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Waldheim Schmellbachtal Erholungsheim

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Waldheim Schmellbachtal 1
70771 Echterdingen

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Speisekarte von Waldheim Schmellbachtal Erholungsheim

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2023
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Unsere selbstgemachten Burger

Eichblatt I Gewürzgurke I Tomaten I Pickled-Onions
Pulled Turkey Burger mit Pommes
Geräucherter Truthahn | Apfel-Filderkrautsalat | Alabama White BBQ Sauce
17,90 €
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Cheeseburger mit Pommes
160g regionales Rindfleisch | Sesam Bun | Bergkäse | Togarashi Majo
19,90 €
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Pinsa (Unsere Antwort auf Pizza und Flammkuchen)

Weizenbrot I Lievito Madre – Italienischer Natursauerteig
Traditionell
Schmand | Frühlingszwiebel | Speck | rote Zwiebel | Rucola
15,90 €
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Veggie
Alabama White Sauce | Champignons | Lauch | Hirtenkäse | Feldsalat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwäbisch meets BBQ „Winter Edition“

BBQ Maultaschen
mit Kartoffelsalat + Feldsalat Rinderbrust I Pulled Pork I Bacon Jam | Portwein-Jus
16,90 €
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Wildragout
mit gegrillten Serviettenknödel Rotkohl | Wiliams-Birne | Preiselbeer
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Schweinebraten
Kürbiscreme | Apfel-Filderkrautsalat | Pflaumen BBQ Soße
17,90 €
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Schupfnudeln
Filderkraut | geschmorter Kohl | Feldsalat
13,90 €
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Gegrillte Serviettenknödel
Pilze a la Creme | Tatar von der geräucherten Rote Beete | Superfood-Feldsalat
18,90 €
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Schwäbisches Chili sin Carne
Dreierlei Linsen | Gemüse | Kartoffeln | Dip | Baguette
15,90 €
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Der schwäbische Klassiker: Alblinsen und Spätzle optional:
10,90 €
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+ geschmorter Kohl
12,90 €
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+ Saitenwürstchen
14,90 €
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+ Saitenwürtschen + Pork Belly Burnt Ends (geräucherter & süß/pikant marinierter Schweinebauch)
17,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldheim Schmellbachtal Erholungsheim ist der 04.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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