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Echterdinger Brauhaus

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Filderbahnstr. 2
70771 Leinfelden-Echterdingen

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Speisekarte von Echterdinger Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 03.11.2021
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SUPPEN

Karotten-Ingwersuppe
mit Sakurakresse
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
mit Flädle und Gemüsestreifen
6,00 €
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HAUSGEMACHTE HAUPTGERICHTE

Entrecôte (250g) vom Grill
mit gebackenen Kartoffeln und Sour Creme
21,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linsencurry
Aprikosen-Couscous, Tahin-Joghurt und Pakchoi (Auf Wunsch gerne auch vegan)
17,40 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle, Bratensauce und Beilagensalat
24,90 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Riesengarnelen
auf Sepianudeln mit Safransauce und Zucchinistiften
22,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinat-Käse-Knödel
mit Waldpilzen in Kräutervelouté
13,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit würzigem Bergkäse gratiniert und geschmolzenen Zwiebeln
12,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Staufener Schweinerücken
„Wiener Art“ mit Pommes Frites
16,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parkhotel Beefburger
mit rauchiger BBQ Sauce, Bacon, Cheddar und Zwiebeln, dazu Pommes Frites
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maultaschen in der Brühe
mit Zwiebel-Speckschmelze und Kartoffel-Gurkensalat
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Zwiebeln und Kresse, dazu Älbler Bauernbrot
10,20 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vesperbrettle
mit Käse, geräucherter Wurst und Schinken, dazu Älbler Bauernbrot, Trauben und Nüsse
12,80 €
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DESSERT

Nougat-Tiramisu
mit karamellisierten Nüssen
8,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sorbetvariation aus Cassis, Limone und Mango
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Echterdinger Brauhaus ist der 03.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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