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Bistro Tobagi

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Riemannstraße 52
04107 Leipzig

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Speisekarte von Bistro Tobagi

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2024
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Hauptgericht

Chaeso Bibimbab
Gekochter Reis mit verschiedenen Gemüse und einem Spiegelei. (Zwiebel, Karotte, Zucchini, Rotkohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Champignon, Eier), koreanischer roter Chilipastesauce
11,50 €
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Gogi Bibimbab
Gekochter Reis mit verschiedenen Gemüse, gebratenem Fleisch und einem Spiegelei (Zwiebel, Karotte, Zucchini, Rotkohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Champignon, Eier, Schweinefleisch), koreanischer roter Chilipastesauce
12,50 €
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Dubu Bibimbab
Gekochter Reis mit verschiedenen Gemüse, gebratenem Tofu, ohne Eier (Zwiebel, Karotte, Zucchini, Rotkohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Champignon, Tofu), koreanischer roter Chilipastesauce
12,50 €
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Chaeso Japchae
Gewürzte Glasnudeln mit verschiedenen gebratenen Gemüse (Zwiebel, Karotte, Paprika, Spinat, Pilz)
12,50 €
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Jeyukbokkeum (Wok)
Gebratenes Schweinefleisch und verschiedene Gemüse mit scharfen Gewürzen + Gekochtem Reis
14,00 €
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Ganjang Jeyukbokkeum (Wok)
Gebratenes Schweinefleisch und verschiedene Gemüse mit Sojasauce + Gekochtem Reis
14,00 €
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Kimchi Jeyukbokkeum (Wok)
Gebratenes Kimchi und Schweinefleisch mit scharfen Gewürzen + Gekochtem Reis
15,00 €
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Sobulgogi (Wok)
Gebratenes Rindfleisch und verschiedene Gemüse mit Sojasauce + Gekochtem Reis
15,00 €
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Dakgalbi (Wok)
Gebratenes Hühnerfleisch und verschiedene Gemüse mit scharfen Gewürzen + Gekochtem Reis
15,00 €
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Ganjang Dakgalbi (Wok)
Gebratenes Hühnerfleisch und verschiedene Gemüse mit Sojasauce +Gekochtem Reis
15,00 €
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Vegan Bulgogi (Wok)
gebratenes Soja-Schnitzel und verschiedenes Gemuse mit Sojasauce + Gekochtem Reis
15,00 €

vegan vegan

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Dakbokkeumtang
geschmorte würzige Hühnerfleisch und Gemüse + Gekochtem Reis (Es dauert mehr als 30 Minuten.)
16,00 €
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Dwaejigogi Kimchijjigae
Kimchi-Eintopf mit Schweinefleisch + Gekochtem Reis (Es dauert mehr als 30 Minuten.)
16,00 €
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Dububokkeum (Wok)
gebratener Tofu mit verschiedener Gemüse und scharfen Gewürzen + Gekochtem Reis
14,00 €
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Ganjang Dubukbokkeum (Wok)
gebratener Tofu mit verschiedener Gemüse und Sojasauce + Gekochtem Reis
14,00 €
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Kimchi Dububokkeum (Wok)
gebratener Tofu mit verschiedener Gemüse, Kimchi, scharfen Gewürzen + Gekochtem Reis
15,00 €
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Ganjang Sundubujjigae
koreanischer Suppeneintopf mit silken Tofu und rohem Ei + Gekochtem Reis
16,00 €
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Sundubujjigae
koreanischer Suppeneintopf mit silken Tofu, Kimchi und rohem Ei + Gekochtem Reis
16,00 €
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Sogalbijjim
geschmorte Rindfleisch und verschiedene Gemüse mit Sojasauce + Gekochtem Reis
16,00 €
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Nebengericht

Dakgangjeong
frittiertes Hühnerfleisch kleine Stücken, ohne Knochen, gemischt mit scharfer-süßer Sauce
12,50 €
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Ganjang Dakgangjeong
frittiertes Hühnerfleisch kleine Stücken, ohne Knochen, gemischt mit salzige-süße Sojasauce
12,50 €
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Tteokbokki
scharfe Weizen-Reiskuchen, gebraten mit Fischküchlein und roter Chilipaste
11,50 €
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Vorspeise

Yachae Mandu : 5 Stücke
gedämpfte koreanische Tiegtaschen mit Gemüsefüllung
4,50 €
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Dwaejigogi Mandu : 4 Stücke
gedämpfte koreanische Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung
4,50 €
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Kimchi Mandu : 3 Stücke
gedämpfte koreanische Teigtaschen mit Kimchifüllung
4,50 €
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Dakkkochi : 2 Stücke
gebratene Hühnerspieße mit koreanischer gewürzter Sojasauce
4,50 €
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Beilage

Kimchi (Scharf Stufe 1) (Hausgemacht)
Fermentierte und gewürzte Gemüsegerichte, hauptsächlich Chinakohl
4,50 €
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Oimuchim (Scharf Stufe 1)
scharfe Gewürzte Gurke
4,50 €
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Gamjajorim
In Sojasauce gekochte Kartofellen
4,50 €
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Ganjang Kkaennip
koreanische Perillablätter, eingelegt in Sojasauce
2,50 €
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Gim
getrockneter und gewürzter Seetang
2,50 €
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Extra Reis
2,50 €
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Extra Spiegelei
1,00 €
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Nachtische

Chapssaltteok : 2 Stücke
Koreanisches klebrige Reiskuchen mit süße Rote Bohnenpaste drin
3,00 €
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Cheese Cake
koreanischer weicher Käsekuchen
4,00 €
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Koreanischer Instantkaffe
2,00 €
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Hotteok
koreanische Pfannkuchen gefüllte mit braunem Zucker und Erdnüsse
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Tobagi ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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