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Zauberhaftes Landgut Lingental

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Lingentaler Hof 2-10
69181 Leimen

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Speisekarte von Zauberhaftes Landgut Lingental

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
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VORSPEISEN, SUPPEN UND SALATE

Spargelcremesüppchen
mit weißen & grünen Spargelstückchen
9,50 €
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Klassisches Rindercarpacciok
mit gehobeltem Parmesan, Rucola & Pinienkernen
15,50 €
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Cremiger Burratak
auf dem Salat von Urtomaten mit Pesto
14,50 €
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Salat vom grünem & weißen Spargel
mit frischen Erdbeeren, Ruccola und Quinoa an Balsamicovinaigrette
18,50 €
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Kleiner Landgutsalat
mit Hausdressing & Croutons
7,50 €
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Frühlingsflammkuchen
Flammkuchen mit gegrilltem grünen Spargel, Ziegenfrischkäse, roten Zwiebeln & Käse gratiniert
16,50 €
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Landgut Etagere (für 2 Personen)
mit einem Dreierlei von Rindercarpaccio, Burrata und Spargelsalat mit ofenfrischem Landbrot & Butter
39,50 €
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HAUPTSPEISEN

Schweinefiletpfännchen
gebratene Schweinefiletmedaillons in einer Rahmsauce mit rosa Pfeffer, Spätzle und Gemüse
22,50 €
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Lingentaler Gutsroulade
Rinderroulade „ Hausfrauen Art“ mit Speck & Gurke, Kartoffeln und Gemüse
22,50 €
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„Die halbe Landgut Ente“ in feiner Jus
mit Knödeln und Apfel Rotkraut & viel Soße
26,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalba
Kalbsschnitzel mit Pommes, Rahmsauce und Beilagensalat
23,50 €
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Kalbsrahmgeschnetzeltes mit frischen Pilzen
mit Kartoffelkroketten, Preiselbeeren & Salat
22,50 €
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Das Landgut Rumpsteak
250 gr. mit Kräuterbutter
29,50 € mit Pommes, Salat
33,00 € mit Trüffelpommes, Salat
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Filet vom Saibling auf der Haut kross gebraten
auf Erbsenpüree & Zuckermöhrchen
24,50 €
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hausgemachte Maultaschen
auf lauwarmen Kartoffelsalat
18,50 €
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PASTA & VEGI

Trüffelpommes
getrüffelte Pommes frites mit Parmesan & Trüffelmaj
9,50 €
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Lingentaler Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und knackigem Beilagensalat
16,50 €
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Veganes gelbes Gemüse Thai Curryb,i
mit Duftreis
16,50 €

vegan vegan

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Hausgemachte vegetarische. Mautaschen
gefüllt mit Bärlauch Kräuter Füllung an einer leichten Sahnesauce mit Kohlrabigemüse
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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UNSERE SPEZIALS AUF VORBESTELLUNG

Heißer Stein & Käsefondue
Grillen Sie selbst am Tisch: Rumpsteakstreifen, Schweinefilet, Maishähnchen & Scampi. Dazu gibt´s Gemüse, Ofenkartoffeln und eine große Auswahl an Dips, Brot und Salat. Unser Käsefondue macht das Ganze dann noch cremig.
39,00 €
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FÜR DIE KIDS

Pasta
mit Tomatensauce & Parmesana
6,50 €
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Kleines Landgut Schnitzel
mit Pommesa
11,50 €
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Chicken Nuggets
mit Pommesa
8,50 €
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Spätzle mit Rahmsaucea
6,00 €
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DESSERT

Creme bruletb
8,50 €
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Mousse au chocolatb
7,50 €
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Lauwarmes Schokoküchlein
mit flüssigem Kern an exot. Früchtena
9,50 €
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Eis & Sorbetsorten

Kugel Eis
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kugel Sorbet
3,50 €
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Kuchen & Torten von der Bäckerei Leisinger
4,00 € Stück Kuchen
5,00 € Stück Torte
1,00 € Portion Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zauberhaftes Landgut Lingental ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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