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Eselsmühle

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Musberg 1
70771 Leinfelden-Echterdingen

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Speisekarte von Eselsmühle

Zuletzt aktualisiert am 19.02.2022
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SALATE

Bunter, frischer Gartensalat
8,50 €
5,50 €
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mit angebratenen Putenbruststreifen
13,70 €
8,70 €
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mit warmem Honig-SesamZiegenfrischkäse
12,80 €
8,80 €
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mit Maultaschenstreifen
12,50 €
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Wahlweise
mit Apfel-Mango-Dressing oder Kräuter-Vinaigrette

vegetarisch vegetarisch

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VEGETARISCHE LECKEREIEN

Käsespätzle
mit Allgäuer Heublumenkäse, gerösteten Zwiebelringen und buntem Gartensalat
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pasta
mit mediterranem, frischem Gemüse und Kräutern, vegan oder mit Parmesan
11,00 €

vegan vegan

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Maultaschen, vegetarisch,
mit Ricotta, und Spinat gefüllt, in Salbeibutter und Parmesan geschwenkt, Salat
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffeln
mit Grillgemüse und Ziegenfrischkäse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KLEINER HUNGER

Würste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein*
Ein Paar Bauernwürste
mit DemeterFilderspitzkraut
10,50 €
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Ein Paar Bauernwürste
7,00 €
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Ein Paar Saitenwürste
5,00 €
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Demeter-Brot aus dem Holzbackofen
mit Griebenschmalz**
4,00 €
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mit Kräuterquark
4,00 €
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Teller Demeter-Filderspitzkraut
5,00 €
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KLEINE MIT GROSSEM HUNGER

Paniertes Kinderschnitzel
mit Spätzle
8,80 €
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Eine Maultasche in der Brühe
7,00 €
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Spätzle
mit Soße
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GROSSER HUNGER

Paniertes Schnitzel
mit Bratkartoffeln, Spätzle oder Gartensalat/Kartoffelsalat
14,50 €
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Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten
mit Holzofenbrot
18,50 €
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Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten
mit Bratkartoffeln oder Spätzle und Gemüse
24,50 €
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„Mühlenvesper“
mit Maultasche, Bauernwurst und Filderspitzkraut
12,50 €
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Bauernpfanne
mit Kartoffeln und Speck, zwei Spiegeleiern und einer Bauernwurst
12,50 €
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Linsen
mit Spätzle und Saitenwürstle
12,00 €
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Selbstgemachte Bio-Maultaschen

in der Brühe (zwei Maultaschen)
10,00 €
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geschmälzt,
mit Allgäuer Heublumenkäse überbacken und buntem Gartensalat
13,00 €
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SÜSSER ABSCHLUSS

Stück Kuchen, Demeter
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Stück Kuchen mit Cremefüllung, Demeter
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion frisch geschlagene Demeter-Sahne
1,00 €
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Piz Mus
(Kirschen, dunkles Bisquit, weiße Creme im Weckglas)
5,00 €
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Verschiedene Eissorten, Demeter

Eine Kugel
2,00 €
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Zwei Kugeln
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Drei Kugeln
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Himbeersoße und ein Klecks Sahne
1,20 €
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Zwei Kugeln Himbeer-Sorbet
mit Prosecco
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eselsmühle ist der 19.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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