Speisekarte von Bachstübl
Zuletzt aktualisiert am 20.07.2022
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Süße Verführung
Leipziger Lerche
auf Sahnesockel
3,70
€
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Schoko Sahne Torte
3,70
€
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Apfeltorte
3,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beerentorte
mit Waldfrüchten
3,70
€
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Schokokuchen
3,70
€
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Käse Sahnetorte
3,70
€
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Zwetschkenkuchen
3,70
€
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Marzipan Creme Torte
3,70
€
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Erdbeerkuchen
3,70
€
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Suppen
Tomatisierte Fischsuppe
mit Grillgemüse und Shrimps
7,50
€
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Sächsische Kartoffelsuppe
mit Wiener Würstchen
6,90
€
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Tomatensuppe
mit Sahnehaube und Crotons
5,50
€
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Salate
Gartensalat
Mini-Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Hausdressing
7,50
€
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gebratene Rinderstreifen
10,50
€
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mit gebratener Zanderfilet
10,50
€
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gebratener Hähnchenbrust
8,50
€
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Veganer Salat
Saisonale Salate mit gegrillter Avocado, gerösteten Kichererbsen, Mandeln und Balsamico dressing
7,90
€
vegan
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Vorspeisen
Ziegenkäsetaler im Schinkenmantel
Ziegenkäse in einem Schinkenmantel aus Aprikosenchutney, Salat und Brot
8,50
€
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Ragout fin vom Kalb
mit Champignons und Edamer überbacken
8,50
€
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Strammer Max
Roher Schinken auf Graubrot mit zwei Spiegeleiern
8,50
€
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Käsewürfel und Landschinken
dazu Salat und ofenfrisches Brot
8,50
€
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Hauptspeisen
Wiener Schnitzel
paniertes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat, kleiner gemischter Salat
22,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel, serviert mit frischen Champignons soße Salatgarnitur, Pommes frites
13,90
€
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Hähnchenschnitzel
paniertes Hähnchenschnitzel dazu Salatgarnitur, Pommes frites
12,90
€
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Zanderfilet
mit frischem Marktgemüse und Butterkartoffeln
18,50
€
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Forelle Müllerin Art
Auf der Haut gebraten mit Petersilienkartoffel und kleiner Salat
18,50
€
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Geschmorte Rinderroulade „Hausfrauen Art“
Apfelrotkohl und Klöße
17,50
€
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Zarter Tafelspitz
mit Meerrettich soße, serviert mit frischem Salat der Saison und Klöße
16,90
€
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Tagliatelle mit Hähnchen
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Limettentagliatelle und geschmolzenen Tomaten
14,50
€
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Hähnchen Orange
Hähnchenbrustfilet in feiner Orangensauce mit Knoblauch, Apfelspalten, gestampfte Pfefferkörner an Kräuter-Basmati reis
14,50
€
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Hähnchenbruststreifen
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse im leichten Rahm auf Bandnudeln
12,90
€
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Dessert
Crème Brûlleé
Mit frisch mariniertem Minz-Obstsalat
5,60
€
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Mango-Crème
Mit gerösteten Mandelsplittern
5,60
€
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Eierkuchen
mit Zucker und Zimt
4,90
€
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Quarkkeulchen
an Apfelmuss und Sahnehaube
5,60
€
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Apfelstrudel
an Vanillesauce und Sahnehaube
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bachstübl ist der 20.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.