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Trattoria Antico Casale D'Adriano

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Hauptstraße 33
70771 Leinfelden-Echterdingen

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Speisekarte von Trattoria Antico Casale D'Adriano

Zuletzt aktualisiert am 22.04.2014

Antipasti / Vorspeisen

Vitello tonnato della casa
Feiner Kalbsbraten in Scheiben mit einer delikaten Thunfischcreme
9,00 €
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Bruschetta classica al pomodoro, basilico e aglio all'olio di oliva
Geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch an Olivenöl
7,00 €
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Verdure alla griglia marinate con variazione di formaggi
Frisches mariniertes Grillgemüse mit Käsevariation und Feigensenf
9,90 €
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Antipasto misto del Antico Casale d`Adriano
Gemischte kalte Vorspeisen nach Antico Casale Art
9,50 €
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Tartar di salmone selvatico con barbabietola rossa e bouquet di rucola
Tartar vom Wildlachsfilet und rote Beete mit Rucola Bouquet
9,90 €
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Carpaccio di Roastbeef argentino con salsa al basilico e pinoli
Carpaccio vom argentinischen Roastbeef an Basilikum-Vinaigrette und Pinienkernen
11,90 €
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Pepata di cozze alla pugliese
Miesmuscheln in leicht scharf gepfeffertem Weisswein-Sud
10,50 €
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Zuppa di carote e zenzero
Karotten-Ingwer Cremesuppe
5,50 €
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Insalate / Vorspeisen

Insalata di stagione
Gemischter Salat der Saison mit Tomaten und Gurken
5,20 €
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Insalata di pomodori con tonno e cipolla rossa
Baumtomaten mit Thunfisch und roten Zwiebeln
7,50 €
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Insalata del campo
Gemischter Salat mit scharfem Pecorinokäse und schwarzen Oliven aus Apulien
8,50 €
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Mozzarella alla caprese
Mozzarella und Tomaten mit Olivenöl Extravergine und Basilikum
8,50 €
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Insalata di rucola con pere, pinoli e gorgonzola
Rucolasalat mit Williamsbirne, Pinienkernen und Gorgonzolakäse
8,90 €
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Insalata di tacchino marinato con rosmarino alla griglia
Gemischter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen in Rosmarin mariniert
10,90 €
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Pesce / Fischgerichte

Trancio di salmone sfumato alla grappa barrique
Tranche vom Wildlachs, gebraten, mit Grappa-Barrique flambiert
16,90 €
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Orata al cartoccio con erbe fresche e pomodorini
Doardenfilets in Weisswein mit frischen Kräutern und Kirschtomaten in Folie gebacken
18,90 €
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Grigliata di pesce misto del giorno
Gemischter Fisch gegrill
20,90 €
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Paste / Nudelgerichte

Spaghetti con gamberoni e pomodorini allo chardonnay
Spaghetti mit Riesengarnelen und Kirschtomaten in Chardonnaysauce
14,50 €
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Tagliatelle con ragù di filetto
Frische Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen in Ragoutsauce
12,90 €
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Cavatelli con fagioli bianchi e cozze
Hausgemachte Cavatelli mit Canellini-Bohnen und Miesmuscheln
11,90 €
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Ravioli al tartufo nero con crema di parmigiano
Hausgemachte Trüffel-Ravioli mit Parmesancreme
13,50 €
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Linguine fresche con polpettine di vitello al sugo
Frische Linguine mit Hackfleischbällchen vom Kalb in Tomatensugo
12,90 €
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Cannelloni ricotta e spinaci
Frische gratinierte Cannelloni gefüllt mit Ricottakäse und Spinat in Tomatensauce überbacken
10,50 €
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Pasta fresca del giorno
Wechselnde hausgemachte Pasta nach Art des Küchenchefs
12,00 €
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Carne / Fleschgerichte

Filetto argentino di bue alla griglia con burro tartufato
Gegrilltes argentinisches Rinderfilet mit Trüffelbutter
22,90 €
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Scaloppina di vitello al marsala di sicilia
Dünne Kalbsschnitzel in sizilianischer Marsalasauce
18,90 €
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Grigliata di carne mista del giorno
Gemischtes Fleisch gegrillt
19,90 €
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Contorni / Beilagen

Blattgemüse
2,50 €
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Tagesgemüse
2,50 €
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Tomatensalat
2,50 €
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Rosmarinkartoffeln
2,50 €
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Beilagensalat
2,50 €
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frische Tagesnudeln
2,50 €
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Dolce / Desserts

Insalata di rucola con pere, pinoli e gorgonzola
Rucolasalat mit Williamsbirne, Pinienkernen und Gorgonzolakäse
8,90 €
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Insalata di tacchino marinato con rosmarino alla griglia
Gemischter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen in Rosmarin mariniert
10,90 €
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Mozzarella alla caprese
Mozzarella und Tomaten mit Olivenöl Extravergine und Basilikum
8,50 €
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Insalata del campo
Gemischter Salat mit scharfem Pecorinokäse und schwarzen Oliven aus Apulien
8,50 €
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Insalata di pomodori con tonno e cipolla rossa
Baumtomaten mit Thunfisch und roten Zwiebeln
7,50 €
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Insalata di stagione
Gemischter Salat der Saison mit Tomaten und Gurken
5,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Antico Casale D'Adriano ist der 22.04.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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