Cafe Schaarenberg

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Zschochersche Straße 94
04229 Leipzig


Speisekarte von Cafe Schaarenberg

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2022
Sommerrolle (2 Stück)
mit Garnele, Eierstreifen, frischem Salat, Gurke, Koriander, Basilikum und Reisnudeln
5,90
Yakitori
Hähnchenspieße mit Umai-Unagisauce
3,90
Gyoza Chicken
frittierte Teigtasche mit Hähnchen
3,70
Gyoza Veggie
frittierte Teigtasche mit Gemüse
3,70

vegetarisch vegetarisch

Ebi Shumi
frittierte Frühlingsrollen mit Garnelen und Umai Unagi Sauce
3,70
Ebi Furai
Black Tiger in knusprigem Teigmantel mit Sesam und Umai Unagi Sauce
4,90
Edame
japanische Sojabohnen blanchiert in Meersalzwasser
3,90
Miso Suppe
mit Tofu, Seetang und Schnittlauch
3,30
Miso Sake
mit Lachs, Shitakepilze, Seetang und Schnittlauch
4,30
Goma-Wakame
Algensalat mit Sesam
4,60
Kimchi Salad
eingelegter Chinakohl mit sauerer, scharfer Chili-Paste
4,10
Salad Pur
Salatmix mit Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
4,60
Salmon Salad
Salatmix mit Lachs, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
5,70
Tuna Salad
Salatmix mit Thunfisch, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
6,30
Mutsu Salad
Salatmix mit Butterfisch, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
5,70
Ebi Salad
Salatmix mit Garnelen, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
6,70
Alle Bento Boxen werden mit Misosuppe, Sushi Reis und Kimchi Salat serviert.
Tokyo Bento Box
6 Maki• 1 Gyoza
10,30
Tatami Bento Box
2 Ebi Tempura• 2 vegetable Tempura
12,70
Itami Bento Box
2 Nigiri• 1 Ebi Tempura• 1 vegetable Tempura
12,30
Deluxe Bento Box
1 Yakitori• 6 Maki• 2 Crunchy Rolls
13,70
Umai Bento Box
1 Yakitori• 2 Nigiri• 1 Ebi Tempura• 1 vegetable Tempura
13,30
Es wird jeweils 1 Nigiri serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
2,30
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
2,70
Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
2,30
Ebi Nigiri
mit blanchierten Großgarnelen
2,20
Tamago Nigiri
mit Omelett
1,80
Avocado Nigiri
mit Avocado
1,90
Sake Temaki
mit Lachs, Avocado, Gurken und Kaviar
5,20
Maguro Temaki
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Kaviar
5,60
California Veggie Temaki
mit Paprika, Gurken und Avocado
4,40

vegetarisch vegetarisch

Unagi Temaki
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Avocado, Umai Unagi Sauce und Sesam
5,90
Es wird jeweils 6 Maki serviert.
Sake Maki
mit Lachs
3,90
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,90
Mutsu Maki
mit Butterfisch
4,50
Ebi Maki
mit Großgarnelen und Sesam
4,50
Tamago Maki
mit japanischem Omelett und Sesam
3,70
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
3,70
Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
3,40
Unagi Maki
mit Aal, Umai-Unagi-Sauce und Sesam
4,90
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,30
California Maki
mit Surimi, Avocado und Sesam
3,60
Shitake Maki
mit japanischen Pilzen und Sesam
3,60
Oshinko Maki
mit Rettich und Sesam
4,80
Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut, Sesam und Umai-Unagi-Sauce
4,20
Es wird jeweils 5 Futo Maki serviert.
Alaska Futo
mit Lachs, Surimi, Avocado und Paprika
8,90
Futo Toro
mit Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurken und Chili
9,90
Ebi Special Futo
mit Ebi Tempura, Surimi, Avocado und Algensalat
9,90
Futo Tray
mit Surimi, Avocado, Gurken und Rettich
8,70
Futo Deluxe
mit Avocado, Surimi, Gurken, Lauch und panierter Paprika
8,90
Green Salmon Roll (4 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurken, Surimi und Rucola
7,90
Pink Lady Roll (4 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Surimi und Rucola
8,90
Alle Inside Out Rolls werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
California Roll
mit Surimi, Avocado und Gurken
7,30
Alaska Roll
mit Lachs, Avocado und Gurken
8,60
Mutsu Roll
mit Butterfisch, Avocado und Gurken
8,50
Salmonskin Roll
mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Gurken
7,90
Salmonmayo Roll
mit gekochtem Lachs, Schnittlauch und Paprika
9,90
Tunamayo Roll
mit gekochtem Thunfisch, Schnittlauch, Paprika und Rucola-Mantel
9,90
Ebi Avocado Roll
mit Großgarnelen, Avocado und Gurken
8,70
Inari Roll
mit Ei, Gurken, Avocado, Frischkäse, Tofumantel und Umai Unagi Sauce
8,70
Buddha Roll
mit Gurken, Ei, Avocado und Frischkäse
7,80

vegetarisch vegetarisch

Fitness Roll
mit japanischen Pilzen, Gurken, Avocado und veganem Frischkäse
7,80

vegan vegan

Es werden jeweils 8 Special Rolls serviert.Alle Special Rolls werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Ebi Tempura
mit frittierten Großgarnelen und Umai Unagi-Cocktailsauce
9,90
Philadelphia
mit Lachs, Avocado, Gurken, Aalmantel und Umai Unagi Sauce
12,30
Avocado
mit Lauch, panierter Paprika und Avocado-Mantel
9,00
Kalani Roll
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Garnelen und Umai Unagi Sauce
9,90
Tamago Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam und Ei-Mantel
11,90
Yellow Submarine
mit Aal, Avocado, Gurken, Ei-Mantel und Umai Unagi Sauce
12,90
Salmon Roll
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Avocado, Gurken, Lachsmantel und Umai Unagi Sauce
13,70
Rainbow
mit Surimi, Avocado, Gurken, Lachs und Thunfischmantel
12,00
Club Sandwich
mit Surimi, Jakobsmuscheln, Ebi Tempura, Avocado, Tobiko und Mayonnaise
14,90
Ø 8cm
Salmon Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Lachs, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
9,60
Maguro Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
10,30
Hotategai Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Jakobsmuscheln, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
10,90
Salmon Sashimi
6 Lachsfilet
10,00
Maguro Sashimi
6 Thunfischfilet
15,00
Sashimi Mix
verschiedene Fischfilets
19,00
Es werden jeweils 6 Crunchy Rolls serviert.
Crunchy Chicken
mit Hähnchen, Avocado, Surimi und Umai Cocktail-Mayonnaise
11,70
Crunchy Salmon
mit Lachs, Avocado, Surimi, Gurken und Umai Cocktail-Mayonnaise
11,70
Crunchy Veggie
mit Avocado, Gurken, Ei, Rettich und Umai Cocktail-Mayonnaise
10,70

vegetarisch vegetarisch

Crunchy Shitake
mit Avocado, Gurken, japanischen Pilzen, Rettich und Umai Cocktail-Mayonnaise
10,70
Crunchy Tuna
mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Paprika und Umai Cocktail-Mayonnaise
11,70
Sake Don
Reisschale mit gegrillten Lachs
11,90
Maguro Don
Reisschale mit gegrilltem Thunfisch
12,70
Mutzu Don
Reisschale mit gegrilltem Butterfisch
11,90
Unagi Don
Reisschale mit gegrilltem Süßwasser-Aal
13,70
Alle Gerichte werden mit einem gemischtem Salat und Süßkartoffel Pommes serviert.
Salmon Grill
mit frisch gegrilltem medium-rare Lachssteak
20,90
Maguro Grill
mit frisch gegrilltem medium-rare Thunfischsteak
24,90
Mutzu Grill
mit frisch gegrilltem medium-rarer Butterfisch-Makrele-Steak
20,90
Chicken Ramen
Miso-Brühe mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse
10,90
Sake Ramen
Miso-Brühe mit Lachs und frischem Gemüse
11,90
Mutzu Ramen
Miso-Brühe mit Butterfisch und frischem Gemüse
11,90
Ebi Ramen
Miso-Brühe mit Ebi Tempura und frischem Gemüse
12,90
Tofu Ramen
Miso-Brühe mit Tofu und frischem Gemüse
9,90
Sojasauce 0,5ml
0,80
1,60 l, 500ml
Wasabi 0,25ml
0,70
2,80 l, 250ml
Ingwer 0,5ml
1,00
2,00 l, 500ml
Umai-Unagi-Sauce 0,5ml
2,00
4,00 l, 500ml
Umai Cocktailsauce 0,5ml
2,00
4,00 l, 500ml
Umai-Salat-Dressing 0,5ml
2,00
4,00 l, 500ml
Matcha Eis
Grün Tee Eis
4,50
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Schaarenberg ist der 02.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.