubergine, Zucchini, Ricotta, Basilikum

15,50 €

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PIZZA MARINARA

Frische Tomaten, Mozzarella, Kapern, Oliven, Muscheln und Thunfisch

15,50 €

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PIZZA RE

Tomaten, Käse, Salamiund Schinken

14,50 €

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PIZZA REGINA

Tomaten, Käse, Schinken, Pilze

14,50 €

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PIZZA MATTINO

Tomaten, Käse,Salami und Pilze

14,50 €

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PIZZA CAPRICCIOSA

Tomaten, Käse, Schinken, Pilze, Paprika und Spargel

15,50 €

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PIZZA 4 STAGIONI

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pilze und Artischocken

15,50 €

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PIZZA INFERNO

Tomaten, Käse, Salami, Peperoni und Knoblauch

14,50 €

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PIZZA CALZONE

Tomaten, Käse, Salami, Schinken und Pilze –gefüllt-

14,50 €

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PIZZA DINO

Tomaten, Käse, Salami, Zwiebel und Sardellen

14,50 €

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PIZZA SERA

Tomaten, Käse, Schinken, Pilze und Eier

15,50 €

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PIZZA CAMPAGNOLA

Tomaten, Käse, Artischocken, Zwiebel, Mais, Oliven und Champignons

15,50 €

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PIZZA ITALIA

Tomaten, Käse, Spinat und Gorgonzola

15,50 €

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PIZZA HAWAII

Tomaten, Käse, Schinken und Ananas

14,50 €

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PIZZA TOSCANA

Tomaten, Käse, Pilze, Schinken und Artischoken

15,50 €

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PIZZA VESUVIO

Tomaten, Käse, Salami, Oliven, Schinken und Paprika

16,50 €

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PIZZA MISTA

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

15,50 €

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PIZZA RUSTIKA

Tomaten, Käse, Salami, Kapern, Paprika und Knoblauch

15,50 €

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PIZZA SCAMPI

Tomaten, Käse, gegrillte Zucchini, Krabben und Knoblauch

16,50 €

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PIZZA FRUTTI DI MARE

Tomaten, Käse und Meeresfrüchte

17,50 €

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PIZZA SPECIAL

Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Champignons, Zwiebel,Oliven

16,50 €

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PIZZA SPINAT

Tomaten, Käse, Spinat und Spiegelei

15,50 €

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PIZZA 4 FORMAGGI

Tomaten, Parmesan, Mozzarella, Gorgonzola, Edamer

15,50 €

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PIZZA LACHS

Tomaten, Käse Lachs (geräuchert) und Spinat

16,50 €

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PIZZA DELLA CASA

Tomaten, Gorgonzola und Parmaschinken

17,50 €

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PIZZA CALABRESE

Tomaten, Mozzarella, Salsiccia Calabrese (scharfe Salami aus Calabrien)

16,50 €

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PIZZA FIORENTINA

Frische Tomaten, Mozzarella, Salsiccia (frische Wurst aus Toscana), Zwiebel

16,50 €

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PIZZA AMORE

Frische Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, frischen Parmesan

17,50 €

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PIZZA BELLA ITALIA

Frische Tomaten, Mozzarella, Rucola, Bresaola(Lüftgetrocknete Rinderfleisch) Parmesan

18,50 €

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PIZZA PIEMONTESE

Frische Tomaten, Mozzarella, Rucola und Vitello tonnato

18,50 €

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PIZZA 4 MERAVIGLIE

Frische Tomaten, Mozzarella, Rucola,Veltricina (scharfe Salami aus Calabrien) Parmaschinken, Bresaola und Vitello tonnato

19,50 €

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PASTA

SPAGHETTI ALIO,OLIO E PEPERONCINO

Mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Peperoni und Parmesan

12,50 €

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SPAGHETTI BOLONESE

Mit Fleischsauce

13,50 €

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SPAGHETTI PUTTANESCA

Mit Kapern, Oliven, Sardellen, Peperoni, Tomatenwürfeln und Garnelen

15,50 €

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SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

Mit Knoblauch, Garnelen, Muscheln, Calamari, Venusmuscheln

17,50 €

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SPAGHETTI DELLA CASA

Mit Champignons, frischen Spinat, Gorgonzola und Lachs in feiner Sauce

15,50 €

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SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Mit geräucherten Speck * (aus Südtirol),Eier, Pecorino Romano und Parmesan

15,50 €

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SPAGHETTI ALLA CAPRESE

Mit Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten, Mozzarella und Parmesan

15,50 €

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FETTUCINI VEGETARIANI

Mit Olivenöl, Knoblauch, Zucchini, Aubergine, Steinpilzen, Paprika, Parmesan

15,50 €

vegetarisch

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FETTUCINI AI SCAMPI

Mit Garnelen, Rucola, frischen Tomaten in feiner scharfer Sauce

16,50 €

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FETTUCINI CASARACCI

Mit Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, Walnüsse, Ricotta, Parmesan

16,50 €

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MACCHERONI AL FORNO

Makkaroni mit Bolognese,Schinken *,Champignons,Erbsen und Eiern mit Käse überbacken

15,50 €

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MACCHERONI 4 FORMAGGI

Makkaroni mit 4 verschiedenen Käßesorten in Sahnesauce

15,50 €

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MACCHERONI AL PESTO ROSSO

Mit Champignons, Hähnchenbrustfilet, Rotpesto, Parmesan

15,50 €

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PENNE LACHS

Mit frischem Lachs in feiner Sauce

16,50 €

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PENNE PICCANTI

Mit Erbsen, Salsiccia calabrese piccante (Scharfen Salami aus Kalabrien), Tomatensauce und Parmesan

15,50 €

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PENNETTE DEL BOSCO

Mit Zwiebel, Knoblauch, Oliven, Steinpilze, Kirschtomaten, Rinderfiletmedaillons

15,50 €

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PENNE DELLA NONNA

Mit frischer Salsiccia *, Fenchelsamen, scharfe Peperoni, Zucchini in feiner Safransauce

15,50 €

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TORTELLINI ALLA PANNA

Tortellini mit Schinken, Muskatnuss und Sahnesauce

14,50 €

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TORTELLINI DELLA CASA

Tortellini (mit Fleisch gefüllt)mit Kürbis, Kirschtomaten, Steinpilzen, Rosmarin und Parmesan

15,50 €

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SCHWEINFLEISCHFILETS

SCALOPPINE AL LIMONE

3 Medaillons in feiner Minze-Zitrone-Note

19,50 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

3 Medaillons mit Parmaschinken, Mozzarella und Salbei in Weinsauce

21,50 €

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SCALOPPINE ALLA GORGONZOLA

3 Medaillons in Gorgonzolasauce

21,50 €

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SCALOPPINE ALLA PARMIGIANA

3 Medaillons mit Auberginemantel, Tomaten und Parmesan im Holzofen überbacken

21,50 €

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INVOLTINI ALLA VENEZIA

3 Medallions, gefüllt mit frischem Spinat und Gorgonzola in feiner Sauce

21,50 €

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FILETTO DI MAIALE ALLA PIEMONTESE

3 Medaillons mit Rosmarin, Kirschtomaten, Steinpilzen, Knoblauch

22,50 €

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ARGENTINISCHE RINDERFILETS

TAGLIATA DI FILETTO CON RUCOLA

Rinderfiletmedaillons gegrillt im Holzofen, mariniert mit Olivenöl, Zitrone, Balsamico auf Rucola mit geraspelten Parmesan (Pizzabrot als Beilage)

24,50 €

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FILETTO ALLA GRIGLIA

Filetsteak gegrillt im Holzofen

28,50 €

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FILETTO AL PEPE

Filetsteak in Pfeffersauce

29,50 €

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FILETTO AL GORGONZOLA

Filetsteak in Gorgonzolasauce

29,50 €

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FILETTO AI PORCINI

Filetsteak gegrillt im Holzofen mit gerösteten Steinpilzen und Kirschtomaten

30,50 €

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FISCH

ALLE GERICHTE WERDEN MIT BEILAGE SERVIERT (Rosmarinkartoffeln und Salat)

CALAMARI ALLA GRIGLIA

Calamari gegrillt im Holzofen (Pizzabrot als Beilage)

25,50 €

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DORADE ALLA MEDITERRANE

Doradefilet mit Kirschtomaten, Oliven, Artischocken und Kapern

25,50 €

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PESCE SPADA ALLA SICILIANA

Schwertfischfilet mit Oliven, Fenchelsamen in feiner Orange-Balsamico-Note

25,50 €

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GAMBERONI ALLA GRIGLIA

Gegrillte Gambas auf Rucola mariniert mit Olivenöl, Zitrone, Balsamico (Pizzabrot als Beilage)

25,50 €

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DESSERTS

GELATO MISTO

Gemischtes Eis mit Sahne

9,50 €

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ZABAIONE

Italienische Spezialität, Schaumspeise mit Marsala, Eiern, Zucker und Vanileeis

9,50 €

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TARTUFO NERO

9,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Da Salvo Ristorante & Pizzeria ist der 30.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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